通常一个新品种的诞生，从选择亲本材料开始，到能够生产示范，起码也要三四年的时间。
四年时间，一届学生毕业了，崔栖潮也该录完节目回去了。更别说生产示范的过程也需要几年时间。
但崔栖潮到底不是普通人，神农血脉使他在这个方面有着天生的嗅觉，而且这里可育苗的地本就不是很多。比如配制上，他并不会进行很多组合，而是从中选择自己认为可行的一些组合配制，能够为他节省很多试验时间。
这也是崔栖潮第一次尝试改良品种，他自己也很期待最后的成果会是如何。
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“幸食记”是一个制作美食专题的自媒体，由一个十五人的团队组成，以自制美食教程起家，粉丝多起来后，出于种种考虑，他们也会搜寻有特色或者高水平的餐厅，写品尝测评给读者看——夹杂一些广告是肯定的。
因为在微博上看到黄伟河发表的文章，幸食记的编辑也将一食堂作为选题报了上去。
最后在讨论的时候，这一项引起了小小的争议。
无论是街头小摊，还是星级餐厅，他们都做过测评，甚至有一期，跑到人家家里去做，导致粉丝纷纷嚎叫，这让他们怎么去吃。总之，测评范围不可谓不广。
即便是这样的一个自媒体团队，他们也从来没有测评过食堂。
食堂，大学食堂，全都是大锅菜的大学食堂。
在一番争议后，因为黄伟河的文章，以及考虑到如果水平真的不错，这样说不定反而新奇、吸睛，选题通过，芝麻和饭团两名编辑被派到了南海市。
因为不愿意提前透露拍摄计划，毕竟有的商家会特意准备，他们私下找了C大的学生，花钱租用校园卡。
芝麻和饭团是编辑们撰文的笔名，内部也习惯了这么称呼，两人站在C大一食堂三楼，心里有点感慨。往日制作的美食专题，要么寒酸到只有街头小车，要么装潢精美别致。
而一食堂呢，蓝色的长条饭桌与同色长条凳，米白色的地砖，餐盘都是清一色不锈钢，墙上贴着“浪费可耻”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，无一不秉承着华夏校园式的独特风格，朴实无华。
再看看今日菜单，同样朴实，红烧土豆、丝瓜炒蛋、腐乳空心菜、肉末茄子……
带着微妙的心情，芝麻和饭团分别打了不同的菜色，没有打米饭，而是将改良菜色几乎打了个遍。
其实在打到菜的那一瞬间，他们两人就对一食堂产生了新的认知，也开始怀疑文笔优秀的黄伟河会不会根本没有完全形容出菜色的香，否则尝过那么多美食的他们怎么会垂涎三尺。
饭团下意识折回，拦住了队伍后一个人：“等等，我忘了打饭，我还要打饭。”
打饭阿姨说：“你不是不要饭嘛?”
“要的要的，刚忘了。”饭团一看餐盘也没处装了，“麻烦您给拿个打包盒吧。”
芝麻见状，忙道：“两碗!”
这里头好几个下饭菜，不打点饭待会儿还不得馋死!
再饿也得先工作，两人从包里拿出单反相机拍摄，这一举又引来了一旁学生的侧目，不过大学校园里什么怪人没有。
拍完照后，芝麻这才精神一振，拿起筷子挟向今日的新菜。
也是一食堂自种的清炒小白菜，比起腐乳空心菜，它的做法更加简单，清炒，只加了油、盐和蒜。小白菜叶片椭圆，有的地方也青菜、上海青。
因为是食堂菜，它其实并未被料理得很仔细，没有切段，大蒜也只粗粗拍了几下，但是色泽碧绿鲜亮，翠生生的菜叶连接着白嫩的菜杆。
芝麻挟了一整片小白菜放入口中，先入口的是饱满的菜杆部分，他只嚼了一口，清脆的咔擦一声后，就尝到了清甜的菜汁，甜到让芝麻觉得自己以前吃的都是假白菜!
他就像兔子一样，嚓嚓连咬，将鲜嫩的菜叶也吃进来，菜叶相较没那么多汁，但更滑，更能尝出恰到好处的咸味。
又香又甜。芝麻几乎觉得自己是被食草动物附身了，否则他怎么会对菜叶这么着迷。
一直把小白菜啃完了，芝麻才来得及去看饭团。饭团吃得比芝麻快，他们打的菜不同，饭团的蔬菜选择了腐乳空心菜，现在已经在品尝旁边那道青椒香干。就俩字，入味。
加了辣豆瓣酱炒出来的青椒香干呈现油润的黄色，外皮的部分比较有干，但里头滑嫩极了，却不至于水豆腐那样的一戳就破，仿佛每一片都饱含了汤汁，上头沾着的几点青椒籽更让滋味里带上一点辣。就连切成长条形的青椒也被炒得柔软有味，适合与香干一起扒进嘴里。
这绝对是一道标准的下饭菜，饭团直接把香喷喷的汤汁浇在了自己的饭上，酱黄色的汤汁里带着一点香干屑和青椒籽，在米饭上滑了几道轨迹，将它们浸成和自己一样的颜色。
芝麻看得眼红，忍不住从他盘里挟了几片香干，而在旁边，还有鱼香肉丝、牛腩炖萝卜等菜。
……半个小时后，把餐盘里所有食物都吃光的两名编辑，已经陷入了轻微失神状态了。
就因为平时吃过很多美食，在品尝到这些如此合胃口的家常菜时，才让他们更加美滋滋。
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