对于朝廷的宰相们来说，如何让穷人吃饱饭，其实是相当重要的。如张超这种巨富，朝廷根本不用怎么管，他们每年还能为朝廷创造许多税收。而那些中产地主、中产商人、甚至是自耕农，日子也都能过的比较好。
最让朝廷负担重的还是那些贫困地区的穷人，如何让他们吃饱饭，过上温饱日子，相当重要。
穷则生乱。
唯仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。
为什么每天开国之初，总是国家凝聚力强，王朝末，则矛盾重重，国乱不止。国之初，往往是财富再分配，甚至土地的再分配。土地是重要的生产物资，在农业社会，有土斯有财，有土也就有温饱。
百姓能吃饱饭，穷困的人少了，也就不容易生乱。
相反，王朝末年，土地兼并严重，大量百姓失地，成了佃户，穷人大增，若是再遇灾荒，穷人连半点抵抗能力都没，如果朝廷再腐败一些，救援不力，则饿肚子的百姓就要造反了。
所以说到底，国家乱不乱，不是看有多少有钱人，甚至都不是看朝廷国库有多少，而很大部分原因是看穷人有多少。
什么叫穷人？
吃不饱饭的就是穷人，居无定所，食不果腹的就是穷人。
“玉米也要收获了，据估计玉米的产量不会比土豆低多少。还有红薯，产量只怕比土豆还要高。”
红薯不如土豆更能充当粮食，但红薯可以用来养殖牛羊猪马，可以做饲料。
“陛下，土豆能加工为淀粉，可以做成粉条利于储存。玉米则更好储藏，可以直接脱粒储藏，也可以加工成玉米面粉储藏。”
民以食为天，涉及到粮食，总是大事。
“国有三年之粮，可称稳，国有六年之粮，可称富，国有九年之粮，方可称强！”房玄龄抚须叹道，“有此美洲带回来的作物，大力推广，则大唐那些贫瘠的土地也能变成粮仓，那些缺雨多旱的地方，也不用担心粮食不足了。”
过去朝廷为了粮食，可谓费尽心机。不说贞观初，国家粮仓空虚，战乱刚止，又遇大旱灾和蝗灾，结果最后想尽办法，连蝗虫都捕了做成救灾饼。可就算如此，那两年也饿死了十几万人。
甚至朝廷迁都山南，也有很大原因是因为关中难以供应京师那么多人口的粮食，而从东南转运粮食入关，耗费太大，转运艰难。
迁都后，朝廷为了保障关中的粮食需要，以及保证陇右朔方的军粮安全，甚至不得不下令，禁止关中的粮食出关，粮食只准备入关不准出关。
河北、河东，这些北方军事重地，也都先后实行这种粮食政策，不准粮食出境，只许入不许出。
这些年靠着江淮、岭南、琉求等地的粮食，朝廷总算是没在粮食上再困窘过。但依然有不少土地贫瘠地区，每年还得调粮进去，以保证城镇的用粮。
手中有粮，心中不慌。
“从今夏开始，天下各道州县，应大立宣传推广土豆、玉米、红薯的种植，在那些比较贫瘠的沙地、旱上、山地、坡地上，推广种植这些新作物，增加粮食产量，保证粮食安全。”承乾也高兴的作出指示。
心情大好的承乾，干脆宣布，今天中午就在这农庄上吃饭。
也不用准备别的，就用土豆、玉米做。
什么炒土豆丝、炸土豆条、烤土豆片、煎小土豆、蒸土豆泥、炖土豆块，蒸玉米、煮玉米，今天就吃这些了。
厨子的手艺还是不错的，是宫廷御厨，一样土豆一样玉米，愣是让他们做出了好几十道菜。
酸辣土豆丝开谓，香煎小土豆有味道，嫩玉米汤很甜。
承乾吃的很高兴，宰相大臣们也都挺高兴，这土豆玉米真是既能当饭，又能做菜，相当难得。
“房相，朕近日在想一件事情，准备恢复过去的亲勋翊三卫五府，从贵族官员子弟中，挑选一些年轻子弟，组成三卫五府，充任宫廷侍卫，陪伴朕身边左右。”
房玄龄拿起餐巾擦了擦嘴。
“陛下，京畿已经有天子侍卫亲军四军八万人马，由陛下亲自掌握，负责京畿和宫廷戍卫。”
言外之意，是并不支持皇帝的这个计划。
岑文本也在一边道，“如今科举大兴，国家以科举取士为正途。且文武分治，许多贵族官员子弟也更希望通过读书科举入仕，而不愿意被人说凭门荫入仕。年轻人，都忙着读书呢。”
人家都忙着读书，有志军界的，那也是都早早进军校读书了。
皇帝凭什么让人家贵族官员子弟来充任你的宫廷侍卫呢，这不耽误人家前途吗？
承乾脸上笑容慢慢凝固，他的眼里带着怒意。
长孙无忌一直注意着。
见事情要僵，连忙出来圆场。
“房相与岑相说的也不是没有道理，恢复旧制，让勋贵高官子弟都入宫充任侍卫，倒也没有必要。不如折中一下，让勋贵高官子弟自愿报名，愿意入宫充任侍卫的就报名，然后由陛下亲自选拔，合格者成为宫廷侍卫。”
“具体情况呢？”褚遂良问。
“年满十八岁的贵族子弟和五品以上职官子弟皆可报名。”
“数量呢？”
“三千如何？”
褚遂良很不客气的道，“三千太多了，不如三百。”
“两千。”长孙无忌道。
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