西韦和卫成一看哥哥没生气，还给他俩摘了一根黄瓜吃，别提多美了!“咔哧咔哧”把黄瓜咬的嘎巴脆。本来就不大的黄瓜，分到每个人的手里也就一小节，不过俩个都很满足，一小口一小口的咬，举到院子里边还给爷爷奶奶和爹娘一人让了一回，大人当然不能吃他们嘴里的这点吃食，但对孩子的懂事还是很欣慰。
西远第二天的县城之行很顺利，祁掌柜也正愁的慌哪。现在祁掌柜有事没事的就盼着看到西远，因为每次西远来，都能给他带来好消息。这次祁掌柜没和西远砍价还价，直接按照西远的要价付的菜钱，他和东家合计了，西远这孩子别看年纪小，可人家聪明能干啊，这就是他们聚德楼的财神爷，得拉拢着，不能因为小利把财神爷弄跑了，那可真是得不偿失，况且，西远要的价格的确比较合情合理。
一大早，爷爷奶奶和爹娘就在园子里忙碌，把能吃的菜该割的割，该采的采，该摘的摘。等到太阳刚升到柳树梢，祁掌柜的马车就到了。看到西远家院子当中几大框绿生生的青菜，祁掌柜笑眯了眼，这可比正常蔬菜下来的时间早二十多天，又可以趁机大赚一笔了。熬了一冬天，又撑了一个青黄不接的早春，也许是经历了这样一个漫长的等待，所以这时闻着新鲜蔬菜的味道格外的清新怡人，他相信，那些有钱人一定禁不住诱惑，嗯，菜价一定要涨涨，这可是打着灯笼也买不着的，那，涨多少合适呢?
看着祁掌柜一副精明的算计样，西远无语望天，好吧，他也就是打这个时间差才能赚一笔的。
和祁掌柜定好了下次取菜的时间和菜的品种，西远将祁掌柜送出了门，看着祁掌柜的马车“得得得”的出了村。
第15章 羊奶
一个多月的时间，西远靠家里菜园子里的菜赚了二十多两银子，加上先时卖大白菜剩下的钱，共有二十五两，去除给卫成买药的钱还剩十五两。这期间，西远让他娘跟村里人打听着谁家有鸡雏、鸭雏、鹅雏卖，连村里带十里八村的都寻遍了，一样买了一百只，鸡崽子和鸭仔是一文钱三个，鹅雏是一文钱两个，中间也有一些小来小去的帐差个一文半文就算了的，一共用掉了一百一十文钱。
买回来奶奶和西远娘精心伺候着，现在这些小家禽还小，西远前世只看家里大人养，自己没有亲身实践过，因此把决定权交给他娘和奶奶，自己在旁边适当的给予指导。比如，村里人之所以不大量的养这些东西，怕费粮食是一方面，另一方面也怕养不活，白花力气——一场瘟疫到来，不管养多少都剩不下。为了避免这个事情的发生，西远嘱咐父亲和爷爷寻来了生石灰，隔三差五地撒在这些小鸡鸭鹅的栅栏里，有时候还拿醋熏一熏，起到消毒的作用。并且，这些小家禽被圈在家里的后园子里，平时不让任何无关的人接近，就是奶奶与母亲在喂食的时候都要换上干净的衣服。
长辈们不知道这么做为了什么，不过由于西远几次帮家里赚钱的成功先例，他们都无原则的听从西远的嘱咐。
西韦和卫成看家里养了这么些小东西，非常的高兴，每天提着小篮子，去野地里给家禽们挖野菜，西远把能给鸡鸭鹅吃的婆婆丁啊、荠菜啊、苋菜啊、苦麻子菜啊指给他们看，两个小家伙照样子给挖回来，看着小雏们吃的欢快，自己也高兴的直蹦，感觉很骄傲。那些小野菜，像婆婆丁、苦麻子都是能起到去火的作用，喂给小家禽们很有益处，当然，光靠他俩的劳动成果是不够的，而且现在小东西们还很娇嫩，不能只吃菜不吃粮食，所以食槽里大部分撒的是谷糠，家里的不够用，西远又让父亲和村里人买了一些。等这些小家伙们再大些，就可以到野地里去放养，它们自己就可以找食儿吃了。
除了这些小雏们，西远还让大人们打听着有没有谁家卖正在产奶的母羊，结果母亲在姥姥家所在的村里给买回来一只，是个带着小羊羔的母羊，小羊羔没生下多久，母羊的奶也很好。因为属于买了两只羊，所以就多花了点钱，一共用掉了一吊半。家里大人有些心疼银子，不过看西远坚持，也没反对。
羊买回来，西远就开始挤羊奶，不过以西远的技术，羊奶没挤出来，反而差一点被母羊给带着摔倒，所以西远只是第一次伸了伸手，还没成功，剩下的时间，每天早晨，家里四个大人不管谁先起来，第一件事就是把羊奶挤出来放到西远洗刷干净的瓦罐里，等西远起来，用小锅在灶台上煮开，给西韦和卫成喝。西韦喝了两口怎么也不肯再喝了，太难喝了，还有一股膻味。卫成虽然也讨厌这个东西，不过看哥哥辛辛苦苦地弄，就捏着鼻子往下灌，像喝药一样。西远自己尝了尝，觉得实在是味道不大好，就去镇里挑便宜的茶叶买了一些，每次煮奶的时候放里边点去奶腥，又在园子边栽种了些茉莉花，等到初夏茉莉花开放的时候，摘下来晒上几天，用晒完的茉莉花煮奶。
去掉腥膻味的羊奶很好喝，有羊奶特有的香甜味道，不光卫成，连西韦这个小逃兵也开始喝了。有时候煮的奶够多，西远自己也会来一碗，他也不想长得这么瘦瘦小小的，偶尔的爷爷奶奶、父亲母亲也会尝两口，不过他们始终说喝不惯，西远合计着他们这样说一定是怕不够喝，也不勉强他们，等以后家里条件好了，再买两只羊就可以都喝了。
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