第39章 番外1.3、完
陈乐的烧烤大餐第一步，当然是向专业人士充分地表达了想要的搭一个简易的烧烤炉子，这些专业人士就是管家在修补炸掉的厨房的工匠里直接拉来的，十分顺手。
这些专业人士也十分专业，虽然没有听过烧烤炉子，但全凭陈乐的描述，工匠们搭起来的简易的烧烤炉子，非常符合陈乐的要求。
工匠们还根据风向，测量调整了炉子的方向，使烧烤时的烟雾不会熏到人，陈乐对此十分的满意。
在完美完成第一步的同时，其实第二步也已经准备好了。
因为在轻影先一步回程时，陈乐就把第二步的要求跟轻影细说了——就是准备各种食材，各种肉类也按照陈乐的要求切好、腌制好。
陈乐带来的木签，也在进门后转交给管家，让仆从们帮忙把各种食材串好，但陈乐只是让管家吩咐下去，让他们把各种肉类串好，蔬菜类的不用动，让他们自己来。
管家一脸不懂，怎么还有人要求自己动手的呢？
管家当然不会懂这种感觉。但陈乐却是试过的。
好朋友们在一起野炊烧烤，吹着微风，赏着美景，坎着大山（吹水聊天），动手串着食物。无论聊些什么，总有一派轻松闲暇的感觉。
更何况，由自己亲自动手的食物，吃起来更香，不是么。
但陈乐考虑到，其中有两位都是十指不沾阳春水的金贵人物，串肉类的种高难度的技术活，陈乐也没敢让他们两碰，就普普通通地串串蔬菜就好。
就这样，桌上的一大半都摆满了各种烧烤会用到的时令蔬果。
沈风意和岑许也在苏扬的教导下，拿起了水灵灵的菜叶，略显笨拙青涩地串起来。
沈风意两人对这种感觉略感新奇，却不会厌烦。
陈乐和岑许两人耳边，是苏扬和沈风意的轻快欢声，不由地心情都更好了。
苏扬、沈风意和岑许三人都在准备食材，但陈乐呢？
陈乐当然也没有闲着，他正在准备着各种烧烤调料。
陈乐把自己带来装有各种调料的瓶瓶罐罐都摆在桌上，那阵势，不知道的，还以为哪个医者在调配解药。
沈风意看着占了一半桌面的瓶罐，目瞪口呆，便用手轻轻地碰一下苏扬：“烧烤什么啊，这么严阵以待的吗？”
沈风意看着陈乐一副要做大事的样子，都不敢打扰陈乐，但好奇心促使沈风意去“骚扰”另一位知道烧烤的当事人。
“不是啦，这些瓶罐都是各种香料调料，烧烤要加上这些调料才更好吃。”苏扬回忆起第一次吃烧烤的味道，不禁舔了舔嘴唇。
苏扬的话刚说完，陈乐就把桌上的瓶罐逐一掀开盖子，各种香料的香气从瓶子里飘出来。
各种香气勾引着在场人的嗅觉，有的闻起来很熟悉，但有的香味却从来没有闻过，有油炒香的特有香气，有刺鼻的辛辣的、也有微苦的香气。
那些香气组合闻起来真的妙不可言，连站在身旁的管家下人们，都吸了吸鼻子，在空气中嗅了嗅。
沈风意更是直接的“吧唧”一下嘴，问道：“这些都是什么啊，好香啊。”
沈风意这样问，岑许也被这些香味钩起了兴趣，眼神也往陈乐这边看过去，但手上串蔬菜的手依旧没有停下来。
陈乐给了沈风意一个“你果然识货”的眼神，就向在场的人介绍起来，自己多月以来，研究出来的心血。
据陈乐所知，烧烤所需的有三种酱料，一是烧烤油，二是烤酱，三撒料。
这三样是做成一顿好吃的烧烤的必备调料。
陈乐之所以知道的这么清楚，全是因为有位交好的大学同学家里就是开夜市烧烤的，经常招呼朋友们过去自主烧烤聚餐。
陈乐与他的关系不错，那同学也不拍陈乐会偷师学艺，把家里所用的烧烤配方大方说出。
但具体配料用料，还是陈乐靠着自己的记忆，经过几个月才琢磨出来的。
陈乐最先把一罐子油倒在一个大碗里，沈风意嗅了嗅，这油不同于他们常吃的那种，有种很复杂的香味，颜色也略深，偏暗黄色，一看就是陈乐独家配方。
沈风意一点也不见外地问：“这是什么油，好香。”
这是陈乐早上就在家里做好的烧烤油，正新鲜着。
“这是烧烤油，里面加了洋葱、芹菜、大葱、生姜、花椒，桂皮、八角、小茴香。怎样，很香吧。”陈乐说。
沈风意咂舌，一碗油，就这么复杂，也只有陈乐这种老饕会喜欢花时间在这。
沈风意一听配料，就知道自己今天会偷师失败，但身外茶楼老板，职业病的促使下，还是下意识地问：“怎么做的这么香的？”
陈乐也没有私藏，直接大方说到：“先豆油凉油下锅，加入蔬菜料。再加入香料，但香料加入前，先用用清水泡湿，这样更耐炸出香味儿。然后用小火，炸到葱姜微黄的时候把火熄掉，加上锅盖自然焖凉，这就完成了。”
“佩服佩服。”沈风意说，能把油玩成这个花样，不愧是你陈乐。
陈乐毫不心虚地接下这个赞美，然后，在包袱里，拿出了几把刷子，把其中一把放到油碗中。
在场除了陈乐和苏扬，大家都看的目瞪口呆，这不是工匠手上的刷子吗，这碗油还能吃吗？不是刚刚顺手在工匠身上拿的吧。
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