可若是吃了麻辣烫就不一样，这热汤热面和热食材，加上那又麻又辣的料汁，呼噜呼噜的都一齐入了肚，顿时便能让人浑身都腾腾冒汗，再出门都不会觉着冷了，简直是舒坦至极。
另外还有那隔日开放的砂锅米线，也同样让金陵城百姓们颇为痴迷。
这东西与麻辣烫还不太一样，其中的粗面和各式配菜极为独特，明明看着都是普普通通的无甚出彩，可若是浇上辣椒油挑起一大口入肚，这滋味可真是谁尝谁知道！
金陵城的京兆府尹，就不爱吃那麻辣烫，却偏好这口米线。
每次断完朝廷大案回家时，他都会独身前往酩越饭馆，美滋滋的吃上一碗热乎的砂锅米线。
他会单独让那庖厨在里头加东西，鱼丸、肉片、豆芽各多加一份，旋即再浇上一大勺陈醋、小半勺的辣椒油，一碗能将人辣的脸上发火的米线，也就香喷喷的端上桌了。
除此之外，他还爱喝那自制奶茶。
只要热的，还得加甜，里头的珍珠多来一份，配上又麻又辣又酸爽的砂锅米线，这一顿膳食吃下来，说是赛神仙都不为过！
而且既美味又便宜，真是没有人能拒绝。
那些王孙公子们自然也没能幸免，尤其是在得知，顺德将军和秦国公爷都亲自夸赞后，他们更是对这两样美食都趋之若骛。
于是酩越饭馆的门前，毫不意外日日爆满了。
然不同于之前的那般吵闹，如今前来吃饭的食客们，早就将宋祁越定下的「秩序」记在了心里。
先拿到号码牌子的人开开心心去前厅点菜吃饭，后拿到号码牌子的人则在棚子中喝茶等坐，哪怕是来得太晚恐怕许久都排不上位子的，也不争不抢，去喝上几口免费的手工茶后再离开，内心却想着明日必定要跑着过来！
当然了，排队也不仅限于百姓。
那些个王孙公子和达官贵人们，若想要吃上酩越饭馆的饭菜，也是要排队领号码牌子的。只不过人家大多都是派小厮前来，所以自然也不会顾及什么面不面子的事情。
倒是只有顺德将军和秦国公爷例外。
这两位可是有宋祁越「特许」的，因此来此处吃饭并不需要等位子，只要派仆从提前来跟阿桡说一声，那饭馆里最僻静干净的位子，便定会为这二位单独留出来。
百姓们对此也早就见怪不怪了，每每踏进饭馆时，若是瞧见了秦国公和陈云书，都并没什么太大的反应，仍是各自点菜吃饭、谈天说地、饮酒品茶，仿佛丝毫都不在意与他们一同吃饭的，是豫安王朝的国公爷和顺德将军似的。
关键是这两位大人物，也并不一直端着架子。
他俩均是安安静静的吃着美食，时不时还同旁边的食客点评两句，吃过后又安安静静的擦嘴起身，甚至还同百姓们一样，将那碗筷都放到围台旁的木车上，旋即才挥袖美滋滋的离开。
毕竟无论多大的人物，在酩越饭馆里，也只是普通的食客罢了。
而也正是因为这般和谐的氛围，才叫酩越饭馆这个名字，在金陵城中的知名度越来越高。甚至还有不少外地的食客们，不远跋涉千里来到金陵城，就是为了尝一口宋祁越手艺的。
可见其名声大噪。
——
时间转眼就到了祭月节前夕。
如今正临秋分，天气越发干燥，为避免祭月节期间意外走水，金陵城中已经连着几日都不消停了。
京兆府的士兵多数出动，挨家挨户检查火灾隐患，并告知节日当天须知的一应事宜；顺德将军手下的士兵，也被临时调入城中维护治安，以确保祭月节的宴会能顺利举行。
若说百姓们呢？那更是不闲着了。
家家户户都忙碌着张灯结彩，还要做月饼、制花灯、裁新衣，为了当天观潮时能玩的进行，他们实可谓是忙并快乐着。
而如此一来，能有时间前往酩越饭馆吃饭的食客，便也就少了。
倒也并不是单指酩越饭馆，而是金陵城中的许多家饭馆、铺子，除了成衣店、糕点铺、花灯店等等之外，这几日里都会颇有些冷清，实属于正常现象。
可宋祁越却并未清闲下来。
正好趁着客潮渐少，他这几日就琢磨着，要弄点腌肉料出来。还要去找木匠定制些木签子、木杯子，待到祭月节当日观潮佳宴，他便可以在清源河旁边支个小摊子，卖些烤串、烤冷面、臭豆腐、奶茶等等的小吃。
毕竟在现今的豫安王朝内，烧烤还并未时兴起来，大多都是那些偏远的游牧民族，才能终日将烧烤当做主食来吃。
可不时兴，却并不代表没人喜欢。
尤其是正值祭月佳节，到时候整个金陵城的百姓们，都会相携全家老少出行游玩，孩童又最是贪嘴，在这般热闹的环境下，更是会吵闹着想吃点什么，但百姓却又未必能有功夫、有闲钱去吃顿饭馆。
然而花个一两文钱，买点小吃来解解馋，那倒都是能负担起的。
宋祁越向来说做就做，这想法甫一落定后，他便连忙着手开始准备。如此从早忙到晚折腾了整整一日，总算是赶在祭月节当天的申时，成功在清源河旁将摊子给支了起来。
他并没让阿桡几人跟来。
毕竟今天可是个玩乐的佳节，连百姓和食客们都出行观潮去了，若还把他们拘在店里实属可怜，因此他特意将店面休业一天，任由他们几人也肆意快活一日去。
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