看着网络上曾经他的黑粉们嗷嗷叫唤着老师已经好几天没更新的留言，楚南缓缓地走进了直播间，
这几天他是故意不更新视频的。
如果每天更新，那么很多观众渐渐会习以为常从未失去那种期待感。
楚南觉得网红文化其实和偶像文化有那么一点点相似，跟粉丝保持一定的距离其实才是他们最想要的模式。
因此适当的吊一吊胃口，用用饥饿营销法也不失是一种不错的方式。
当然楚南没有更新视频还有另外一个原因，那就是他知道有了基础后，自己不能再盲目的更新美食视频。作为一个网红，他有一套自己的品牌原则。
至于什么时品牌原则，简单点来说就是他要在美食制作上不随波逐流，做出属于楚南个人的特色。
网红红的快，糊的也快，就是因为其千篇一律同质化严重。
而那些经久不衰的网红，往往都是个人风格强烈的。
只要有自己特色，他才不会被其他人轻易替代。
所以要做什么特色呢?
楚南看着自己那被远古研究院官方认真的粽子自信的笑了起来。
中华美食就是他的特色!
楚南将自己刚刚买回来的排骨清洗出来，然后打开了拍摄器。
既然粉丝吸到了，那么也是时候展示自己真正的技术了!
糖醋排骨，你值得拥有!
第16章
楚南打开了拍摄器，叶琛便乖乖的站到了拍摄器后面。
这样楚南的视频就不会将他拍进去，免得穿帮。
趴在全金属制造的橱柜上，叶琛目不转睛的看向楚南。
虽说他已经看了无数次对方做菜的场景，但是他还是一次也不愿意错过。
因为看楚南做美食的过程不仅饱眼福，等他做完后还能饱口福。
看着楚南将排骨放进了切骨机内准备开始制作，叶琛忍不住咽了咽口水。
作为这个世界上目前为止唯一一个可以亲自品尝楚南每一道美食的人，叶琛不免有些小得意。
不过他也和粉丝一样弄不明白一件事——楚南为什么会做这么多新奇的美食。
特别是之前做的粽子，竟然还被远古文化研究院官方认证了，放在普通人里，真是一件不可思议的事情。
叶琛抬头看向楚南那张俊美的脸，对方如此认真的模样不由让他有些看呆。
这个人比他想象中的更坚强，更聪明，也……更有魅力。
如果再给自己一次选择的机会，他可能……不会再那么冲动了吧。
察觉到自己的想法有些奇怪，叶琛伸出爪子拍了拍自己的脸。
自己到底怎么了?
叶琛走神的片刻，楚南那边已经将切好的排骨放入水中煮了。
加完水后，楚南还切了几片姜片放进去。
“姜片可以腥味，同时也能提味。”
跟视频中那个高冷沉默的白衬衫老师风格不同，楚南在做菜时会跟叶琛讲解一些步骤。
当然楚南这么做并不是因为一个人无聊，而是在为自己将来的直播做准备。
只有平时千百次的练习，才能保证在直播时能尽快给观众们一个完美的效果。
现场唯一的观众叶琛，立刻配合的点了点头，默默地将老师说的这个小技巧记了下来。
楚南看到了叶琛的小动作，欣喜的他笑了起来，伸手挠了挠叶琛的脑袋。
楚南的手指冰冰凉凉的，触碰在皮肤上的感觉像是夏天午后的冰红茶一般让人清爽，叶琛感觉被楚南摸过的那片皮肤有种说不出的感觉，那一瞬间心跳也突然加快了一拍。
楚南逗完了猫后便去洗了手，然后又投入到糖醋排骨的制作中。
排骨很快就煮好了，楚南将它们全部捞出来晾干冷却。趁着这个时间，楚南开始炒冰糖。
在锅里加入少许油，再倒入部分冰糖。随着锅内温度的上升，冰糖也逐渐融化，很快变成一汪晶莹，又慢慢染上些许金黄。
厨房内开始飘出焦糖的香味，楚南并没有着急起锅，而是用小火耐心搅匀，等到炒出焦糖的颜色后，这才起锅把这新鲜出炉的焦糖细细的倒在刚才滤过水的排骨中。
为了防止糖很快凝固，楚南一刻都不敢怠慢，手上动作飞快，迅速翻炒排骨保证每一个都能均匀的挂上糖。
虽说很久没做过糖醋排骨了，不过这次挂糖挂的还不错，楚南给自己打了个90分，然后满意的将排骨放入热水中。
关键的步骤都已经做好了，现在就只需要调味收汁了。
将料酒、生抽、醋调好一起倒入排骨中，楚南将加热器调成小火，定时半个小时。
趁着煮排骨的时间，楚南将自己学习的资料准备了一番，明天老师要讲机甲制造，他对这个完全没有一点概念，还得先预习才是。
看了半个小时的书后，厨房内排骨的香味已经十分浓郁。
楚南不紧不慢的放入了一些盐，之后便将火调成大火，把最后的汁水收起来。
被焦糖裹住的排骨色泽红亮，琥珀油亮。
楚南为了更好的衬托它的颜色，便选择了一个瓷白色的盘子装盘，认真摆好了盘，楚南总觉得还有些美中不足。
思考了片刻，他又找来了一些白芝麻。
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