里正笑嘻嘻的站在村口，看着那乌秧秧的一群牛，不停的捋着胡子，嘴咧的很开都收不回。作为白鹿乡五位轮流主事的里正之一，张家一下子买了这么多的牛，对他而言了也是好事。
张家买了牛，是要给佃户们喂养的。佃户们有了牛，地里收成能更稳固，这租税自然也就稳了。甚至在朝廷的考核表上，耕牛数量和人口数量，也都是一项重要的指标。官员任上，辖下人口增多，那是有功，如果耕牛也增加了许多，那也是表现优良。
里正倒不想着还能升官发财，但若是考核好，将来升个县丞之类的也还是有可能的。
“三郎啊，你真是做了一件大好事啊。自家过好了，没忘记乡里。有了这些牛，明年的耕种大家可就轻松多了。”
张超只是笑笑。
张超也不是做慈善，买牛这事是双赢的。
村民们佃种他家的地，有了牛收成稳定，他的租子自然也就牢靠了。同时，张超早盘算过，养牛是一项很有前景的项目，有这么多人帮他免费养牛，张超有什么不高兴的。
只要自己不吃亏，张超并不介意给别人一些帮助和方便。他是知道这时代的耕种的，非常的辛苦。许多百姓的犁都是木头的，又无牛马，只能用人背犁，耕的很浅，有时得反复的犁地，背犁的人比拉纤还要辛苦，毕竟拉纤也不全是激流险滩。
那是真正的面朝黄土背朝天，肩膀上全是老茧子。
能有一头牛，甚至能顶的上一个壮劳力，甚至不止。
大母牛都是四五岁的，正是最强壮的时候，这些水牛从四岁到十二岁，都是它们最强壮的时候。
庞大的体格，灰色的毛，脖子下还有一个月牙白，牛头上两只弯弯的粗大牛角。
水牛们很温驯，站在那里也不乱动，一些胆大些的村民上前抚摸着大水牛，眼里放着光，就如同是新婚之夜摸着自己的媳妇时一样。
“好壮的牛啊，这就是水牛吗？”
“这个牛力气大吗，拉的动犁吗？”
大家忍不住各种各样的问题，他们实在是太激动了，一想到自己以后能有一头这么庞大的牛，激动的都要打颤。
“这就是水牛，重达上千斤。这么大的牛，力气自然也是非常大的，这个水牛公牛挽力能达到六百斤，母牛也能达到五百斤。在农忙季节，只要喂给饲料，它一天能耕种四个时辰。”
听到这数字，大家都很惊讶。许多村民虽自己没有耕牛，可以前有时忙不过来时，也是会租借地主家的牛的。以前他们租借的黄牛，可没有这么力大能干。
“只有大犍牛才有这么大力气啊。”
大犍牛，就是那种阉割后的大公牛，公牛在阉割之后，体型能增大许多，变的温驯。一些大犍牛能长到一千多斤，力大无匹。
不过犍牛也是比较贵的。
“这牛真的是给我们的吗？”一个村民摸着牛都舍不得松手。
柯山在一边道，“这牛是三郎买的，现在只是放到你们家喂养照看，等到农忙时，你们可以借用耕田而已，可不是给你们的。”
一众村民呵呵大笑。
“五叔，你给这些牛角上挂上号码，一会咱们抽签，谁抽到哪头牛，谁就领养哪头。”
因为事先都已经跟佃户们签过了领养的附约，因此这些牛谁领养都是有数的，不过了为避免大家挑挑拣拣，最后张超还是打算采用抽签的办法。
事先早已经写好的号牌，每头牛角上挂一个。
张超拿出了一个竹筒，里面有许多竹签子，头上也都写着数字。签头有数字的一边放在了筒里，然后摇晃。
“大家都过来抽签，一人一根。”
“抽到哪个数字，对应数字的那头牛，就是你的了。”
一头大母牛，另外配了一头一岁多点的小母牛。这样配对后，每户佃户就都是领养一大一小两头牛。
至于那三头公水牛，则留在庄子上自己养。这也是为了以后给牛配种的，这可是种牛，得好好养。
抽签开始，大家都排好了队，一个个脸上洋溢着兴奋之情。
尤其是原来赵家的佃户，他们没想到自己刚给张家种地，就能享受到这样的好处。看着那一头头健壮的牛，这些人简直就是兴奋的发抖啊。
有牛了，马上就要有牛了，以后就有自己的牛了，哪怕只是帮张家养牛，可毕竟这牛以后是可用使用的。
排在第一个抽签的是赵庄的赵老爷子，他手颤抖的伸向签筒。
张超接过签子，看了一眼。
“十三号签。”
那边柯山笑着对赵老爷子道，“跟我来吧。”
柯山带着赵老爷子找到十三号牛，一大堆牛里，一头灰色毛的牛，这头牛的角很长很弯。水牛的角也是牛的年龄标识，每长一岁，牛角上就多长一节。
“恭喜老爷子，这是一头六岁的牛，你看这头多大，你看这肚子多大。”
“这牛以后就是给我家养了？”
“是的。”
“哎哟，多好的牛啊。”赵老爷子感觉怎么都看不够了。
这时，单家来的一人道，“这牛已经怀了崽了，明年夏天就会产。”
水牛繁殖一般比黄牛要间隔长些，黄牛能一年一胎，水牛却往往是三年两胎，有的五年三胎。
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