白大伯笑了笑，觉得这小子真是阴损，他以前也舍不得吃人参，现在他可太清楚人参了，也没什么舍不舍得，这才百多块钱的东西，他自然也就没有推拒，收下了，说道：“行，明天我给你露一手，给你做红焖羊肉。”
“好！”白玉虹立刻蹦起来，对白玉京说道：“金金，杀羊了！”
白玉京：……
你消停点行不行。
白玉京这两天忙的都没工夫去客栈，加上年下了，他打算关了客栈歇业，给金逸等人放了假。
反正到了年下也没什么客人，倒是金逸没地方去，他的家挺远的，所以干脆不回去了，留在客栈里帮忙看店。
白玉京也就答应了，干脆喊了金逸过来一起吃饭过元旦。
倒是三爷爷厉害。
去山里摘了个老大的马蜂窝回来，因此白玉京做了一道炸蜂蛹，又泡上了马蜂酒。
三爷爷对白玉虹说道：“来年可以放蜂，就能自己割蜜蜂了。”
白玉虹：“三爷爷想养的话就养呗，我不行，而且橙橙怕虫子。”
三爷爷愣了一下，下意识的看向一边的白玉城，果然，白玉城的脸色不太好。
想了想，三爷爷便道：“行，到时候我去山里找地方放几个蜂箱就行，不带回家。”
白玉虹点头。
白四娘做了白玉虹想吃的酥炸猪肠，大肠小肠都有。
吃起来脆脆的，特别咸香，撒上椒盐更好吃。
白玉虹觉得很不错，说道：“四娘，你这个做出来，真的，可以出摊了，好好吃，炸猪蹄也是。”
“是吗？”白四娘笑道：“那就好，回头在给你做一些，守岁的时候吃。”
白玉仙举手：“我也要。”
“好，对了，我做了腌河蚬，你不是喜欢吃那个吗，我去给你拿。”白四娘又去了厨房，拿出一个五升的密封桶，里面密密麻麻的堆满了肥肥的河蚬，全都是大个的，都是一个硬币大小，显然是精心挑选过的。
白玉仙一看就很高兴，连忙打开吃了几个：“好吃。”
“好吃吧。”白四娘看他吃着开心，心里也高兴，虽然挑选河蚬麻烦了点，不过仙仙开心就行。
白玉虹拿着碗递过去，白玉仙看了，有些纠结，不太想给。
白玉虹颠了颠碗，他不是很喜欢腌河蚬，但就是觉得别人碗里特别香。
最终，白玉仙还是拿着勺子给他挖了一大勺。
白玉虹这才收回碗，慢悠悠的嗦河蚬。
河蚬是热水焯过的，基本上已经熟了，但是依旧非常嫩且鲜甜。
白玉仙很喜欢吃贝类的食物，不论是宽蚌、河蚬还是蛤蜊和生蚝，他都很喜欢。
白玉京估摸着客栈最近也不会有客人，不如把养着的宽蚌拿来吃。
倒是白玉生去县城买菜，带回来不少东西。
“这是什么？”白玉虹指着那红红的长条状，看起来不像是猪肠啊。
白玉生解释道：“我买了些驴肉，这个是驴脊髓，还有牛脊髓，炸着好吃，以前我在城里给饭店送菜的时候，他们就做过，我还吃过一次，不过因为价格太贵，东西又少，他们店里就卖过一次，你不是想吃炸猪肠吗？这个油炸了也好吃的。”
白玉生以前给饭店送菜时，也会被交好的厨子拉着试菜，有的好吃，有的奇怪，也有难吃的。
炸脊髓算是好吃的一种，想着昨天白玉虹吃着炸猪蹄又想吃炸猪肠，于是他就买了一些脊髓。
“嗯嗯嗯，四娘，这个脊髓炸了吃。”
“洗了在拿过来，我这会抽不开手。”
“哦。”
脊髓要炸的话，得裹上一层面衣，这样外面酥脆，里面绵软，有点吃油条的口感。
就是驴脊髓的味比较重，得去掉外面一层筋膜，然后好好的去去腥。：，，
第91章 白玉虹【八十九】
白玉虹【89】
白玉京拿着两大框参须，带着白玉生买回来的蜂蜜，去制作参须蜜，跟人参蜜的做法一样，只是把参片换成了参须。
较粗壮的参须都挑了出来，都是小指粗细的，留着做菜用，较为细小的则全部做成参蜜。
做好的参蜜全部用500ml的罐子装起来，每人两罐。
不够也没关系，后面参须还有，过了元旦继续做。
另一边白大伯则在杀羊。
虽然白玉虹喊得是白玉京。
不过白大伯闲着没事，好久没动刀子了，有点手痒，就跟着三爷爷一起杀羊。
一边杀羊，三爷爷一边说，白玉虹那三头年猪也该杀了。
虽然是黑猪，但是三爷爷喂得好，现在都有两百斤了，可以出栏了。
毕竟黑猪本就长肉慢，过了两百斤再往上涨，就更慢了。
白玉虹点头，又说养的梅花鹿也可以杀了。
他那几头梅花鹿一直都处于放养的状态，没怎么管，因此一说，三爷爷还有点愣。
“你还养了鹿？”
“对呀，还有两头野猪呢。”
白玉虹养野猪不是为了吃，而是为了野猪以后生崽子，他好吃野猪崽子，或者用来跟家猪配种改良猪肉的。
所以目前那两头野猪的主要作用，就是引诱那两只老虎出来。
这几天，两只细犬整天跟着两头野猪晃悠，到现在都还没逮到那老虎。
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