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桃李满园春_SISIMO【完结+番外】(10)

  “十娘说得倒好,谁人不知容姑姑家中可是有一座翠华山呢,是也不是?”

  宁博容嘴角一抽,求你们勾心斗角的时候不要拉她躺枪,谢谢。

  不过,她才六岁,便是装作一副茫然样儿也是不大违和的。

  但是环境造就人,在宁家,同她一样六岁的十八娘十九娘却已经相当早熟了,不得不说,之前十娘口中的十九娘,着实是个漂亮到了极致的小姑娘,年纪这样小已经是眉目如画,再加上那副怯生生的柔弱姿态……

  看到她之后,宁博容就不怪十娘了,这位实在是长得和自己有那么点儿异曲同工之妙的意思……

  虽然吧,自己这副长相是天生的,十九娘却大多是气质问题,她的长相并非柔弱那一款的,而是清甜。

  只在宁府呆了半个月,宁博容就开始深深思念自己家中的小竹楼了。

  她开始怀疑那些穿越到这种世界就自动开启了宅斗专jīng的同行们到底是怎样适应这种生活的?反正她每次和这些小姑娘们呆在一起,时常有种智商都不够用了的感觉。

  算计来算计去,一句话里都要绕三个弯儿,别说是已经初具少女形态的八娘九娘十娘她们,就是才刚七八岁的那些小姑娘,都已经能够一派笑脸说话打机锋了。

  ……好可怕!

  幸好安氏的葬礼结束之后,宁盛立刻开始打包妻女准备回云州了,至于宁博裕?直接丢给了宁博闻,原本他是想丢给在京城的好友的,崔氏倒是说了一句:“你认为张大人能拦得住他接人?”

  这个他自然是宁博闻。

  宁盛不说话了,默默地觉得张大人根本拦不住。

  幸好,他不大担心次子被长子带坏,因为次子的脑袋——就是他都认为以博裕的榆木脑袋,怕是根本理解不了他哥这样的弯弯肠子,要变成长子这样实在是难度太大。

  在京备考到考完也不过两三个月的时间,宁盛只得撒手不管,带着崔氏和宁博容径自回了云州。

  出去一趟再回到自家清新的小竹楼,宁博容简直神清气慡!

  因崔氏已经知道宁博容不大喜欢吃胡食,天气又热,便取青槐嫩叶,捣汁和入面粉,做成细面条,煮熟后以冰水镇之,其色鲜碧,然后捞起以熟油搅拌,放入井中冷藏,要食用的时候用佐料香油胡椒粉搅拌,吃起来格外美味,连宁博容这般现代的吃货第一次尝到的时候,都有些啧啧称奇的感觉。

  说实话,这才现代都从未吃过,而且因为材料纯天然新鲜无污染,入口清新,和现代的冷面颇有一种不同的独特滋味。

  “阿娘,明日还吃这个好吗?”

  崔氏摸摸她的发,“好。”

  “再加上一些山笋鲜菇,恐怕更加好吃一点……”宁博容琢磨着什么时候带着阿青阿郑出去摘点蘑菇回来,很久以前她做过蘑菇酱想想都让人觉得馋。

  不过,有了这凉面,浇上些许炒笋片炒石刁柏,用佐料搅拌就已经是很不错的夏日美味。

  因南方暑热,山中反倒是舒适很多,但临近科举,不少应试的学子都开始进入最后的闭关学习阶段。

  宁博容已经开始悄悄写计划书,不论是崔家的小看,还是宁府的态度,都说明了万里书院虽然在普通人心目中已然算得上圣地,但却并不是最佳。

  这是父亲的书院。

  宁博容憋着一口气,所以最近总是打开窗观察下方的书院,幸得天气炎热,阿青也便不大管她。

  这天宁盛在书院中仍未归来,虽然宁博容因练武的关系,即便天气炎热亦不大出汗,但每日仍然习惯在午后洗一次澡,洗完阿青给宁博容换上鹅huáng的齐胸襦裙,外套一件极薄的素白褙子,又替她擦拭着一头乌黑的发,“小娘子,我替你问过啦,郎君要到日入才回来呢!”

  这年头,日入便是五到七点,夏天日长,这个点通常还没天黑。

  “噢,阿青,你随我去厨房吧。”

  “是。”

  尽管宁博容还未满七岁,但因从小沉稳,随着宁盛已读完了《论语》,阿青待她也是相当服气的,并不会因她年幼而缺了尊重之意。

  宁家并非如同崔家那般上下等级森严的世家,更非宁府那阖家的bào发户气派,是以宁博容身为小主人,亲自去厨房并没有什么叫人意外,便是崔氏,偶尔也会亲自下一回厨。

  在这个年代,女子尚且没有被程朱理学束缚,唐时开放,甚至有武则天这位女皇,大梁的风气亦不严苛,就是宁府那些小娘子,都有专门的先生教授她们课业,“女子无才便是德”这种玩意儿绝对不会在大梁出现,稍有些家底的人家,也是不愿嫁出的女儿被人说做毫无才德的。

  所以,在云州甚至有两家名气不弱的女学,只是宁博容的父亲宁盛乃是当世大儒,是以无需入女学罢了。

  但身为女子,女红厨艺,却仍然是相当重要的加分项。

  当然,这年代的厨艺,原也没有那么复杂,大家出身的小娘子们学得一两项点心便尽够了。

  例如崔氏,擅长一种相当别致的梅花状枣泥馅儿的点心,入口即化,十分好吃。

  宁博容却更喜欢弄一些这年代几乎没有出现过,极简单却美味的食物。

  例如毛豆,说实话,这年代根本就没有吃毛豆的,都是等到毛豆老熟,成为huáng豆之后,酿造酱油用。

  夏季正是毛豆成熟的季节,宁博容令家仆问农家买了一些青毛豆来,却初时让下仆颇有些诧异。

  阿郑早已经按照宁博容的吩咐,将青毛豆都摘下洗好,并用剪子减掉两头,放在了篮子中。

  宁博容见厨娘也在,吩咐她道:“倒些清水在锅里,放一些八角花椒,哎,少放一些,再丢几个胡椒,不用切开,就这样吧——”

  似乎她老爹不是很能吃辣。

  “小娘子,这是要煮这青豆?”

  “是呢。”

  厨娘有些诧异,她尚且第一次看到这huáng豆尚未“成熟”便弄来煮着吃的,而且并未剥出豆子,这壳子毛毛的,怎可就这般煮?

  不过,既然小主人有吩咐,就当是陪她胡闹一场,厨娘也就听她指派。

  “好啦,水烧开了便将这倒下去吧,嗯,放些盐,火小一些煮。”

  不过三五分钟的时间,宁博容就让烧火丫头灭了炉灶中的火头。

  “再焖一会儿。”

  在焖的时间里,宁博容让阿郑搬来了午时崔氏切与她吃的西瓜特地留下的瓜皮,让厨娘削皮切成了细丝,锅内倒入清水,水开后,放入略焯一下,焯过后用凉开水过一下,拌以少许的盐,香油,撒上一些黑芝麻,瞧着便翠绿慡口。

  又叫厨娘做了凉拌胡瓜,没错,这会儿的huáng瓜还叫胡瓜呢。

  令又加了萝卜丝炒了一些石刁柏,即翠绿的芦笋丝和素白的萝卜丝,单单这摆盘就十分悦目。

  这时毛豆也出锅,带汤盛入大碗中,放入井中冰镇。

  四素凉菜在炎炎夏日看来都是极清慡的,等到宁盛快回来之时,宁博容亲自将这四道菜放入白瓷盘中,特别将盐水毛豆从汤水中捞出,又有芝麻脆瓜、凉拌胡瓜、萝卜芦笋,单单视觉上就让人极有胃口。

  将这四道菜放入食盒中,并一小壶崔氏去年秋酿的jú花酒,宁博容自己是颇为满意的。

  “阿青,将这四素凉菜也送一份去给阿娘。”

  “是,小娘子。”阿青颇有些惊异,想不到短短时间,小娘子当真弄出了至少看上去还不错的食物,虽然吃起来不知如何,但她只看着都觉胃口大开。

  以宁博容的年岁,在现代不过是个一年级的小学生,但在古代,看过宁府那些个同她一般年岁的女孩子之后,她就觉得自己表现的早慧实在是不算什么,她们多的是比她成熟的心xing。

  所以,她觉得,她需要和宁盛谈一谈。

  当然,这四素凉菜并jú花酒,算是——呃,贿赂?

  虽然说……从小到大,宁盛就从未驳回过她的任何要求。

  “阿郑,我们走,去阿爹的书房。”

  她家阿爹应该快要下班回家了哎!

  ☆、变革之始

  宁盛外有大儒名声,又是书院一山之长,即便崔氏这种世家大族颇有些轻慢的意思,对于世人来说,却绝对已然是值得尊敬的对象。

  身为山长,他亦在书院之中讲学,而且因他本身状元出身,对科举应试颇有几分独到理解,又因请的夫子大多乃是他的好友,颇有几分才学,才使得万里书院名声渐盛。

  但在宁博容面前,他只是一个宠爱幼女的父亲罢了。

  “阿爹!”

  尽管宁盛时常在前山用晡食,依照旧唐留下的习惯,现在人大多还是一天吃两顿饭的,这对于习惯三顿的宁博容而言无疑比较痛苦,于是在晚上她还会再加一顿,时间久了,连崔氏也会随她少用一些,幸得她平素就吃得少,才未因为这生活习惯的改变而发胖。

  但宁盛还是遵循的旧例,只偶尔吃次夜宵还是无妨的。

  “我家妙妙真是心灵手巧!”哪怕知道这些并不是宁博容做的,毕竟她还未满七岁,但是身为父亲,他毫不吝啬对小女儿的称赞,更何况,他是真的有些惊叹的。

  这样的四素凉菜,他从未在其他地方见过,既雅致又清慡。

  而只尝了一口,他就立刻喜欢上了这种滋味,在炎热的夏夜,就要吃些这个并一壶清酒,方是一种无上享受,他已经在琢磨着叫上几个好友一块儿赏月了。

  反正,他们也就住在前山书院里而已。

  尤其是这叫盐水毛豆的,佐酒格外好。

  “阿爹,书院可是要招收新学子了?”

  “嗯,待科举过后吧。”

  大梁朝的科举是在每年的八月,实则以前乃是在初冬时节,因科举的考试地极其yīn冷,有一年京城大雪,硬是活生生冻死了几个学子,这才挪到了八月。

  这年头的八月是yīn历,相当于现代的九月,正是初秋,刚好天气不那么热,也不会有多少凉意,自是比当初好上许多。

  宁博容爬上椅子陪着自家老爹坐,“阿爹,咱们万里书院听闻所收贫寒学子比较多?”

  这话,还是听宁家那群金枝yù孽的小姑娘说的。

  宁盛点点头,“不错,国子监是不收贫寒子弟的,余者麓山亦是难入,天下四大书院之中,唯有我们万里书院花费最低,时常有贫寒学子为了节省,千里迢迢来我万里书院读书。”


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