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娱乐圈之御厨封神_烟雨朦胧时【完结】(589)

  众人经过一番询问,留下两位女士留守,男士们则是乘车去买菜。坐在车里,关旭阳从宁千舟手里拿过一长串的购物清单,脑子里在回想需要的东西,进行查漏补缺的工作。其实绝大部分的工作都在昨天已经弄的差不多了。

  比如大米,瓜果,根茎类耐储存的食材,他们今天主要就是来购买新鲜的肉和海鲜。他们最先去的就是农贸市场,时间很早,他们去的时候正好是肉类从集装箱卸货的时候,做批发的大胡子老板看见他们过来,迅速招手道:“嘿,yang,来的这么早啊!”

  “当然了,要想买到最新鲜的,肯定要早些时候来你这边嘛。”关旭阳恭维的笑笑,整整齐齐的八颗大白牙露出来,真诚极了。

  大胡子老板听到更高兴了,松口道:“OKOK,我就喜欢你这爽快的性子,来,东西可以给你打打折。”

  财务总监宁千舟迅速接过话头,“打折的问题我们可以再谈,毕竟吧,我们也不是玩票性质的。”指了指后头的摄像机,宁千舟直白的说:“录制虽然只有一个月,但这家店我们可是会继续开下去。所以说您这折扣嘛……”

  暗示意味极重。

  大胡子老板一听,咧着嘴拍了拍胸膛:“行行行,我们过段时间再谈,先看看你们店铺的拿货力度再决定行吧?”

  拿货量越大,自然折扣力度也越大嘛。

  宁千舟满意的笑笑,看向关旭阳时,满是一股“求表扬”的神色。

  关旭阳伸手扣住对方的手腕,大拇指在无人注意的内侧摩挲了两下,面上却是笑眯眯的和老板唠着嗑。

  或许是因为宁千舟那番话,又或许是因为被摄像头拍着,他们拿的肉类不算多,但大胡子老板还是给了他们一个很优惠的折扣力度,也算是省了不少的钱了。

  鸡肉,猪肉,牛肉买好,附加了几个昨天关旭阳特意叮嘱大胡子老板要的大棒骨。新鲜的蔬菜和葱姜蒜等辅料也都买齐全,关旭阳边走边在清单上划着勾,身后几个壮男大兜小兜的,就跟陪着太子逛街的一众仆人似的。

  跟拍师看着这一幕,不厚道的笑出了声,趁着他们没发现,又找了好几个迷一样的角度拍了不少画面下来。

  众人对跟拍摄像的小动作完全没注意,任劳任怨的拎着东西,为餐厅的第一天开业做好充足的准备。

  买完肉跟蔬菜,重中之重的当属于海鲜了。

  但这个数量上,几个人又纠结了。

  海鲜这东西不必肉类的,像肉类如果今天没有用完,他们还能够放冰箱冷藏室,或者是晚上之前做成卤味储存下来。但海鲜这东西可没法儿弄。毕竟他们店里不像其他的餐厅,有养它们的设备。

  也就是说,如果他们买的多了,客人们都不点的话,那么这些海鲜只能浪费。

  这笔钱,才是大钱呐。

  众人待在原地商议了好久,许嘉轩和贺良冰主张少买一点,以免浪费,但三个厨师却是有不同的见解。

  “可这边和国内不同,而且正在圣莫尼卡海滩周围,你说来这里的游客不吃海鲜吃什么?难道就冲着吃肉来的吗?”汤灿举着例子分析道:“这就跟你去了北京不吃烤鸭一样,当地最出名什么,自然我们就要做最出名的菜肴了。这边明显就是一个海鲜天堂,顾客自然都会倾向于这个方面的。而且,昨天不是做了一份海鲜拼盘吗?你们觉得不好吃?”

  “这……,,众人犹豫起来,但宁千舟却是半点不参与进去,定定的看着关旭阳认真思索的模样,贪婪的扫过那嫣红的唇瓣和微露的牙关。

  这公说公有理婆说婆有理,最后所有人还是安安静静的等着关旭阳做决定。

  “汤灿说的有道理,但是今天也是我们第一天开业,具体情况如何还是中午那顿饭。所以,分量我少买一些,到时候不够了再派人出来买如何?”

  关旭阳最后还是选择少买一些,毕竟开业资金就那么一点儿,第一天还是小心些为好。这个决定得到了所有人的支持,半个小时后,所有人满载而归。

  大家分工极其明确,回来之后草草的吃完迟到的早餐,所有人都干着各自的活儿。当然,最累的就是后厨四个了。关旭阳带着三徒弟有条不紊的备菜。

  王春霞在一角揉着面团,汤灿帮她准备不同的包子馅儿,有豆沙的,有肉的,也有奶黄馅儿的。当然,其中也少不了虾饺这种食物,既有海鲜,又有中国特色。

  当然,前者是关旭阳准备用来在沙滩免费赠送,做的个头十分小,几乎就是一口一个。

  为的就是吸引顾客来这边就餐,到了餐厅嘛,虾饺就能推荐出去了不是?

  汤毕豪则是忙着熬制高汤,一边熬,一边切配菜,将它们整整齐齐码在案台上,角落里的工作人员一边抹着汗水,一边暗戳戳的挪了挪,找了一个角度将这幅景象拍进去,心里不由得吐槽:这厨师,怕都是些强迫症吧?

  切个葱丝,姜丝,辣椒丝,全都摆的整整齐齐不说。

  它们竟全是一个朝向的!

  厨房的空间不算小,但除了两扇小窗户外,周围都是密闭的。更因为现在正开着火熬制高汤,厨房的温度也就更高了,仅有四周的风扇扇着风带来了一丝凉爽。

  屋外许嘉轩和百灵试图进后厨帮忙,但当他们充分感觉到这个热度的时候,还是悄咪咪的退出去了。许嘉轩感受着打开透明玻璃窗吹进来的清凉海风,更是不禁感叹道:“厨师这个行业真是太辛苦了,我以后不管去哪家餐厅,吃到多难吃的菜,我都不会投诉了。”


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