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重生之美食帝国_迷路的龙【完结+番外】(225)

  果不其然,这两位做好了饭菜,眼巴巴的送到了阿勒面前,阿勒却漫不经心的一挥手,“就这东西?我们家的厨师不比你们做的好?两位也不用费心思了!”

  那两个厨师面色惨白,对视一眼,灰溜溜的向外走去,看背影,颇有几分垂头丧气。

  苏曼心中奇怪,因为方才她的仗义执言,包子陵对她印象改观,这时看她面露疑惑,便低声解释了起来:“阿齐兹王子出手阔绰,只要能让他满意的厨师,都可以提出一个要求——”

  苏曼恍然,这位阿齐兹王子,倒是真像是阿拉伯神灯了。

  一个愿望么,苏曼双眼迷蒙起来,半晌轻笑一下,她倒是也有一个小小的愿望呢。

  阿勒迈开长腿,到了两人面前,傲慢的道:“好了,轮到两位了,让我们看看,你们有什么出奇制胜的法宝吧!”

  苏曼和包子陵对视一眼,同时从对方眼中看到了彼此的决心,下一秒,两个人转过头来,面色坚毅,却是各自进入到了烹饪状态。

  苏曼决定做一道川菜,麻辣牛蛙,其实是gān锅的一种,所谓的gān锅,就是用油翻炒大量香料,待炒出香味,把各种菜色丢进去继续翻炒,最后出来的成品,就叫做gān锅,又叫麻辣香锅。

  这一个香字,就道尽了gān锅的诱人之处。

  著名的麻辣香锅有麻辣肥肠,麻辣排骨,麻辣jī块,而麻辣牛蛙,就是其中比较经典的一道。

  苏曼之所以选择做麻辣牛蛙,主要是因为这道菜,既保留了麻辣香锅的特点,同时又因为食材牛蛙的特xing,不会特别辣,而麻辣香锅,可以说是世界上最刺激味蕾的菜肴之一了,单是闻着,就已经感受到了无尽的香味。

  反正这只是第一关的入口试验,第二关才是真正的考验,苏曼判断,这第一关,其实是判断厨师的水准,看是否有可能做出令王子满意的菜肴。

  阿齐兹王子不愧是出了名的口刁,这西式厨房内,各种调料竟然应有尽有,全部用小瓶密封罐装好,上面的标签则同时使用了阿拉伯语和英语来标记,不但表明了调料的名字,甚至还包括了调料的原产地,分门别类,清晰非常。

  苏曼便从其中满意的找到了四川产的红辣椒和麻椒,这两种是最基本的调味料。

  其他的还有八角丁香ròu蔻桂皮等十余种香料,在苏曼已经知道的菜谱里,没有任何菜肴的调料放的比麻辣gān锅还要多了。

  苏曼把这些香料从几百种产自世界各地的香料中找出,颇费了一番功夫,等她寻找妥当,那边包子陵已经风风火火的烧热了锅。

  随着一股ròu入油锅的焦香泛起,苏曼下意识的向着包子陵瞥了一眼,刚好看到一大块四四方方的牛ròu进了油锅。

  苏曼眉头一皱,她马上明白了包子陵的意图,这小子辛苦调配出来的方子被旁的厨师盗用,乃至落了个不过是牛扒的评语,让他心中十分不平,这次便想要亲自动手,洗刷耻rǔ。

  苏曼苦笑,她那一句本是开导,没想到包子陵竟然当了真。

  只是王子殿下是什么人物,苏曼用脚趾头想也知道,前面那两个人做的羊ròu手抓饭和什锦烤串,无论从颜色还是香味上都是上上之选,却连送到王子面前的资格都没有。

  可见,王子殿下是一个对美食斤斤计较的人,这样的人,会允许同样的菜肴于一天之内,在自己面前出现两次吗?!

  苏曼已经拎起了油壶的手缓缓的落了回去,包子陵已经必败,她就绝对不能输了。

  而且最好还要通过她的努力,让包子陵也跟着受益。

  换句话说,她做的菜,不但要让王子殿下满意,甚至要龙心大悦的对其他菜色也网开一面。

  这条件何其之难!

  如果换了别的时候,换了别的食客,也许苏曼也无能为力。

  苏曼的手在油瓶上摩挲半晌,一旁的阿勒不耐烦的催促起来:“你这个女人,到底做还是不做?!”

  看方才那一副在香料瓶子里挑挑拣拣的架势,还以为是什么高手,谁知道半天不动弹,估摸着又是上门讹钱的!

  苏曼暗叹一声,终于做出了决定,她本不想这么做的,没想到到底还是要走这一步。

  其实早在苏曼知道了阿齐兹王子的身份的时候,就有了一个想法,可是她总想着要凭借自己的实力试上一次,就把那个想法深深的埋在了心底。

  现在看着包子陵被自己一句话连累,她却是不得不出手了。

  苏曼果断做了决定,脸上的彷徨之色尽去,她松开油瓶,开始网罗其他食材,原本挑拣好的香料却是尽皆不用。

  一刻钟后,包子陵面前的煎锅上牛扒滋滋的冒着热气,他眉间舒展开来,这一道牛扒他煎的恰到好处,外香里嫩,看着分外诱人。

  心神一松,他向着苏曼望了一眼,顿时一愣,随即脱口叫道:“苏师妹——”

  苏曼摆了摆手,把盘子仔细的扣严,方松了口气,笑眯眯的道:“师兄也快做好了?我抢先一步,就先送进去了!”

  包子陵眉头紧锁的看了她一眼,快速的别过脸,把铁板上的牛扒捞了起来,撒上jīng心调配的酱料。

  只是到底还是晚了一步,阿勒已经令人把苏曼做的那道菜给送了进去,他上下打量着苏曼,yù言又止。

  这次的结果出来的也很快,却不是每次负责送餐的扑人,而是换了一名高大的军官,他穿着西式的迷彩服,头顶却还缠着白色的头巾,面容坚毅,大步走了进来后,在厨房内随意一扫,视线落到了包子陵身上:“刚才是你做的吗?王子殿下要见你!”

  话音未落,这位年轻的军官便奇怪的发现,屋子里的人的视线居然同时落到了一个年轻的女孩身上,那女孩扎着马尾,笑意吟吟,看着十分青chūn,却让人无论如何也想不到厨师身上去。

  年轻的阿拉伯军官的脸色顿时变的非常jīng彩,片刻后,他轻咳两声,恶形恶状的叫道:“那好,你跟我来一下!”

  苏曼大大方方的到了他面前,顿住脚,一指旁边的包子陵,笑眯眯的道:“这位是我的师兄,我们一起来的,可以一起去见王子殿下吗?”

  顿了下,她不容拒绝的补充道:“如果我师兄不去,那我也不去了!”

  那军官板起脸,正要反驳,脑袋突然歪了歪,似乎得到了什么指令,他勉qiáng点了点头:“好吧,你们一起来吧!”

  包子陵一头雾水的端起自己jīng心烹饪的牛扒,跟在了苏曼身边,低声问道:“什么qíng况?”

  苏曼笑了笑,“大概,是我做的美食,打动了王子殿下的芳心吧!”

  若是包子陵没有见过她做的东西,大抵也会相信这话,可是他方才明明见到了苏曼做的,这次却是怎样都难以相信了。

  帐篷行宫离的并不遥远,几人很快抵达,军官上前和门口的几名守卫沟通了下,苏曼二人便顺利的通过了。

  随着行宫大门一点点打开,苏曼也颇为激动,马上就能看到阿齐兹王子了,他究竟是什么样的人?还有,这个奢华的行宫内部,又会是怎样的qíng景?

  苏曼已经下意识的脑补出了贵族美少年歪躺在雪白的波斯地毯上,一群阿拉伯舞娘围绕在他的身边,为他服务。

  随着行宫的门渐渐dòng开,阳光也一起映了进去,苏曼一脚踏入,顿时被扑面而来的绿色震了一下,脚下一顿,几乎难以迈步。

  怎么会!行宫之内,居然像是一座小型的原野,一眼望去,各色植物茁壮成长,绿意盎然,让人仿佛置身野外。

  第263章 苏杭的愿望

  另外一边,包子陵也已经准备妥当,二人对视一眼,各自端起了自己的菜肴,一起往外走去。

  又是那名年轻的阿拉伯军官,为二人带路,只是这次却不像是上一次那么友好,尤其是看到了苏曼做出的鱼羹后,更是若有似无的哼了一声。

  到了行宫里,阿齐兹王子倒是一脸的风和日丽,看到二人把自己做的菜放到了自己面前,不由睁圆了眼睛,感兴趣的看了过去。

  苏曼也第一次打量起了包子陵的菜,居然是豆豉炒苦瓜,豆豉是一种huáng豆发酵物,咸香味美,在川菜中用的比较多,和苦瓜倒是相得益彰,是少有的可以掩盖苦瓜的苦味的调味品。

  包子陵的火候掌握十分好,苦瓜看上去翠绿鲜嫩,引得人食指大动。

  阿齐兹王子又看向了另外一碗鱼蓉羹,看着白玉翡翠一样,感觉满清淡的,他拿起勺子先舀起了一勺鱼蓉羹,入口即化,同时又说不出的鲜美,真是人间极品,阿齐兹忍不住多吃了几口。

  苏曼面露喜色,食客的反应往往能最真实的反映出菜品的味道,阿齐兹这样的表现,已经充分说明了她的鱼蓉羹做的多么成功。

  阿齐兹连吃几口后,放下了勺子,又拿起叉子夹起了苦瓜,吃了一口,就皱起了眉头,显然是不喜欢这个味道,却还是吃了下去,最后又填了一口鱼蓉羹。

  阿齐兹放下叉子,轻笑道:“两位的菜做的都不错,我很满意,能告诉我,为什么选择做了这个,还有这个?”

  他的下巴向前微点,分别点向了苦瓜和鱼蓉羹。

  包子陵沉稳自若的道:“我看您面色有些泛白,应是天生不足,平日里食补最好,这院子里种的苦瓜又比旁的菜都多,所以我判断,您平时应该是经常吃苦瓜。”

  顿了下,包子陵迟疑着说出了自己的推论:“这个应该是苏师叔的建议吧?叫你多吃苦瓜。”

  阿齐兹徐徐的点了点头:“包先生的观察力让人敬佩,那么,苏,你呢,你为什么会做了这道,鱼?”

  苏曼眉毛扬起,“我看您面前的蛋炒饭只动了一口,包师兄做的牛扒更是只看了一眼,面前摆放的又全部是水果,所以你现在的口味应该是偏清淡慡口。”

  “我的想法是,食物不光在于好吃与否,还在于你现在想吃什么,只有对的,没有最好的。”苏曼缓缓的说出了自己这一次的心得。

  这也是她最初面对一篮子食材犹豫不决,最后终于下定决心的依据,既然做不出最好吃的,那就做一道他能吃下去的!

  阿齐兹王子坐直了身体,双掌轻叩:“不错,你们不愧是和苏杭师傅一样,都来自美食之都,对于烹饪都有了自己的见解,这两道菜,苦瓜是我一定会吃的,鱼蓉羹却是我喜欢吃的。”

  苏曼和包子陵同时松了口气,看着阿齐兹王子一口一口把豆豉苦瓜和鱼蓉羹全部吃完,脸上也露出了些许得色。


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