关灯
护眼
字体:

全球遍地脑残粉[美食]_浅淡色(完结)(30)

  最基础也是最简单的,木黎点了下头,随后不等第一样品尝的食材味道散去,随后就在牟微白的嘴巴里塞了第二种,还是一模一样的问题,“这是什么?”

  牟微白仔细感受,酸酸甜甜,带着一种回甘与独特的清香,“这是红香果。”

  “那这个呢?”随后第三样食材被塞进了牟微白的嘴巴里。

  这次牟微白等待的时间长了点,但是仍然脱口而出,全无错漏。

  随后是第四样、第五样、第六样……再之后却是两样一起,三样一起……

  纳入口中的食材种类越来越多,各种味道掺杂说不出的古怪,牟微白的反应也越来越慢,而木黎的神色却越来越凝重,当牟微白终于将五种食材混杂的味道一一说清的时候,木黎知道,他的考验已经完全通过了。

  “很好,以后你就是我木黎的徒弟了。”木黎想着从前师父的样子,绷着脸,严肃而沧桑的说道。

  牟微白看着新鲜出炉的师父,虽然知道要尊师重道,但是看着此时木黎的样子却还是忍不住上翘了嘴角。

  这种神态如果放到一个历经沧桑的老人身上是十分自然的,但是如果放到面容尚且存了几分稚嫩的少年身上,却带着浓浓的违和感,牟微白勉qiáng压下想笑的感觉,也随着木黎严肃的点点头,拜了三拜。

  木黎略带矜持的嗯了一声,“这里还简陋,就暂且简单的入一下门,等以后有条件,再补办拜师大典。”

  牟微白自然无所不从,木黎看着模样乖巧的大徒弟,终于忍不住心中的兴奋了。

  百味灵舌!这绝对是百味灵舌!

  什么味觉系异能,明明就是特殊的体质百味灵舌!天生能品尝出各种各样食材的味道,只要稍加训练,就是最好的灵厨师!

  这如果放在原本他的世界里,那可是人人争抢的存在,就连他,也只是天生的灵敏体质,能够亲近百shòu、让食材产生好感罢了。

  然而这么稀缺的体质,在这个世界里居然只能当一个小小的评论家?

  木黎简直要叹一声bào殄天物!

  牟微白自然不知道木黎的兴奋,而此时木黎在忘乎所以了一会后,终于想起了自己收徒弟是要做什么的。

  餐厅不能永远只开两个小时,以后势必要增加时间,只有他一个人是不够的,而且期末考试马上就要开始了,自然要招几个徒弟来帮忙,而爱吃薄荷的猫推荐的第一个人就是这么大的一个惊喜,木黎简直都不知道该如何表达自己的喜悦了!

  肉食的食材需要特殊处理,牟微白还未入门,不能学习独特的刀法来剔除污秽与筋肉,木黎想了想,“你应该会最基本的菜品吧?”

  “会的会的。”牟微白连忙点头。

  “那我们今天就做翡翠白玉卷吧。”

  翡翠白玉卷的做法并不难,甚至可以说是非常简单,但是要做出惊艳的口感却十分困难,而其中的关键,就是在调汁。

  用虾肉、蟹肉以及鱼肉调制而成的海鲜汁,用山楂、榛子等gān果熬出来的辣椒酱,黑色的带着浓浓麻香的黑芝麻,醒神叶磨出来的粉末,特殊手法发酵而成的香醋,一点点蚝油,再加上些许的多瓣果的碎末和味道浓郁的香油,这样做出来的调汁分外好吃。

  而翡翠白玉卷的做法就更简单了,白菜做外衣,内里可以放猪肉糜、虾肉馅、素蛋馅等等多种口味,不过考虑到牟微白的功力,所以木黎选择的则是全素的做法。

  白绿色的外衣里包裹着细细的胡萝卜丝、萝卜丝、芫荽丝、白葱丝和事先做好的蛋花,里面还放着已经煮的半熟的米饭,当锅内的蒸汽逐渐将米饭蒸熟的时候,那些调味的滋味也已经完全的浸入到米饭的内部,以至于出锅的时候,满室皆香。

  “记住了吗?”

  牟微白点头,“记住了!”

  “那你再来试一遍。”

  牟微白照着木黎的方法制作着,然而味道却总是或多或少的有偏差。

  “再来一次。”

  “海鲜汁放多了。”

  “米饭煮的过熟了。”

  “白葱丝有些少。”

  而随着木黎的指点,牟微白的学习速度,也以火箭的速度飞快的提升着……

  ☆、 第二十四章

  慕峥感觉十分心塞。

  看着爱吃薄荷的猫拿出来的每日营业单的时候就更心塞了。

  短短两个小时,每日的营业额就已经有几百上千份了,但是就算足足有上千份,面对慕峥所要的订单,仍然是那么的杯水车薪。

  你全都订走了还要别人吃什么?他们家还要不要开餐厅了!

  慕峥看着爱吃薄荷的猫的冷脸十分的心虚,脑袋都要埋到地里种蘑菇了,每日优先不必排队已经是特权,额外外带二十份是看在弟弟的面子上,而如今居然得寸进尺要订八百份!

  爱吃薄荷的猫的脸色已经冷到希拉里冰圈了好吗?

  “这个我做不了主,要和老板报告一下。”爱吃薄荷的猫说完就去了后厨,留慕峥在大厅里,孤单的背影十分的凄凉。

  木黎此时正尝着牟微白做的翡翠白玉卷。

  汤汁的味道已经完全的收拢在白菜之中,蔬菜的香气已经与米饭jiāo融在一起,既带着米饭的软糯,同时又带有蔬菜的清脆,各种调味的汤汁深入米饭内部,吃起来带着极为可口的酸辣味道,浓浓的麻香缠绕着舌尖,别具一种粘稠厚重的感觉,而那调制出来的海鲜汁,更是兼具了各种海味的特点,给翡翠白玉卷增添了极致的鲜香味道,吃起来简直欲罢不能。

  木黎忍不住点了点头,除了一些火候和香气上的欠缺,其他已经和他差不了多少了,火候上的掌控需要更多的经验,而香气的增补却需要修习他们门派独有的百味之气,才能将做出的饭菜的香气提升到极致。

  不过这也已经很不错了,木黎正想夸赞牟微白一下,就看到爱吃薄荷的猫走了进来。

  “老板,你的哥哥慕峥来了,而且还要继续订餐。”爱吃薄荷的猫yīn沉着脸说道。

  木黎有些疑惑,“哥哥订餐就给他好了。”

  “可是他要订足足八百份!”爱吃薄荷的猫有些咬牙切齿,老板这么小就出来gān活赚家用,可是他的哥哥做了什么?不止要老板打工赚钱养,还给老板拖后腿,八百份的订餐,知道能赚多少口碑吗?对餐厅的帮助有多大吗?可是他居然这么大言不惭的开口,爱吃薄荷的猫此时看着老板都心疼。

  老板这么好,从小却在这样的家里,怪不得日子过得这么苦还要打工,说不定回去的时候就会被家里压榨,看他长得这么瘦这么小,肯定是受了苦的。

  他可怜的老板哦,那个慕家人怎么忍心?

  木黎完全不知道爱吃薄荷的猫的脑补,已经将慕峥魔化成压榨小孩丧心病狂的无良家长了,听到爱吃薄荷的猫的话,看着他不高兴的脸色,直接拉了拉爱吃薄荷的猫的手,“不用担心啦,以前只有我自己,人手不够所以才会这样,现在有小白了,订餐完全够用哒!”


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 美食文 浅淡色