“你要不要和我说一说?”黎言川看出了顾白此时的迷茫状态，想了想道。
其实就算他不说，顾白大概也会开口，因为他一个人实在是有些无法做决定，他做的这个决定也不光光是影响他，还会影响到其他人。
比如说他决定好了，那他大概是无法参与团体项目的比赛了，因为会有些格格不入，团体赛是要求菜品的味道好，美观，但是也要求菜品之间和谐，而他要是放进去，就有些不太合群了。
顾白将他今天和王秀全他们说的内容都说了出发，深深的叹了口气：“我知道他们这样做很对，这样做可以缩小地域口味的歧视，也更能融合进去，拿奖的概率也更大，但是……”
但是什么顾白没有说出来，可是黎言川也听懂了顾白的意思，就他认识顾白以来，对方一向是对中餐情有独钟，哪怕西式餐点也做过，中西合璧的也做过，可是最喜欢的还是中餐。
在这样的国际赛事上，如果让顾白做这些菜品，固然是可以做的，甚至说顾白可能做的比其他人还会好很多，拿第一还不好说，那口气实在是太大了，但是前三，黎言川很有自信，甚至可以确定顾白能进前三。
只是这样的话，顾白显然会不开心，甚至会很忧郁，哪怕是拿到了奖项，也不足以让顾白开心起来，或者说越是拿到了奖，越是让顾白不能释怀。
“你想做传统的中餐吗?”黎言川问。
顾白点头，这话他也不好在没有深思熟虑过后和其他人说，毕竟说出来也是让其他人替他担心一场，除非他自己确定了，那说出来态度坚定，其他人也没有什么好说的。
“可是我做传统的中餐，不一定能拿下高分。”顾白低声道，他来的时候就知道了其他人对他的期待，那是指望他拿下前三，甚至是拿下第一的，这些希望寄托在他身上，让顾白很有压力。
尤其是他知道，如果自己放下这点坚持的话，拿前三希望很大，甚至第一都不是不可能，可他就是跨不过自己心里的这个坎，光是想想就情绪低落。
顾白其实也用三年后再次参加比赛就用自己喜欢的做法，现在先忍一忍，拿到奖项再说，可是再怎么说，心里的那点执念还是绕不过去了。
因为这是第一次，所以不管之后怎么变，顾白都会惦记着这一次。
黎言川拍了拍顾白的背，语气坚定道：“如果你想这么做的话，那就去做，我希望你参赛是为了自己，而不是背负着这么多才去参赛的。”
对于这里面的弯弯绕绕和荣誉什么的，黎言川也很清楚，但是他的决定一向是只看顾白开心不开心，他看的出来，如果就让顾白憋着一口气去参赛，那绝对是他一辈子的遗憾了。
这个遗憾不是之后再次获胜就可以洗刷掉的，甚至后面越是成功，这件事越是顾白心里跨不过的坎。
黎言川的这句话无疑是让顾白多了一些坚定，毕竟有一个人在身边支持自己，确实是很让人开心的事。
不过事情也不能这么快的做决定，顾白不断的思考着两个决定会给自己带来什么，时间一分一秒的过去，集训的厨师们都回来了，站在屋外想要进来看看情况，但是又不好意思进来。
黎言川注意到他们的动静，让人喊他们去旁边的屋子待一会，避免打扰到顾白，等到顾白这边做出了决定再说。
“师傅，顾师父他是不是想……”张平也是旁观众人谈话的一员，他倒是没有说话，毕竟他还没有上过国际赛场，不知道其中的深浅，不过哪怕是亲自体会过，可张平也知道顾白的决定很危险。
因为想靠食物的美味来抵消掉口味饮食习惯的差距，以及一点歧视，难度还是很高的。
在顾白之前，已经有不少前辈做了例子了，不然的话，花国厨师也不会转变自身的特点，将中餐的元素融入到国际餐饮中去，这可以说是一种进步，但是与此同时也削弱了自身的特色。
不过这也是大势所趋，纵观其他参赛者的作品，也是有这种趋势，只不过中餐和西餐的区别过大，所以在中餐上就看着明显了不少。
如果不是今天的这场谈话，在场的人都不知道顾白居然是个铁杆的中餐厨师。
张平虽然没有说完，但是王秀全已经知道他的意思，沉重的点了点头，顾白的态度太明显了，也太激烈了，这让他很是忧心。
顾白的厨艺确实是非常的好，几乎是他见到的人里面最好的一位，甚至连之前那位在世界厨师大赛中获得第四名的大厨做出来的菜都不如顾白，虽说那是因为对方已经年纪挺大的，动手也迟缓了一些，但是和巅峰期的差距也只是差了那么一点点而已。
毕竟那道菜对于刀工并不算高，只是火候调味要注意点，总的来说，顾白其实是超过了的。
可问题是那位大厨他也是用中西合璧的手法做菜，所以那时候才能拿到第四的位置，不然的话，也拿不到那么高的位置。
可以说是从那时候开始，参赛的厨师才一个个的转变了风格，开始将菜品朝着国际化靠拢。
倒不是不想发明中式菜品的风格，只是总要多拿到一些好名次，才能更好的宣传中餐啊，不然你默默无闻，哪里有宣传的机会。
所以他才对顾白那么自信，可要是顾白改用传统中餐的话，王秀全叹了口气，不知道该说什么了。
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