好丈夫还有老父亲就是个劳碌命。家人一说想吃，桑柏就必须麻活起来。
所以今天一大早，桑柏起来的头号任务就是做凉皮。
满满的一盆子面粉用凉白开和成了面团子，然后醒上半个小时左右，接下来就是洗面了。把面团放到清水中洗，如同洗衣服一样揉啊搓啊之类的，直到把水洗成奶白色。
然后换水继续洗，洗出来的水别倒，用沙布过滤一下，滤出里面的渣渣，然后继续洗面团子。
直到面团已经洗不出淀粉来，在水中只有清水的时候这才算完。
洗出来的水就是做凉皮的原料，手中还剩下的面团子就是大家所熟悉的面筋了。
面筋桑的用模子压制成了正方形然后摆上了锅子蒸，二十来分钟之后，就是正儿八经的面筋，用刀一切，正好拌凉皮，颇有一点煮豆燃豆箕的味道。
洗出来的淀粉水则是放到了冰箱里冷却沉淀两三个小时，待里面的淀粉全都沉到了底之后，再把水撇去，留下最后的面水。
接下来就是蒸凉皮了，用家里的小铁盘子当容器，里面刷上一层油，然后倒入薄薄的面水上锅大火蒸。
也不要蒸太长的时间，上气之后蒸个两三分钟，把盘子取出来放到凉水上漂一漂，等着冷了揭下来就是一张凉皮了。
一早上就起来折腾，一直折腾到下午这才做了四十几张凉皮，给黄道然、栾道一、马伯谦家各送了一点，最后自家仅剩原来的三分之一。
等着媳妇一回来，全家人围坐在桌子旁边，一边吸溜着凉皮一边聊着天，悠闲的小日子就是这么舒心安逸。
第二天换了个口味，吃凉面！嫩绿的黄瓜丝，把发好的绿豆芽焯一下水，捞出来加上酱油，陈醋一点点辣油那么一拌，又是让家人满意的一天。
连吃了几天之后，一家人这才想起了炒菜，弄点重口味回回神。
桑柏这边到是想吃田螺了，于是一个人一大早便跑到了下游，溪水浅的地方赤着脚下河去摸田螺。
这时候的田螺还不是最肥的时候，这东西到了九月中才是最肥，差不多就是蟹肥虾美的时候。
不过虽然这时不是田螺最肥美的时候，但已经长肉了，再说子唆田螺，唆田螺，唆的是田螺的味，至于食肉则是落了下乘。
桑柏此刻头戴着草帽，短裤已经挽到了大腿根，上身穿着一件长袖，虽然热一点，但是晒伤与热之间，桑柏先择热。
这是标准的摸田螺的打扮。
弯腰伸手摸到了一块石头，水很清，视线可以轻松的透过水面看清水下的情况，翻开了石块，两三个田螺吸咐在石头的底面上。
除了田螺之外还有被桑柏吓到了小鱼小虾，它们也藏在石块下来躲避毒辣的阳光，一不小心被桑柏扰了好梦。
舍掉了最小的那一个，把其余的两个田螺扔到漂在水面上的篓子里，桑柏抬了一下脚，继续往前挪了一步。
咚！
桑柏看到前面落了一下块小石头，于是抬头向着四周寻找了一下。
当他发现岸上人的时候，不由说道：“老爷子，都多大人了还是这么幼稚”。
丢石头的不是别人，正是栾道一。
栾道一笑道：“我可不是来玩的，是过来通知你一下，你那边的大箱子弄好了，让你有时间去镇上拖呢”。
“这么快就好了？”
桑柏用溪水洗了一下手问道。
现在大家都缺钱，山里的农民就更缺钱了，于是有些祖上富过的，还躲过了运动的，就开始想着卖点祖产什么的，金银珠宝是没了，那么能卖的就是老宅的料子。
然后就发展成了一种‘潮流’。
拆老宅的不是一家两家，很多人家都是恨自家没有老宅拆。
这些好料子最后都便宜了谁？
不是像桑柏这样有点闲钱的人，要不就是赶上门来收古董的那些家伙。
相比较而言，桑柏这边给的价还算实诚，那帮子收古董的就是信口开合了，一件紫檀的如意一般也就是两三块，和抢没什么区别。
所以桑柏这边找人收到的料子就多，当然了这边有这些材料的人也不多，到现在桑柏知道的也就三四个宅子，还一水儿都是宗祠。
也不知道这些人家的祖宗是个什么想法，但是桑柏真的挺满意的，很多料子那都是大梁啊，两三千的拿下来，真是便宜极了。
大料打高柜子，小料打箱子，只能拼的小料打个书桌啊什么的，反正桑柏都给折腾起来，不为别的，就为以后有人来家一看，好显摆收获人家跪下的目光！
当然，最显摆的就是桑柏家的藏品柜，全都是大料，这些可不是收来的，收也收不来，都是桑柏在空间里种的，十什么十檀九空，那是因为选择不多，桑柏种出来的料空的就扔了，拿出来的都是大实料。
总之一句话，就是造！
穷酸惯的人就是这样，骨子里的那种穷人的闷骚不容易改变啊。
“好的，我知道了，过两天我去取”桑柏说完冲着栾道一道了一声谢。
栾道一问道：“你小子弄那么多的家具干什么，还全都是老红木的，你们家现在不止一套了吧，听说镇上你差不多养了一个红木雕厂子”。
这事桑柏怎会不知道，自己给的钱多，镇上的老头自然就得雇人干活，以前不重要的部分交给别人干，精细重要的他自己干。
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