“嗯……”张武亮考虑了一下：“就咱家吃饭桌子那么大的，来两三个就行。”
赵大娘吓了一跳：“你要那么大?”
“啊?”大了吗?“那咱家有多大的?稍微小点也行。”
“炕桌这么大的?”
张武亮拿十字架比了比：“能不能再大一点?”
“好吧，再大十公分，不能再大了……”
赵大娘起身去拿。
“娘你再帮我锁锁边。”
“知道了……”
张武亮拿赵大娘锁好的纱布系到十字架上，在把四个木条做了一个简易的框，把东西和泡着的黄豆靠墙泡好，就等明天了。
这天一大早，张武亮就起来了，一家人吃过早饭，就把黄豆搬到了石磨那里，用清水洗过了磨盘过后，就开始磨黄豆了。
陈小年添黄豆，张武亮推磨盘，这是个无聊又枯燥的工作，张武亮把张振勇留在身边复习了之前学过的字后，又开始给他们讲故事，从盘古开天辟地开始，讲的女娲补天，花了一上午的时间终于把两大桶黄豆磨完了。
滤渣……煮沸……兑水……点卤……
用醋水点豆腐，最重要的是温度把握，张武亮一刻不停的盯着，这里没有温度计只能凭感觉了，等到了合适的温度瞬速点卤，过了几分钟慢慢有了豆花了，张武亮才放心下来。
又加热让水和豆花分离开来后，把水舀到陶罐里，保存起来，这个发酵过后就是天然的卤水，兑上水直接用，到时候不光方便口感还会更好。
张武亮把分离好的豆腐舀到他昨天做好的模具里，呃……
一个根本不够，他又重新做了几个，一一用石头压好，做豆腐的工作就结束了，接下来等着就行啦。
赵大娘跟陈小年在旁边看的目瞪口呆的。没想到他真把豆腐给做出来了，赵大娘不敢相信的盯着框里的豆腐，觉得不可思议;
陈小年更夸张，直愣愣的看着张武亮，在他眼里张武亮整个人都在发光。
张振勇围着正在压的豆腐，戳戳这摸摸那，感觉很神奇：“大哥，豆腐还要多久才能压好啊?”
张武亮想了想，半个钟头那就是“两刻钟吧。”
“两刻!”陈小年高兴又激动的说道：“再过两刻豆腐就成了吗?”
「对呀」张武亮笑着看着他：“再过两刻我们就能吃上豆腐了。”
“真的?!那太好了，那，那……”陈小年看着周围手忙脚乱。
张武亮帮他出了个主意：“那，我们先把厨房收拾一下，待会直接做豆腐吃吧……”
“好!”陈小年立刻开始收拾。
待到两刻钟后，张武亮在张振勇和陈小年三个人的注视中拿下石头了打开了纱布，「哇」赢来了一阵惊叹，「好白呀，真的是豆腐欸」，「对呀，还软软的」“小石头，你别碰，待会弄碎了!”
“不会不会，我注意着呢。”
第13章
张武亮每打开一块豆腐，陈小年和张振勇都要惊叹一番，就像张武亮在表演什么精彩的魔术一样。
赵大娘好笑的看着他们，然后拿着刀把豆腐划成一小块一小块的，又拿出几个篮子，一个篮子里装了几块，用布包好，然后把一个递给张振勇，嘱咐道：“小石头，你把这个送到你大伯家，路上小心点别摔了，送到就回来，知道吗?别再外面乱跑。”
「知道了，大娘」张振勇拿起篮子就准备走。
但是被赵大娘拦住了：“你等会，跟你大哥一起，让他顺路送送你。”
然后对张武亮说：“大牛，你把这个送给村长家。”
「好」张武亮把手上的东西放下，从桌上拿起一个篮子，又把张振勇手上的接了过来，就带着张振勇出门了。
留着赵大娘和陈小年两个人在厨房，赵大娘拿起一个篮子塞到陈小年的手里，说道：“小年，你把这个给你娘家送过去。”
「啊」陈小年有点不好意思：“这不好吧?”不是说婆婆都很讨厌儿媳妇往娘家扒东西的吗?
赵大娘安慰道：“有什么不好的，自己家做的东西，拿去给你爷姆尝尝鲜。”
陈家怎么说也是亲家，关系不能搞得太僵，两家来往，不就是你往我家送点东西，我给你家帮着忙吗?
多来几次两家关系也就近了，再说了她不图陈家什么。就算陈家不来他家帮忙，她往陈家送些东西，就当是感谢陈家把陈小年教的这么好了，赵大娘还是很满意陈小年的。
赵大娘看陈小年还在那踌躇不肯走，连连催道：“听话，快去吧，待会天黑了路就不好走了。”
「好」陈小年小步往前迈：「那娘，我先走了哦」
“去吧，去吧……”
赵大娘把人送走，然后自己拿着豆腐往左邻右舍的邻居家送点。
张武亮一边带着张振勇往村长家走，一边翻身体里的记忆，桃河村的村长：张正阳，也是张氏一族的族长，今年三十有五，是上一任族长的儿子，跟张大伯赵大娘一个辈分，妻子张钱氏，有一个女儿两个儿子，为人正直，做事老道，在桃河村里很有威望。并不因为是张氏的族长就对张氏族人过于偏袒，村民们对他也都很信服。
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