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穿书后我靠直播养崽儿_瓜言巧语【完结+番外】(47)

  宋昭:“好,消息说完了,我们开启今天的美食之旅吧,这可是答应了某人必须要做的一道美食,东坡肉的做法不少,我们今天就做其中一种,首先,五花肉准备好,皮不要去掉,我们把祸架上,点火,祸烧热后把猪皮一面在锅里炙一下,这有利于猪皮之后的上色,然后放凉水里把表皮刮干净,切成4厘米左右的方块,把握不好的可以用尺子量啊,不违规。”宋昭开了个玩笑。

  公屏上一片的哈哈哈飘过。

  宋昭:“好,把肉都切成这样的方块,我们用棉线把他捆起来,五花大绑就行,然后把砂锅拿出来,在底部刷一层油,然后把洗好切成段的香葱,姜片给铺在锅底,要铺满啊,不要放过任何一个角落,免得会粘锅。”

  宋昭动作很快,把姜片那些铺好后就拿来捆好的五花肉:“来,我们把五花肉也放下去,五花肉一定要把皮朝下放啊,切记切记,摆好后我们就可以加料了,把黄酒,生抽,冰糖老抽都一股脑的倒进锅里,开火,我都闻到香味了,你们呢?”

  「闻到了闻到了」

  “不在家的我,难受,想哭,我也想跟昭昭做。”

  「啊啊啊,老板不做人,周末还要加班的我,大哭」

  宋昭:“……”这老板是真不做人啊,这样一比较,卓少凡这个老板就称职多了。

  宋昭:“没能跟着做的家人也不用急啊,有回放的,什么时候得空了再做也可以,好,现在祸已经开了,我们把火关小,小火慢炖,至少要四十分钟以上才行,这期间,我再做一道红烧狮子头,就不讲解了,大家可以跟着我的步骤做。”

  「昭昭家的厨房好大呀,能同时放两口祸做菜,羡慕」

  「昭昭家的厨具也好齐全啊,羡慕死人了」

  宋昭:“毕竟我喜欢吃啊,哪能不准备齐全点?”说完就开始做红烧狮子头来。

  宋昭的动作熟练而美观,大家看着宋昭把肉剁碎,团城一个一个拳头大的肉丸子,然后一步一步做成成品,都忍不住咽了口水。

  这样的昭昭,偷走,犯法吗?

  红烧狮子头好了,东坡肉也差不多了,宋昭掀开盖子,把里头的肉翻个面,再焖十分钟,东坡肉也出炉。

  宋昭夹起一块东坡肉在镜头下:“看,这颜色漂亮吧?肉嫩而皮薄,炖的久了非常入味,进嘴后稍微一抿就化开,香糯又不让人觉得腻。”

  大家被镜头下那块色泽红亮软糯Q弹的东坡肉勾的不断的咽口水,这也太香了吧。

  宋昭:“好啦,今天的直播就到这里,大家也好好享受自己的美食吧,拜拜,到时候我们微博上抽奖啊,请关注微博消息,拜拜。”

  关掉直播后宋昭才发现,别墅里的人有一个算一个的都守在厨房门口盯着。

  没办法,这香味太勾人了,谁能坐的住?

  宋昭得意一笑:“开饭开饭,杨师傅,麻烦你把冰箱里我白天熬的酸梅汤也拿出来,冰镇过后味道更好。”

  宋昭盛出他们三人吃的,然后把其余的就给其他人。

  宋昭:“来,答应老板你的东坡肉和红烧狮子头,还有酸梅汤,我可都做到了啊。”

  卓少凡面上不显,点头,心里都快满意的唱起歌来,迫不及待的尝了一口东坡肉,酥烂香糯,美味到形容不出来。

  又吃了一口红烧狮子头,肥瘦恰到好处,里头的蔬菜又综合了肉的腻,真的是舌头都要吃下去的一道菜。

  吃饱后再喝上一杯冰镇的酸梅汤,卓少凡也没忍住,打了个饱嗝。

  真的吃撑了。

  然而却没人笑话他,毕竟,吃撑的又不是他一人。

  宋昭正想,要不要给大家吃一片健胃消食片,只见姜管家走了过来,面露难色:“少爷,昭少,小少爷外家那边打电话来,说小少爷外婆想见见小少爷,接小少爷过去住几天。”

  姜管家的话音一落,空气似乎都安静了下来。

  作者有话说:

  东坡肉的做法来自百度百科,做法有十多种,真是惊呆了阿语感谢在2022-07-27 17:23:45-2022-07-28 16:01:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦——

  感谢灌溉营养液的小天使:流萤 15瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

  第27章

  小家伙的外家, 那不就是小家伙他妈妈那边的亲人?

  宋昭只知道卓璟琰的生母因为难产去世了,他妈妈有什么亲人在,还真不知道, 他穿书也这么长时间了,也第一次听说起他外家。

  卓少凡:“什么时候?”这就是问什么时候接过去了。

  他知道宋昭是明天要进剧组的,也正好,宋昭不在, 送卓璟琰去外家住几天也好,虽然他没有管过,但是, 好像去年也有送过去住的时候。

  姜管家:“听那边的意思,后天是小少爷外公生日, 想明天就接小少爷过去,请两天假, 住几天再送小少爷回来。”

  卓少凡:“可以, 明天给他请假吧。”

  小家伙却瞪大了眼睛,看着卓少凡和宋昭, 最后小声的问了一声:“昭昭,爸爸, 是要送宝宝去外婆家吗?”

  宋昭朝小家伙招招手,把小家伙抱在怀里:“是啊,宝宝有没有见过外婆啊?”

  小家伙点了点头, 但是看起来不是很开心。

  宋昭一瞧, 这里头不会有什么事吧?


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