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咸鱼替嫁后_老大白猫【完结+番外】(123)

  开心之后颜惜宁又生出了一种担忧,姬松突然修缮闻樟苑,是不是证明他暂时不准备走了?他不介意和姬松睡在一张床上,可是天气快热了,一张床上躺两个人会不会有点热?

  如果说姬松为了给外人做样子,做到这一步已经足够了吧?如今宫里人都觉得他们很恩爱,没必要继续装下去了吧?

  颜惜宁百思不得其解,可没一会儿他就释然了:姬松是他领导,他爱干啥干啥。作为他手下的员工,只要自己的小日子过得去,一切都好商量。

  厨房中粽香满满,忙活到现在颜惜宁也饿了。他揭开了食盒,只见第一层放着一个带着盖子的明黄色的砂锅,还没靠近就能感觉到砂锅散发着惊人的热量。

  揭开一看,只见砂锅中装了满满一锅炒菜,里面有笋片木耳,青的白色黄的红的五颜六色,勾了薄芡的炒菜色香味俱全,一看就非常好吃。可是这里只有什锦炒菜,不见锅巴的踪影。

  看向第二层,颜惜宁看到了一副炸得金黄的锅巴,半球形的锅巴扣在盘子中,一看就知道炸得无比酥脆。

  不愧是迎客楼的招牌菜,这道菜从造型到餐具都散发着金钱的味道。颜惜宁用锅巴旁边的小木锤敲破锅巴,随后将炒菜浇在了锅巴上,他招呼白陶:“先吃点东西垫垫。”

  凭心而论锅巴很一般,勾的芡汁也厚重了一些。但是能在肚子饿的时候吃到这样一份锅巴,那真是无上的享受。酥脆的锅巴在口中咔咔作响,白陶随口说道:“王爷对少爷真好啊。”

  颜惜宁的动作顿了顿,心中冒出了一种说不清道不明的情绪,一时间锅巴的滋味都变了。他摇摇头甩去情绪:“吃饭不要想事情,不然饭会不香的。”

  正当两人美滋滋吃着锅巴时,院外传来了杂乱的脚步声。冷管家的声音传来:“放在这里。”

  颜惜宁走出厨房一看,只见两个仆役正抬着他在庄子里面看到的那种锅放在地上。这口锅比他在庄子里面用的小了一些,但是造型更加精美,黄铜上刻着精美的雕花。

  颜惜宁愣了一下:“冷管家,这是……”

  冷俊笑吟吟道:“主子说您喜欢这种锅,就派小人买了一口回来。王妃您看,这口锅可还行?若是您不喜欢,属下再去换。”

  颜惜宁竖起了大拇指:“非常好。”

  就是刚刚压下去的情绪又上来了,姬松怎么突然对他这么好?这让他有种受宠若惊的感觉。

  炖煮两个时辰之后,粽子终于煮好了,此时煮粽子的水已经变成了墨绿色,只能浅浅的没过粽子。糯米臌胀起来撑起了芦苇叶,三角粽比下锅时多了一份圆润,看着更可爱了。

  变化最大的便是夹在粽子中的咸鸭蛋和鸡蛋了,下锅时它们青青白白,壳子光滑圆润。经过汤汁的浸染,它们的外壳染上了绿色,深深浅浅的绿色印在蛋壳上,看着不是很美丽。

  有几只蛋经过炖煮壳子上有了裂纹,颜惜宁将鸡蛋鸭蛋捡出来放在了木盆中。他拿起一只咸鸭蛋轻轻剥开蛋壳,此时的蛋白已经染上了芦苇叶的颜色变得暗沉。可是那股诱人的蛋香却混着粽叶香顺着口鼻向大脑里面直钻去。

  鸭蛋腌制的时间不长,蛋白部分还不是很咸,可是蛋黄部分已经开始起沙流油了。隔着薄薄的一层蛋白,可以看见一枚大大的蛋黄凝固在蛋白中。用筷子轻轻一戳,蛋白破裂,橙黄色的油脂崩裂出来顺着蛋白滑落,挂在了墨色的蛋壳上。

  白陶口水横溢:“看着好好吃哦……”

  颜惜宁笑着将戳了一筷子的咸蛋递给了白陶:“当心烫啊。”

  白陶双手捧着鸭蛋迫不及待的去吸流淌下来的油脂,油脂又鲜又香。白陶可以断言,这是他出生以来吃过的最美味的油。

  确认没有油脂滑落之后,他才开始品尝咸鸭蛋。蛋白的咸味并不强烈,芦苇叶的清香浸透了蛋白,空口吃咸香十足口感恰到好处。蛋黄又沙又绵,汇集了整颗蛋的精华。将整个蛋黄从蛋壳中戳出来放到口中的那一刹那,白陶美得都快飞起来了。

  将蛋放在一边后,颜惜宁从锅中捡了一只咸粽出来。他喜欢鲜肉蛋黄粽,可是楚辽这里买不到腌好的咸蛋黄,他也舍不得敲破自己辛辛苦苦腌制的咸蛋取蛋黄,因此他做的肉粽里面只有肉。不过自己做的东西用料实在,每一只粽子里面都有一大块肥瘦均匀的肉。

  用粽针裹的粽子很好拆,只要将粽叶尾部从粽子里面揪出来,就能顺势将整颗粽子剥出。粘稠的糯米煮得软烂,剥粽叶时能听到糯米脱离粽叶发出的轻微“呲呲”声。

  颜惜宁取了一只盘子用来装肉粽,没一会儿一只比拳头还大的三角肉粽躺在了盘子中。染上了酱色的糯米表面有一层丰盈的油脂,在中间位置,肉块清晰可见。

  裹粽子的肉块是他昨晚就腌制好了放在水缸中的,瘦肉的颜色异常深,而肥肉已经变成透明色快要煮化了。用筷子轻戳肉的部位,肥肉软软的裂开了,露出了被油脂浸润得发亮的糯米。

  挑起一块粽子塞到口中,柔软滑腻丰润鲜香,肉的香糯米的黏滑调味料的鲜美交织在一起。颜惜宁感动极了,这就是他记忆中的味道啊,虽然没有蛋黄,但是肉粽的滋味无与伦比。

  品了肉粽之后,他又如法拆开了一只甜粽。甜粽的颜色比肉粽淡多了,淡青色的糯米厚重的包裹着金色的蜜枣。怕蜜枣太甜,颜惜宁在每只粽子中只塞了一粒。


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