“四鲜果、四干果、四蜜饯，八冷单，八宝果羹、八味炒菜……这是晚清时期，大户人家招待贵客的正宴！”苏进眯着眼睛看向厨房方向。他之前就在猜测，盛家如此大宅，会是什么身份来历。
现在，他有点猜到了……
果然，接下来上菜的次序和种类，都跟苏进说的一样。
从果盘开始，大家纷纷举起了筷子。
这筷子也很不一般，镶银红木，木质柔润生光，镶银精致华美，一看就是古物。
美器必配美食，桌上一开始还有接连不断的感叹声，没过多久，声音就全部消失了。
忙了一天，大家本来就饿了，更别提，眼前送上的食物简直出人意料的美味！
不，这不是用普通的“美味”两个字可以形容的。
徐英是个吃货，自诩为“美食家”，他吃完冷荤中的两道，就把右手的筷子换到了左手，眼睛紧闭，表情痛苦地擂了两下桌子。
他旁边坐着的就是岳明，紧张地问他：“怎么，不舒服？”
徐英抓着岳明，小声嚷嚷：“你说，怎么会有这么好吃的东西！以后吃不到了怎么办？我稍微想一想，就满心痛苦……啊！”
岳明没好气地把他甩开：“你演电影呢？这么夸张！”
他用筷子挑起碗里一根兔丝，慢慢送到口中，细细品味了一下，还是不得不承认徐英的话。
这兔丝长一寸，宽三分，片片轻薄，根根不断，吃起来完全没有兔肉常见的干柴感，反而极其滑润鲜嫩。微嚼两下之后，口中连一点渣滓也没留。
光是这道椒香兔丝，就能拿到普通饭馆里去当一道招牌菜，而在这里不过八道凉荤中间的一味而已。
其余七道凉荤，每道的刀工、味道、口感都不在这椒香兔丝之下。
盛老头这手厨艺，真是绝了！
第一百八十八章 考一考
一道道菜接连不断地上上来，很快摆满了整整一桌。
盛老头端着一道汤锅上来，放在八仙桌正中央，道：“还有两个汤菜，两个炖菜，放不下了，吃完再上。”
说着，解下围裙，放到一边，在纪老太太旁边坐了下来。
魏庆夸张地说：“还有啊？吃得完吗？”
盛老头一手捏起筷子，靠在桌边，斜他一眼：“先吃，再说吃不吃得完！”
他平时总是一副阴沉沉的样子，天工社团到这里来近一个月，都没听过他开口。要不是后来出了纪老太太这个事，大家也不会跟他拉近关系。
不过今天他坐在这里，似乎跟平常没什么不同，却额外显出了别样的气势。用魏庆跟徐英的嘀咕来说就是“王霸之气”，但说笑之外，大家也看得出来，这就是一个人在自己熟悉的领域里、拥有超强的能力而积累出来的自信与游刃有余。
这种气势，苏进在修复纪老太太那对瓷碗时，身上也曾经出现过……
纪老太太微微一笑，举筷道：“家常便饭，大家随便用吧。”
她的态度非常从容，但到现在为止，谁会觉得这真的只是一顿“家常便饭”？
无论是盛装食物的食器，还是里面摆放的美食，都是普通人见不到、吃不到的……他们恍惚有一种感觉——所谓的国宴，也就是这样了吧？
此时席上，除了纪老太太和盛老头两个“主人”以外，最从容的就是苏进和张万生了。
两人同时举筷，随意地夹了一道菜，放进碗里，慢慢吃了下去。
徐英看着苏进的表情，突然凑过来小声问道：“老大，这样的宴席，你以前也吃过？”
苏进笑笑，没有回答，只是说：“赶紧吃吧，盛爷爷难得亲自出手，还不珍惜？”
他笑着看向盛老头，盛老头回视着他，轻轻地哼了一声，别过脸去。
正常情况下，这样的宴席上，菜都是一道道地上的，很少像这样一股脑儿全送上来。
不过今天这毕竟是“家常便饭”，没有人在旁边服务，就像普通宴席一样全送上来了。
这样也好，要是纪老太太跟盛老头不上桌，大家还不好意思自管自地吃呢！
有苏进和张万生带头，大家很快就挥着筷子吃开了。
这一正式开吃，就停不下来了。
席间没一个人说话，只有杯盘碟筷撞击的声音。
一道大席，菜的品种的确不少，但每道菜的份量却是刚刚好的。
在场的除了五个老人以外，其余全是二十岁左右的年轻人，最是能吃的时候。
这时候，就连两个女孩子也忘记了常常挂在嘴上的“减肥”，只顾得上吃了。
倒是掌勺的盛老头，懒洋洋地端着茶盏坐在一边，看着大家吃，很少动筷。
渐渐的，他脸上露出了欣慰的表情——对于大厨来说，再没什么能比大家享受他做的菜更愉快的了。
他的目光在学生们身上扫来扫去，最后一抬眼，看向了苏进。
相比之下，苏进吃得相当克制。
每道菜只尝两口，点到即止，绝不贪嘴，似乎一点个人偏好也没有。同时，他的表情也很平静，面带微笑，夹菜进食的动作都非常从容。
这种节制与从容很有风度，在某些人眼中，甚至可以称得上“大家风范”，但盛老头看着却有点碍眼了。
他皱着眉头，盯着苏进瞧了一会儿，突然放下筷子道：“我考考你。”
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