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富二代被迫从头再来[种田]_寓风【完结】(417)

  哪有谁家厨子刀工还不如他们学了十来年的小徒弟的。

  可紧接着,他们渐渐发现了卢栩的天赋。

  他们与卢栩最大的差别,不在刀工,不在技巧,而是在意识和味觉。

  卢栩对炒菜的理解将他们远远甩在身后,他们甚至难以接受,一个二十出头的年轻人到底是怎么做到对一种新菜系如此精通的。

  至于味觉,那就纯粹是老天赏饭吃了。

  傍晚时卢栩自己提的不足,他们五个甚至根本就尝不出来哪儿不行来。

  无论做什么,只有能发现问题才能改进呀,他们连尝都尝不出来,可怎么改更好吃呢?

  五家中最年轻、最傲气的厨子陷入深深的绝望。

  他从小跟着师父苦练厨艺,十几年如一日,没一天偷懒,竟然输给这样一个半桶水的毛头小子。

  方老板忍不住低声问起宋家掌勺四十多年的老师傅:“宋叔,要是您舌头没退化,您厉害还是他厉害?”

  宋寿常摇摇头:“我不如他,和他差不多的,这么多年我就见过两个,一个是北城睿王府的曹掌厨,一个是南城广通酒铺的老李头,不过老李头只是尝酒灵,尝菜应当不如他和曹掌厨。”

  方老板想了想,睿王府的曹掌厨,那不是御厨吗?!

  他小时候还听他爹提起过,因为睿王爱吃,先皇特意将赏了几个御厨到他王府。

  到晚上,卢栩勉勉强强终于满意了。

  众人迫不及待地品尝,可品来品去,这不是和前面几次差不多吗?

  卢栩:“……”

  高手的寂寞,他尝到了!

  可恶,这种搞了一天终于做出了完美作品却没人能欣赏的痛苦,谁懂?简直就像做了无用功!

  卢栩十分受挫地回家了,他精力耗尽,要好好歇一歇缓一缓才能继续下去。

  同样在厨房耗了一天的其他人:“……”

  该受挫的不是他们吗?

  不是他们吗?!

  他伤心什么,他跑什么?!

  第二天,五家厨子将本店舌头最灵的厨子或学徒领来了。

  宋老板还别出心裁,邀请了东城和南城出名挑剔的老饕食客,美其名曰请他们来品定新菜,若是今日吃不到满意的菜,不但不收钱,还倒贴他们辛苦费。

  几位脾气各异的“美食家”齐聚一桌,品茶的品茶,摸胡子的摸胡子,聊天的聊天。

  “看来今天小宋很有信心嘛。”

  “说不准从哪儿挖了个人才。”

  “东城就这么大,南城也不远,难不成他重金请个御厨来?”

  “说不好是打外边来的。”

  “外边?”有人嗤之以鼻,整个大岐,好厨子若有十分,京城少说占八分,另外两分在各地也自有好去处,能轮到春山酒楼挖人吗?

  “我刚才好像瞧见醉花楼的老方了。”

  “小方啊,他和小宋交情不错,就是都不思进取呀,不如他们爷爷。”当即有人倚老卖老,把老板嫌弃上了。

  外面聊得热闹,后厨几个老板也正和卢栩商量,今天能不能多教几道菜。

  昨天卢栩和自己较劲,他们五家把主厨都派来了,结果五个主厨在旁边自惭形秽、怀疑人生、闲到抠脚,压根就没能上手做,这到底是学会了还是没学会?

  五位老板都有点难以启齿,让人家教简单点儿是不是显得自己家厨子挺没水平的?

  结果卢栩答应得特别痛快,完全不见昨晚走时的沮丧。

  他还安慰起他们:“放心吧!就是一模一样的菜谱让你们照着做,你们做的也比瑞祥楼强!他们的厨子,不行!”

  卢栩掏出他连夜改良过的新版菜谱,“今天咱们换种方式来,你们做,我来看,菜谱我已经改良过了,再由我亲自监督着,你们肯定能行!”

  众:“……”

  才一晚上不见,他吃了什么转换这么快?

  卢栩还真是靠吃转变的心态。

  他昨晚回家很忧虑他的教学效率,要是瑞祥楼上新菜那天他还教不完怎么办?

  结果颜君齐淡定的到瑞祥楼打包了一桌子菜,卢栩一道道尝过……

  那可一点儿担心都没有了。

  有了对手做衬托,他再看自己昨天还觉得有些呆呆笨笨的队友们,瞬间觉得他们五人个个筋骨清奇、资质过人,都能成一番大事!

  五个主厨茫然地拿着菜谱开始备菜。

  昨天还完全不让动手,今天就全靠自己来了?

  他们……他们简直风中凌乱!!

  待齐刷刷五道鱼香肉丝齐齐上桌时,店内翘首以盼的老饕们也凌乱了。

  啥?

  这是搞啥?

  一道菜,上五份儿,是觉得他们一口尝不出好坏,一人吃半盘才能尝出味儿来吗?!

  喂猪呢!

  “这不是瑞祥楼的招牌菜吗?怎么,你们偷学成了?”

  宋老板赔笑:“哪能,他们瑞祥楼的菜也是打外边学的,您尝尝。”

  “哼,要我说,什么炒菜,也不怎么样!”老饕们拿起筷子十分不爽。

  “就是图一时新鲜!新东西,大伙儿没吃过、没见过就当是好东西。”

  “瑞祥楼也就能骗骗那些个不挑嘴不讲究的,你们春山酒楼可是家传的老字号,怎么能学这些歪门邪道呢?”

  和宋老板相熟的老客痛心疾首,“我从你爷爷那代就在你家铺子吃了,你不好好发扬他的炖菜,你这……”


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