旁边的老人道：“那可不，以前不吃早饭，饿了几年现在很严重的胃病。要是那些年就有你们这个小吃摊就好了。”田瑞他们早餐不是一成不变的。除了粥和包子常有之外，其余的像茶叶蛋，羊汤，馅饼，豆沙包，咸鸭蛋之类的都是随时供应的。
但有一点也绝了，他这的东西就没有不好吃的。
厂子来这边上工的，天天都可有奔头了，不知道田瑞今天又做了什么好吃的。
“现在外头其他的厂都羡慕咱们呢。”天天换着花样吃好吃的。
现在也就钢铁厂能吃到烤串，但他们早餐吃不到啊，早餐也是很重要的，早上吃的好一天都有力气。听说钢铁厂那边想把早餐也安排上，被田瑞拒绝了，实在是忙不过来。国营厂这边可得意了，他们就是县里的独一份。
田瑞出来听到这一句，道：“回去跟大家转告一声，我们中午的盒饭不做了。”
“为啥呀？”老食客们可爱吃田瑞家的宫保鸡丁，前些日子给他们做了一回炸萝卜丸子，更是叫人时不时的想起来。国营厂门口现在六七家盒饭，虽然价格比田瑞家的便宜，但没有一个味道能赶上他家的。
田瑞道：“实在是忙不过来。”他现在上午做早餐，中午盒饭，晚上烧烤，忙的脚不沾地，就算有这么多帮工都不够用，国营厂的人还让他们加量呢。再说盒饭现在竞争大，大家选择多了也不像这么好卖了。
大伙儿一听也能理解。
田瑞早上收了摊，刘甲送来一百斤的羊肉，道：“牛肉要不要。”牛是大牲口，一般养起来都是耕地用的，很少杀牛，而且牛肉一次好几百斤，县里吃的人少不好卖，他也只能碰碰运气。
田瑞一听有牛肉，道：“要肋条，肚皮肉，胸口，挑嫩的地方，有多少要多少。”比起羊肉串，他更喜欢牛肉。
牛肉吃着更香，也不用那么重的孜然去掩盖膻味。
刘甲一听，高兴极了，田瑞要的量太大了。
田瑞道：“再去请一些人帮忙穿串。”让这些帮工把一些相熟的亲戚弄来当小时工，从下午一点一直到四点，一天就三个小时的活儿，一下子又来了五个人，田瑞直接让人都归小七管，小七有既紧张又兴奋。
才来多长时间，他手里头都有小兵了，激动道：“好的。”
田瑞丰富了新的品种，上了牛肋条，牛胸口，牛肥瘦，牛肚皮肉，加上羊肉，这次是要大干一场。
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么么哒。
第43章 袋装酸辣粉
周末, 国营厂的家属楼里，徐工的表妹和表妹夫过来串门，他俩都是省里人, 两家走的近，现在他们家的手电筒还是人家给的呢, 如今徐工进了厂又娶了媳妇, 日子也过的好了。
他们两口子就商量表妹来的时候, 好好的招待一下。
想买一条鱼, 再买一只鸡有两个硬菜也够用了，可是家属楼的邻居听说之后道：“还用费那个事儿, 再说自己家也做不出饭店那个味儿来，不然你们带他们去烤串那吃一顿。也不贵。”
两口子一合计还真行, 省城里什么没见过, 鸡鱼之类的人家根本不稀罕，肉串这东西在县里很出名, 有的跑大车的司机专门过来吃，说外地都没有，这是他们独一份。
徐工对媳妇道：“那咱们带他们去吃一顿，要是点多点少了，你可别心疼钱。”
徐工的媳妇狠狠的白了他一眼道：“这叫什么话？表妹和表妹夫好不容易来一趟, 自然得好好吃一顿, 你花再多的钱我都不心疼。”她平日是节俭一点，但谁对她好她还是知道的。徐工当年单位集资盖房, 这么好个机会他们却一点存款都没有。寻常人听到这种借钱的事儿躲着还来不及呢。
但是表妹他妈主动借了他们五百块钱。这份恩情都不是用嘴说说就能弥补的。平常他们两口子都上班也就过年走动一下，现在表妹好不容易来了，他们可不得好好地主之谊。
到了下午，他们两口子去车站把俩人接回来。
表妹性格活泼, 开口就叫大哥大嫂，道：“这次我来是为了取阿胶，我同事的亲戚做这个的，电话里都约定好了。”
表妹夫是一个学校的老师，带着一个黑框的眼镜，看起来文质彬彬的。不愧是大城市来的人，说话也很好听，道：“打扰你们了。”
徐工媳妇笑道：“这是说哪儿的话，你们没啥事儿就过来玩，反正省里到这边坐车俩小时就到了。今天你们就是我俩的贵客，你们先办事儿，办完带着你们出去吃。”
徐工在旁边笑呵呵的，他是个老实人，不像媳妇这么会说。
表妹听了，连忙道：“嫂子你这么见外干啥，你要是这样，我妈知道该骂我了。这不是给你们添麻烦么？”他们虽然是在省城生活，但是省城花销大，也不是随意就能去外头吃的。
徐工笑道：“乖，听你嫂子的。”
表妹听到自家表哥这哄孩子的语调听的脸颊都红了。道：“哥，我都长大了。”表妹家里就她一个女孩子，从小就是千娇万宠的，但她性子也讨人喜欢。徐工媳妇都说她是泡在蜜罐子里的孩子。结婚之前家人宠着，结婚之后爱人宠着。
连她看着表妹这个天然的性格也忍不住一笑。道：“你们先办事儿，我去排队。”
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