秦风微微吸了口气,继续说:“现在这个新厨房,几乎就是专门做面条点心的厨房,冰箱冰柜,该买的也都买了,再重新把厨房改一遍,说实话也不现实。所以包子、花卷这些东西,我也不为难你去做。以后咱们卖的早点,还是说好的那三样,面条,糯米饭,还有煎饼。不过有一点,我觉得需要改一下。”
董建山问:“改什么?”
“改一改工作时间。”秦风直视董建山道,“董师傅,我有个建议,你听听看行不行。以后呢,采购这件事就全权交给我,等明天你带我去农贸市场把进货的铺子认上一认,你就不用再这么早起了,往后每天早上能6点来上班就行。”
董建山马上反问:“那油条谁来炸?”
秦风一听这么幼稚的问题,不由微微一笑,淡淡回答道:“油条是小事,我可以从别处进现成的,也花不了多少成本。”
董建山立马后知后觉地感到了不好意思,他小动作不断地搓了搓鼻子、挠了挠头,过了好一会儿,他才镇定下来,但又略显迟疑地说:“那我6点来上班,9点出头就下班,一天才干3个小时,是不是太……清闲了?”
“我当然不是这个意思。”秦风微笑道,“我现在是这么想的,既然咱们早上卖不动面条,干脆就把面条点心当午餐来卖。等学校开了学,这里人流量一多,每天中午哪怕只有50个客人,我们也能把本钱捞回来一点。所以我想安排你以后早上6点上班,干到下午1点下班,另外做配料的时间,你可以自己加班安排,所有时间加起来,也不会超过9个小时,这样的工作时间,和你的工资就比较匹配了。”
董建山恍然大悟:“这倒也是个办法……”
秦风微笑道:“这样可以接受吧?”
董建山点了点头,笑容略无奈道:“听老板的。”
……
董建山下班后,秦风和秦建国也就赶紧收拾桌椅,关门回家。王安睡得很死,直到他们离开,也没有从楼上下来。蒸饭的蒸笼里大概还剩了20碗左右的糯米分量,王艳梅特地盛了一碗留给王安,剩余的,就全都打包带回去,打算今天一整天都吃八宝糯米饭。苏糖对此激动万分到欲哭无泪。
“这么说来,以后我和你妈也可以晚点起床了?”在回家的路上,秦建国听完秦风的新想法后,如是问道。
“对。”秦风给爸妈解释道,“反正你们太早过去也没多少事可以干,蒸饭、做豆浆,这点事情我一个人就能做完。你们俩5点半左右到店里就行,反正客人5点半之后才会来。”
“那你自己还不得累死啊?”王艳梅道。
秦风笑道:“累不着,我不也是早睡早起吗?而且如果早上的生意能有点起色,我就给王浩加点工资,让他把早上采购的活也包了,刚好给他跟师父卖乖的机会。”
这话引得几个人都不由得哈哈笑了几声。
王艳梅接着又说:“如果要是这样安排,我和你爸以后下午和晚上都还能去店里帮帮忙,反正只是随便打打下手,一天下来也累不到哪里去。”
秦建国马上附议。
秦风对此不置可否,淡淡微笑道:“你们怎么高兴就怎么来吧。”
一路说着,走出巷子,不远处肖俞宇的店铺,这会儿忽然传来让人颇感不舒服的切割声。
苏糖很好奇地朝着远处看了眼,忽然大叫起来:“秦风,你看他的招牌!”
秦风转头望去,只见那店铺上方,贴着四个硕大的烫金大字:后巷烤串。
秦风不由呵呵一笑。
感情这傻逼是跑来抢生意的。
不过话说回来,自己是不是有必要去注册个商标什么的,虽说烤串没什么大前途,可谁知道这玩意儿会不会哪天突然就红了呢?
第二百二十九章 开学兴隆
“愁绪挥不去苦闷散不去,为何我心一片空虚……”
黢黑的房间里,忽然响起这幽怨滔天的歌声。秦风迷迷瞪瞪地拖着手在床单上划过,半点要稍微抬动胳膊,降低一点摩擦力的意思都没有。好不容易摸到手机,关掉闹铃,秦风长长地呼出了一口气。昨天晚上他做题太走火入魔,结果过了10点才睡,此时凌晨3点半醒过来,实在有点Hold不住。
“为何我心一片空虚……”秦风照着刚才的歌词唱了一句,坐在床上傻愣了3分钟,等眼睛渐渐不干了,才站起来,打开了房间的灯。
他轻手轻脚地去卫生间里刷牙洗脸,洗漱完毕后,又走回房间,拿出一条长袖套上。今天已经是9月6号,虽说农历上才刚要到白露,可大清早的,难免也会让人觉得有点冷飕飕。
苍茫夜色中,秦风关上房门,然后一路脚踩楼道,把反应迟钝的感应灯全都踩亮,下楼走出小区,便直奔烤串店而去。
来到店里,秦风推出王艳梅的电动小三轮,一溜儿地风驰电掣前往农贸市场。
做早点已经有好些天了,生意没太大起色,一个早上最多也就只能卖出70碗左右的糯米饭,至于面条——昨天很悲剧的连个位数都没达到,所以也难怪董建山的状态,看起来和2个月前的王安好生相似……
路上有不少熬夜未遂的年轻人正在这时候往家里赶。
秦风远远地见到一个20出头的小伙,一时脑残发作,朝他大喊道:“后生儿,不要熬夜!”一边喊着,小三轮已经飞速从小伙身边开过去,留下那年轻人一头雾水,愣了半天才反应过来,骂道:“你妈逼啊,老子比你大好不好!”
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