但就这样过了几天之后，萧景瑜更深地了解了礼部衙门的运作。在他以前看来，礼部主要作用就在礼宾祭祀这些方面，里面的臣子遵循古制，都有些固执迂腐，没有什么作为。如今了解越多，他才知道自己以前是多么的无知。
正值春日天地合祭，礼部里的人都忙得脚打后脑勺。祭典前，他们要把提前一个月供养于牺牲所的牛羊猪鹿兔要取出来，这些牲畜数目庞大，总共有一百多头。光是处理这些牲畜都需要不少时间。
而且之后祭典后迎帝神，行初献礼，望燎等步骤繁琐，礼仪考究。萧景瑜在他们忙碌到有些人手不足的时候，顺手便帮个忙。有了一个开头，之后的帮忙便越来越顺手。然后不知不觉中他们的隔阂便小了很多。
当然，其实还有一点是，大家中午都想吃到热乎的饭菜。
因为除了尚书和侍郎官阶高俸禄好一点，其他的主事令史等小官所得俸禄堪堪家用。所以大多是早晚在家用餐，中午自行解决。有的是从家里带饭，有的就上街买几个包子果腹。中午休息时间短，只能这样凑合着。
萧景瑜虽然可以让府里的人天天送饭，但那样难免与其他人有代沟。所以他也是早上带上膳食去当值。只是春日料峭，再美味的食物经过一上午的时间，到了中午也都冷而无味。衙门里虽然也有碳炉，但用得人多时间慢，饭菜聚集在一起味道也不好闻。
陶安然虽然一直忙于府中账册，但见萧景瑜几天都是晚饭多食，不由担心细问。这才得知他是中午没能好好吃饭。当时陶安然就担心起来，他每天都要当值忙碌，还吃不好，这样对身体可不好。
不过他灵光一闪，倒是想到个好法子。那就是他让厨房提前熬制骨汤鸡汤等汤料，然后冻成固体。再准备新鲜的肉菜蔬菜豆腐等食材。主食可以是面条，也可以是干米饭。这样下面条或者做汤泡饭都行。这样简单的火锅就准备好了。
再联想到礼部里的碳炉少，他让人直接把煤炉送过去。这煤炉在西北卖的火爆，但因为产量有限，只保证了西北周边。所以暂时在京城里还没见到。
他们在回京的路上怕受冻，所以带了一只煤炉和一些蜂窝煤，一路上用来保证一直有热水。回府后就闲置在一边了。不过现在还有些蜂窝煤刚好可以让萧景瑜用来烫火锅。等蜂窝煤用完的时候，估计钱满仓也能带着货物进京了。到时候自然不缺这些。
于是萧景瑜带杳杳症理了煤炉和蜂窝煤进了礼部衙门，要吃时直接现煮，调料都是调好的。每到饭时，肉菜下锅，热气蒸腾间，香味弥漫。他也每天都能吃到新鲜热乎的菜。
于是在礼部衙门里出现了这样一幕，原本众人都是吃着手里的午饭，但突然一阵香味袭来。他们吸吸鼻子，这股鲜香，顿时让他们觉得手里的饭不香了。
等官吏们寻着香味看去，就见到他们衙门里的大佛正在用膳。只见那锅子里咕噜咕噜地冒着奶白色的汤汁，一块轻薄的红肉烫下去，几下翻滚便变色捞出来，放进料碟里，沾上酱汁再入口。虽然不知道具体味道如何，但吃的人脸上满意的表情告诉他们，味道定是极好的。
围观的官吏们咽咽口水，不敢去打扰，只能闻着香味吃自带的午饭。只是平时吃起来还不错的饭菜，今日却觉得有些食之无味。不过他们心里腹诽，果然是王爷，身份尊贵，吃不了苦。
萧景瑜自从用了煤炉后，午膳就丰盛起来了，也一连吃了几日的火锅。衙门里的官吏也每天伴着香味吃饭。直到终于有人受不了，请了礼部尚书来说话。
尚书丁章看王爷这几日吃的美食，实在是有些看不下去。但是他也不好说什么。直到底下的小吏来找他，他才有理由去找王爷说道说道。
这天正值午时，萧景瑜照例开始煮自己的火锅吃。不过还在等锅里沸腾时，就见尚书带着两位侍郎过来了。
丁章先是友好地问道："王爷，开始吃午饭了吗？刚好我们也要用饭了，王爷介意我们在这里坐下吗？"
萧景瑜瞥瞥自己的炉子，做个请的手势，"大人说笑了，尚有空位，请坐。"
三人坐下后，锅子也开始咕噜冒气，空气中弥漫着鱼肉的香味。萧景瑜拿开锅盖，用勺子搅拌锅底。
丁章看着锅里的大鱼头，没话找话道："王爷今日吃得是鱼头锅？"
萧景瑜点头，"不错，今日算是全鱼宴。这锅是鱼头豆腐锅，之后还有腌制好的鱼片，做好的鱼丸，都直接烫熟就能吃。最后还有主食贴饼，沾着鱼汤吃。"
丁章闻着香味，偷偷咽咽口水，和身边的两位侍郎对视一眼后，说道："王爷，你每天都吃这些不腻吗？而且这香味太影响衙门里的人了。其实我们中午吃些简单的就好。像我这就是我夫人给我准备的午膳，油泼面。"
萧景瑜看着他碗里明显坨掉的面条，没有说话。丁章用筷子搅拌几下，说道："夫人知道我牙口不好，所以特意弄得软一点。"
旁边的侍郎也接着说道："我夫人扬州人士，特地给我做了她们那边的家乡菜，扬州炒饭，粒粒分明。"
饭上泛着油光，一看就没有胃口。
另一位说道："我夫郎点心做的好，给我做得这个枣酥，酥脆可口，好吃极了。"
那些枣酥放了一上午，看起来也不脆了。
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