“现场一共有六十名选手，老实讲我自己光看着都很有食欲，而且非常想要赶紧下去尝尝他们都调制了什么味道。”
“想必按照这些调香师们刁钻的脾气，负责料理的师父大概也是来头不小，但究竟会强大到什么程度，而且有什么样的做饭习惯，那就说不好了。”
有些香料具有强反应，又或是因为有特殊的营养成分需要避光，因此取料的时候都必须特别注意。
宋云泽身边的选手似乎是因为这样，甚至还举手要求需要某一支指定的咖啡豆，磨豆的颗粒大小都直接表明磨豆机的牌子和指定时间。
“曾经有人说，最高明的调香师和厨师都在家里的饭桌上，过去的我是不曾相信的，甚至觉得这就是在说笑话。”
主持人在比赛的讲解上有自己的节奏，但想必经验还是不大充足，因此讲了不少有关生活和做饭的内容。
但看在观众们很喜欢的份上，最终调香师大赛并没有换掉这个主持人，甚至让他继续讲下去。
“等我自己结婚生子，并且和岳父学习做饭后，我才惊觉原来那句话，实际上是出于一名天才之口。”
主持人声音听起来很雀跃，似乎也从未避讳有关自己过去的那点故事，笑着对大家说：
“我个人的调香轨迹比较特殊，入行的早，却成名的非常非常晚......时间大约就在结婚两年后。”
主持人的面容看起来，年纪大约在四十尾五十出，大伙儿还记得他特别疼爱妻女，就是结婚的迟，女儿如今才七岁左右。
“嗯，我记得白朗你成名的时候都快四十了，当初坐在台下，接受大家的掌声成为那一届香道赛的冠军，整个人都要哭出来了。”
另一名主持人哈哈大笑，声音中并没有任何歧视之意，只有浓浓的感慨。
“也不晓得你们那一届的调香师，究竟还有多少人留下来从业呢。”
“不过话又说回来，所以你要讲的，该不会是你开始对调香开窍的时间，就在婚后吧？”
最后一个主持人显然要机灵的许多，在旁边积极地说：
“还真是佩服你啊，我觉得换成我，大概没有那么厚的脸皮与耐性坚持下来。”
“调香和做饭道理大致相同，讲求的都是色香嗅触味几个感官，当年岳父告诉我的时候，我还不相信过......”
最先提起这个话题的主持人脸上笑容羞涩，但不难看出对方式很感激当年那一时的风雨。
“岳父是个比较严肃的小老头，我还记得因为我闻不得鱼腥味而被人批评是玻璃娃娃。”
“我们两个人第一次合作，还是因为我老婆怀孕害喜的特别厉害，所以我们一个研究吃的、一个研究调香......”
“最后觉得调香要嘛焚要嘛用点精油的，难免可能对人体造成伤害，因此最终的选择就是用吃的。”
“许多调料本身就是做饭的香料，最开始的时候我没有太多这方面的意识，但岳父却带领我入门，没有嫌弃。”
“也是托福，最后妻子生产完后，我不但多拿到一个学位，还顺利地在调香这条路上出师、走出自己的风格，也让妻子许多从年轻时就落下的某些体质问题彻底康复。”
看看台下那些正在发愁或是努力调香的参赛者们，调香师主持人笑笑地说：
“通过我故事，我希望告诉大家一点，那就是什么时候开始急起直追都不会太晚。”
“最重要的是，你是否一直都很清醒自己想要调的香是什么方向？”
“还有，你调制的这一味香，你希望他可以被作用在什么地方，又希望大家可以用你调的香做什么事情？”
这点，调香师相信台下的几个特定参赛者已经意识到了，因此有好些人都和宋云泽一样，很快开始进行基底的调制，并且通过灵敏的五感来品尝自己每个阶段的成果。
有的人加入了红茶末、也有人放入一点点的沉香粉、甚至有人放入陈皮......八仙过海，各显神通，或许调香有的时候就和做实验一样。
──这样东西多加一点、那样东西放少一点，结果就会出现一些变化。
──可不到最后一刻，你或许永远也不会晓得这一捧颜色最终回归咖啡色或黄色的香料，会焕发出什么样气味。
雷？还是天菜？
考验的恐怕还有调香师们在调香每一个阶段所受的训练与经验积累。
‘叮叮叮叮叮！’
三小时倏忽而过，许多调香师甚至还没有回过神，整个比赛就已经结束。
并且必须将自己调出来的咖哩粉，封入气密盒中，由工作人员贴上标签签字，送往他处，按照调香师是否希望催熟或是其他动作，然后开始料理。
“......我总算了解为什么宋家先前没有什么人愿意出来参加比赛，因为这真的太累太折腾人了。”
宋岩知直接瘫软在椅子上，大量的动脑对他来说想必是个很大的考验与折磨。
就算宋家所在的寨子也很喜欢做料理，几乎每一个男人女人都是老饕和精于做饭的高手。
──然而像咖哩粉这种，考核的后半部将由自己所不熟悉的人来完成，对宋岩知来说极度的没有安全感。
“我以前也没有想过这么多密集的比赛会把人逼疯。”
宋云泽想想自己以前写小说，几乎都刻意把比赛做成剧情的高│潮，打脸、苏、炫富、帅气都在这个时候。
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