赵宇伸了个懒腰上床休息，明儿个得早点起来准备，还得去文老爷家。
小丁小宝家在城郊，回去一趟太远，住在福满楼，为了方便教三个熊瞎子学认字，小丁和孙斌换了房间，他和宋奎一起住小屋，小宝和孙斌梁建住大屋。
宋奎挺不好意思的，他一大老爷们还得让一孩子教认字，丢不丢人，其实小丁也不想和宋奎住，宋奎面相特别凶，满脸大胡子嗓门也大，真的像个土匪。
“宋大哥，数字你还记得吗，我再教你认一遍吧。”
“啊好。”
宋奎看见字就犯迷糊，读了两遍还是记得这个忘了那个，“兄弟，咱商量商量，今儿个别学了，睡觉吧，明儿个还一堆活儿呢。”
小丁打了个哈欠点点头，“好吧，不过宋大哥你明天可要认真一点。”
“啊好好好。”
小丁去厨房打热水洗脚，回来时宋奎呼噜都打得震天响了，伸胳膊伸腿大字型瘫着，突然脚丫子痒痒叠在一起疯狂搓脚皮，小丁皱皱眉，扯过宋奎的被子把他的臭脚盖住。
小丁悄悄爬上床挨着宋奎躺着，呼噜声在耳边轰鸣还伴随着淡淡的酒臭，他拿着枕头调过去睡又被脚臭熏跑。
一宿没睡好，第二天小丁一脸幽怨地看着宋奎，连招呼都不想和他打。
☆、第 13 章
“掌柜的早。”
“早啊小丁，怎么这么早就上工了？”
“哦，醒得早睡不着了，索性把菜准备好，掌柜的今天去文老爷家，怕供应不上。”
“哈哈。”赵宇拍拍小丁，“小伙子有前途。”赵宇哼着歌去烧火，“亲爱的，你慢慢飞，小心前边带刺的玫瑰~”
“大哥，什么事这么高兴啊，好唱上了。”
“呦，兄弟们回来了。”
孙斌和梁建买菜回来，水灵灵的蔬菜一筐一筐搬进库房，空气里都透着清新。
熟菜做好赵宇换了身衣裳去了文府。
小厮引着他到正厅，给他倒了杯茶便退下了，赵宇色眯眯地打量人家，这小厮长得合他胃口，娘的，没了互帮互助的伴儿日子真艰难啊。
文老爷和文少爷一起出来迎接。
“哈哈哈，赵掌柜久等。”
赵宇忙放下茶杯起身，“哪里，碧螺春清鲜甘醇，在下刚好品茶。”
文老爷指着文少爷介绍道：“这是犬子文榛，刚接手两家商行，梓良啊，你赵大哥可是经商奇才，你与赵掌柜多多交流多多学习。”
文榛恭敬地点头，“是父亲。”他又转向赵宇，“赵大哥，以后请多多关照。”
文榛言谈举止都十分儒雅，给人感觉和煦温暖。
“文老爷过誉了，在下一介莽夫，实在没什么大材，只是在做生意上有些灵活注意，梓良兄不嫌弃在下愿意倾囊相授。”
“哈哈哈，好，赵掌柜就是实在爽快，这次寿宴，就由我儿与赵掌柜合力操办吧，老夫年纪大了，有心无力了。”
“父亲，您正当壮年文府上下还需要父亲操持，几位兄长才能兼备替父亲分忧，孩儿也想替父亲分担一二，有赵大哥相助，相信孩儿也能尽快成长起来。”
赵宇在一旁附和，心里吐槽你们古代大户人家真虚伪，对自己爹还溜须拍马，想他还没穿越的时候曾经和他爸说过让他早点退休，他接手饭店后肯定能把赵记私房菜做成全国连锁，当然了，被他不服老的爸比赏了一顿佛山无影脚。
文老爷出场就是为了把儿子引荐给赵宇，事办完他便离开了。
“赵大哥，小弟想去福满楼看看。”
“好，请。”
福满楼还没开门，但门口已经排了不少人了，赵宇带着文榛从后门进去。
“大奎，点两个锅，一个清汤一个麻辣，我和文公子边吃边聊。”
“好嘞大哥。”
宋奎到后院捡了几块碳，点燃放进炉膛里，“小丁，拿底料过来。”
小丁从一个立起来快比他高的大盆里挖一勺底料，慢慢在锅里化开，“宋大哥你去备碳吧，锅沸了我送过去。”
宋奎哈哈笑，声音像老水牛一样厚实，“这锅可沉，你端不动。”他朝库房方向喊了一声，吓得小丁一哆嗦，“梁子，出来端锅。”
那头也传来洪亮的回应声：“来啦。”
“哎哎哎，身上都是土，走远点拍干净再过来。”
“哈哈，二哥，你什么时候也这么讲究了？”
“这不叫讲究，在饭馆当差不注意点能行吗，万一不干净的东西混进了食物里砸了福满楼的名声。”
小丁没想到宋奎看着蛮不讲理心还挺善的。
火锅端上桌文榛好奇地琢磨锅，“这种锅看着新鲜，从未在世面上见过。”
“愚兄自己设计的，两用锅，能涮火锅还能烤肉。”
赵宇亲自给文榛调了两碗蘸料，“油碟蘸麻辣火锅吃，麻酱蘸涮肉吃。”
“真是精细啊，不同的烹调方式用的料也不一样。”
“下馆子吃东西一定要讲究个正宗，不然和在家里吃家常菜有什么区别。”
赵宇站起身端了一盘猪五花下到清汤锅里，“咱先吃涮肉，涮肉讲究的就是原汁原味，可惜我们福满楼不能卖羊肉，锅也不能用铜的，不过我们的猪肉都是早上现宰的，新鲜，味道也不差。”
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