“木耳，冬笋，胡萝卜，瘦肉，切丝。瘦肉需要选择三分肥七分瘦的。肥瘦分离。”
瘦肉部分放了淀粉和油抓匀。
所有人再度看到了宛若键盘打字样样咄咄咄咄的切菜速度。
用不着什么辅助工具，一把大菜刀。
要丝就丝，要片就片，这就是大厨的底蕴和实力。
光看大厨切丝，这声音就足够他们沉醉到天荒地老。
“一勺白糖，两勺香醋，两勺生抽，一点淀粉，一点老抽，半碗清水调匀，这个就是鱼香汁。”
“接下来开始炒了，看仔细。少许油，然后下肥肉，等肥肉油炼出来，变成金黄色后，下瘦肉，快速翻炒。”
见证颠锅技术的时间到了！
“现在下姜蒜末。继续翻炒。香味出了后，下木耳丝，胡萝卜丝，快炒三十秒断生。加入一点点盐，淋入鱼香汁，翻炒均匀关火。最后洒上青葱。”
彭弈北说得不带喘气，动作也完全没给人喘气的时间。
可以说，这是一个相当快速的菜了。
一眨眼就好了。
看着大厨端在盘子里的菜。
镜头，近了，又近了，更近了。
所有粉丝都对着盘子流口水，发现了一双不属于大厨方向的筷子，夹走了一筷子鱼香肉丝。
【谁！】
“好吃吗？”
大厨的提问没有回答，当着全国观众面夺食的那位，显然知道此刻开口不太好。
但是屏幕上已经打满了“好吃！”
还有吃后感觉！
色泽艳丽丰富的鱼香肉丝，就像是一条条的彩虹交卧在一起。
浅褐色的酱衣包裹着蔬菜和肉，淀粉酱汁的作用下，有着晶莹的光泽。
没有品尝到滋味，光看色泽感受到独特的鲜美。
【肉丝滑嫩美味，木耳爽口弹牙，胡萝卜在快炒后富含油脂和肉的香味，柔软又不失蔬菜的酥脆。重点是整盘香味，好特别。】
“这菜可下饭了。”大厨指向旁边。“饭在那里。”
粉丝们明显听到了脚步声，只剩下镜头可怜巴巴的还在拍大厨。
只见大厨又炒了一份。但是这次多加了一点红色的不明物体。
“这叫辣椒，这盘是炒给我搭档的，他喜欢一点辣味。”嘉宾两两成对进行比赛。
[你怎么知道谁是你的搭档？！还没公布呢！我们都不知道！]
画外音明显嘴里塞着东西。
这也表明，他们是真的震惊。
谁！谁提前泄密的！
“你们怎么不回头看看，我搭档就在这里啊。”
镜头刷的一下回过去，还不小心扫到了手里端着鱼香肉丝的好几个摄制组成员。
还不等粉丝们截图，一个熟悉的帅到惨绝人寰的人影就站在后面。
斜靠在门边。
怡然自得看着大家。
[邹董！]
“嗯，他的搭档，是我。”
第79章 第一个项目
屏幕前的观众清晰可见的摄制组的慌乱。
后期P了一大堆表示“受惊”的特效。
粉丝们表示：大老板要作弊，你还能怎么着！哈哈哈哈哈哈。
不过勇士还是有的。
某位把自己脑袋P了个狗头遮挡的导演正儿八经的站出来“劝诫”。
老板， 你这样对其他参赛者不公平。
我们先导游戏项目就是寻找搭档啊。
“他们不会觉得不公平的。”
所有人：？
“他们的通告费是我给的。”
所有人：给大佬跪下了！
好在大佬也不是那么不讲道理的， 他后面的游戏和流程， 他也不知道。
这时候还是大厨出来打圆场。
“就算邹哥不告诉我，他也参加了节目， 你们也是瞒不住的。”大厨端着加了辣椒的鱼香肉丝邀请大家尝一尝。
节目组：“为什么？”
“你们不知道？邹哥住我家隔壁啊。”而且我们每天一起吃饭来着。
彭弈北把下半句话吞了下去。
他看过自己直播的重播了，现在充分意识到了，为什么自家徒弟以及学生总是不太喜欢邹牧的原因了。
经常阴阳怪气的让他“不要沉迷美色”注意“娱乐圈渣男”。
可不就是因为美食被拉了仇恨。
过年期间邹家的餐桌成为了全国人民嫉妒的焦点。
可毕竟是过年期间。
如果让大家知道邹牧天天有类似的待遇……
没有说全的话还是很有遮掩效果的。
大家的注意力都在大厨无意中泄露地址这件事上。
但是想了想邹牧住的地址。
很好， 狡兔三窟。
而且每一个都是特别难进去的小区。
就算知道了小区， 他们也不知道邹牧住在哪一栋楼。
“既然我们第一个游戏省了， 那么多出来的时间，让我准备一点点心带走吧。事实上已经准备的差不多了。还差最后一个步骤。”
点心烘焙不是冷藏几小时就是烘烤几小时的， 哪里会现做。
[不是说邹董并不知道后面的游戏节目吗？大厨为什么要准备点心？]画外音替粉丝们问出了他们想问的问题。
但是他们得到的是大厨一脸诧异的反问。
“这不是旅游节目？出去玩怎么能路上不带吃的？一路吃到目的地， 再一路吃回来， 旅游不都这样？！”
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