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穿越后有田有店有夫郎_曲终欢【完结】(71)

  也有些着急,只拿了鸡米花便走,路上吃两个,立刻开始担忧午间回去买不到,整个上午都没有精神。

  整整一上午,季仲远都在疯狂忙碌中度过,吃食卖得很快,蛋糕和素烧鹅第一时间卖光了,为它们看上去扎实,能填饱肚,季仲远让田小野又蒸了一锅蛋糕,素烧鹅却是不做了,太费时间,两口锅一个蒸着蛋糕,另一个早早地炖起了烧肉。

  烧肉卖得也很快,特别是在中午,些早晨起来外出人都要回家,纷纷前来买上一点肉回家吃,等过了饭点,一锅肉只剩下一小块,鸡蛋是一个都没了,季仲远让切了块,又让赵吉祥去馒头摊买了三个大馒头,这就是他们午饭了。

  草草吃完午饭,还要继续忙碌,桃花酥剩下六个,蛋黄酥剩两个,豆沙包蛋糕素烧鹅竹筒饭小甜饼全部卖光,季仲远却是不再补充了。

  这些食物比较适合做早饭,若是到了晚上,买人就不太多,桃花酥和蛋黄酥倒是可以过夜,不会坏掉,要做是烧肉和炸鸡,但也不用很多,这个季节什么都缺,镇上有些人家也不会吃晚饭,在烧肉可以放过夜也不会坏,炸鸡也可以炸一遍暂时放置,第二天再炸也可以,这都是为现在天气冷,过两个月就不能了,食物会变质。

  下午客流量也不少,大多是看鲜,来看店铺,季仲远照例赠送鸡米花,一般人都不会拿了鸡米花就走,多数都会选择逛逛,或者聊聊,聊着聊着就是脸熟老顾客了,季仲远告诉他们可以常来,有优惠。

  也有不少人会顺路买些油盐酱醋和日用品回去,这些人足够季仲远和赵吉祥忙碌了,反而是田小野稍微闲了些,季仲远就让他去休息,不能一直熬着。

  人流量一直到下午快天黑才逐渐减少,等到天黑就没人来了,店里食物都卖光了,只剩下几块炸鸡,还有烧肉,炸鸡当作晚饭,田小野又做了大米粥,他们从家里带了一小坛咸菜,这会儿也夹出些当菜就着吃,一顿晚饭就解决了。

  赵吉祥对这样伙食十分满意,毕竟一般铺里伙计可不能一天两顿肉,还是这么吃烧肉和炸鸡。

  天黑后,大门关上,门内油灯点起,三个人坐在柜台前合计一天收入,这一天收入主要都是吃食带来,东西卖得不算贵,小糖饼和竹筒饭都比年前要便宜些,为年前是收获时候,现在是没活干时候,人们购买力不同,但是炸鸡和烧肉不便宜,点也不便宜,虽然用料并不贵。

  一天合计下来赚了三两五钱银,只把这个月房租抵了,剩下距离回本还差得远。

  “光是几只鸡就多少钱,哥,炸鸡价格要不要再提一提?”赵吉祥说道。

  “今日卖得这个价,就不能再涨,不然会客户认为不诚信,钱要慢慢挣,头两个月赔钱是很正常,等十五之后所有铺集市都开张,人流量就会大了。”季仲远中也急,赔可都是他钱啊,他比任何人都盈利,但是饭得一口口吃,钱得一文一文赚,他得自己稳住了,才能稳住这个铺。

  之后三个人开始整货架,准备第二天要卖东西,食材都是订货,下午牛奶鸡蛋和杀鸡就送来了,他们要趁着晚上把食材处,明天一早就可以起来做吃。

  如此一来,他们作息彻底打乱,每天天黑睡下,天不亮又要起,这样作息实在让人难受,只是下还不是雇人时候,也没有合适人选,季仲远不招些不知底细人,他们在镇上人不熟,要少招惹麻烦才对。

  店铺里客流量一天比一天多,但总起来也没有太多,每天来往三五十人而已,鸡米花送了三日就不送了,为到了正月十五,这天注会很忙,人流量会很多,如果人人都要话——送不起了。

  宣传效果已经达到,这就可以了,元宵节他们有自己活动,为此,三个人在厨房忙碌了一个通宵,做了几大盆元宵,每个购买产品顾客都可以拿到四枚,不买来看也能拿到两枚,要是买得多,还可以再送一份。

  如今铺少有送活动,季仲远活动自然受欢迎,等到其他铺都会了,就要再其他办法了。

  铺里点也要多做些,加了几个品种,有枣糕、绿豆糕、还有裹了糖山楂球,叫雪里红。

  其他吃食也要多做,季仲远让赵吉祥在铺门口搭了个小摊位,弄了个小土灶,上面架了锅,放上蒸笼,热气腾腾香味就能弥漫到整条街。

  炸鸡种类也变多了,鸡块鸡腿鸡架鸡翅鸡脖鸡米花,还有鸡肉饼,把整只鸡都用得淋漓尽致,狗连续几天吃鸡杂到撑。

  如此铺就显得热闹多了,为花了一整个通宵准备了足够多食物,田小野这天也不需要在厨房里了,外面客人多,他听季仲远话,在门口另一边放了张桌,专门卖蛋糕和枣糕,这几日蛋糕卖得极,他们便做了许多。

  这是田小野第一次迎来送往做买卖,他十分紧张,也十分激动。

  第40章 =

  桌子是四四方方的饭桌,上面摆了两个大的木头做的矮边盒子,一个里面是金黄的蛋糕,一个里面是枣红色的枣糕,都被切得四四方方,大小均匀的块。

  这种糕不用称,都是提前切好了差不多大小的块,来买的人直接付钱拿一块走人。

  从早晨开始出来逛街的人就不少,多数人是买些节礼回去过节,也有走亲访友的,都需要带些拿得出手的礼品,这是镇上人会做的事情,村里人少有特地来买节礼的。


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