不过若是真的能够搭上悦客酒楼这条线，对村里任何人来说都是一件好事，至少就不用担心自家的红薯干卖不出去了不是?所以家家户户都特别的重视这件事。
就算他们已经亲自吃过红薯干，并且齐岚也说肯定没问题。
可是对于自己第一次把家里喂猪都吃不完的红薯【高价】卖出去，村里人依旧还是忐忑的。
第043章 心里一颤
村里人忙着做红薯干，齐岚也不闲着，洗了衣服回家就开始教双胞胎和苏方读书。然后做午饭，幸好昨天的下午大壮叔及时把盐给他们送来了，苏方在家把所有的猪肉都给腌上了，不然这些东西可就要坏掉了。
其实猪肉剩的不多，也就只有几斤左右的瘦肉。
毕竟来的客人多，齐岚又不吝啬的准备了很多肉菜。反倒是大骨，猪心猪肺，猪肾，还有大肠等东西全都剩下了。
不过猪肝却是煮了猪肝汤，猪血也蒸了吃掉了。
这些东西做饭的叔么们已经清理好了。就连猪大肠都一点异味都没有，想着已经好多年没有吃过大肠了，齐岚准备今天中午做一个肥肠宴。
毕竟这一副肥肠，可不是一份菜就可以做成的。
齐岚喜欢麻辣重口的，双胞胎适合清淡一些的。反倒是苏方，一点都不忌口，只要是好吃的，都喜欢吃。
干脆来一个红烧肥肠，酸菜肥肠，再来一份干煸肥肠好了。
想到就做，苏方已经把饭煮上了，精米里面掺着粗粮，这样好吃又营养。
让苏方帮他把需要用上的配菜做好，而齐岚则是从新把肥肠清洗了几遍。
虽然叔么们已经洗得特别干净了，不过昨天为了防止坏掉，苏方又撒了不少盐。要是不好好清洗一下，这做出来的肥肠可不能吃。
清洗好了之后，把肥肠切成大块的，装了满满的一盘子。
苏方收拾好了配菜就自觉的去烧火，夫君做的饭可比自己做的好吃多了。
首先是红烧肥肠：
所有肥肠冷水下锅，加入白酒，生姜等煮出泡沫再捞出控水。然后把锅烧热，放出三分之一的肥肠爆油，再依次加入白酒，砂糖，花椒，胡椒，姜蒜等。然后放入辣酱炒出香味，再加水没过肥肠大火烧开，再小火焖，至少还需要半个时辰左右，才能出锅。
齐岚让苏方这边不要熄火，然后又点了最里面那个灶孔，这红烧肥肠本就费时。
所以要先煮上，等会儿其他饭菜做好了，也就差不多了。
酸菜肥肠比较简单，先把酸菜炒过盛起来，再把非常爆炒几分钟，加入葱姜蒜后炒出香味，然后加入炒过的酸菜。
当酸菜倒进去的时候，顿时一股诱人的异香传出，齐岚只觉得口水都分泌得更多了。不过现在还没完呢，还要加少许水煮上几分钟，就可以出锅了。
煮好的酸菜肥肠盛起来，就看到苏方也是鼻子一耸一耸的嗅着，不免好笑，随即却直接用指尖捻了一块肥肠喂到苏方的嘴边：“尝尝看?”
苏方眼前一亮，想也没想的就伸出舌头将齐岚指尖的肥肠卷了进去，粉色的舌尖不小心从齐岚的指尖扫过，齐岚直觉心口一颤，一股莫名的情愫突然从心底涌了出来。
再看毫无所觉的苏方，齐岚摇摇头，将自己那些乱七八糟的想法收了起来，小方还是孩子呢，他怎么能这么禽兽。
干煸肥肠做起来更加容易，等齐岚收敛了心思吧干煸肥肠也做好了后，红烧肥肠和他们的午饭也都好了。
“小峰小悦，开饭啦!”苏方早就等着了，双胞胎自然也不另外。
不过他们没有在厨房，而是在门外，一个手里拿着一本书，另一个手里拿着绣框和针线。
不过那视线啊，却是频频往厨房这边探，显然注意力根本不在自己手上。
尤其是这会儿听到苏方叫他们吃饭的声音，更是直接把东西一放，就小跑着过来了。
【啪】齐岚一把把齐峰的手拍开，翻了个白眼儿：“还不快去洗手，想闹肚子吗?”
齐峰不甘心的嘟囔：“明明小叔你自己也是用手喂得叔么啊，为什么我们不可以。”
苏方顿时脸红，齐岚用力一瞪，齐峰只能不甘不愿的去洗手了。
“咳，小孩子家家的，别管他，小方小悦快来吃饭。”
小悦很听话，在哥哥被教育的这会儿，已经洗好手过来了呢。
这一顿肥肠宴，吃的几人大呼过瘾，不管是红烧肥肠还是干煸肥肠或者是酸菜肥肠。其实都不辣，所以两个小家伙也吃是的满嘴油。尤其是小峰，吃东西都没能堵住他的嘴：“难怪小叔你要先给小叔么吃呢，原来这么好吃啊，小叔，要不以后我帮你烧火吧，你也给我先吃一点行不。”
单纯的齐峰，只觉得帮忙烧火就可以先吃到好吃的，可他似乎忘了，小叔和小叔么的关系，貌似跟他还是不一样吧?
“吃饭还堵不住你的嘴，再废话以后就让你直接吃白米饭了。”
齐岚呲着嘴威胁，他还不信了，难道治不了这吃货。
果然，齐峰哼哼了两下就不敢出声了。
不过那夹菜的动作可没慢半分，还不忘了自己的胞弟呢，唉，小悦就是太斯文了，连夹菜都这么慢，齐峰一边给齐悦夹菜一边叹气。
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