尉迟宝琳不知道从哪里弄来了一张网，他们一起先到河边上游一点的回湾里，凿了几个冰洞，然后下网。
然后张超他们又凿了好些个冰洞，钓鱼的钓鱼，拿矛头插鱼的插鱼。
“他娘的，这鱼太狡猾了，都扎不到，滑不溜丢的。”程处默气愤的提着自己的枪道。
张超笑了笑。
在野外吹了会北风，他心里的那股子担忧倒是去了不少。
“叉鱼得用鱼叉，长枪可不好用。”
“哪有鱼叉啊！”
“没鱼叉你不会做一个啊，简单的很，你找个木棍来。”
程处默去砍了几根笔直的鸡蛋粗的树杆过来，张超拿过来削掉树枝，然后在一端先削尖再小心的开了个十字口子，然后用两根小木棍夹在里面，让那个开口保持张开状态。
一个十字开口的木尖鱼叉就成型了。
“你现在拿这个试试。”
“这木头也能插到鱼？会比我的槊更好用？”程处默半信半疑。
张超又给自己做了一根相同的鱼叉，然后站在那冰洞前面。
一会儿，就有鱼过来冒着吸气，张超看准了那一抹青色，然后猛的一叉下去，清澈的水下泛起红色。
叉中了。
提起鱼叉，一条起码三斤重的大鱼还在甩尾挣扎，但那鱼叉可是有四个尖的，叉中后想甩脱哪有那么容易。
“一条鲤鱼，不错，一会可以做个鱼脍。”
程处默惊讶的看着张超轻易的叉上一条大鲤鱼，咂巴几下嘴，然后也马上跑回到自己的冰洞边守着了。
砰。
鱼叉入水声传来，张超扭头望去，只见程处默兴奋的提起鱼叉，然后举着那条大约一斤多重的鱼兴奋地喊道，“我叉中，我叉中了！”
“嗯，你今天有鱼汤吃了。”
“我不想吃炖鱼汤，我要吃红烧鱼。”
“没有问题。”刘钧笑道，“要是一会能捞到黑鱼，那我今天给大家做水煮鱼吃。”
尉迟宝琳一听水煮鱼就忍不住流口水。
“加酸菜，多加点酸菜，再多加点茱萸，还要加花椒和八角，要又麻又辣！”
也许是因为战事原因，河里的鱼许久没人捕了，张超他们收获巨大。
张超和程处默一条接一条的叉起鱼，惹的程处默等人也不愿意钓了，都纷纷山寨了木棍鱼叉守着冰洞叉的不亦乐乎。
最后收网，更是一网收了起码有大小二三十条鱼。
小半天功夫，张超这几十人，起码弄出了上百斤鱼。
“好像一不小心弄多了点。”
“那就给友军送点嘛，有鱼一起吃。”张超道。
弄了许多柳条，把鱼一条条的串起来，串了许多大串，然后提着回营。
“一会来我们那吃鱼啊！”
遇到熟人，张超他们总会打个招呼，有时遇到不熟的，但人家主动上来打招呼的，张超则干脆扔条鱼过去，自己煮去。
要说煮鱼，还是张超的医护医条件最好，因为他这里灶多锅多。那些锅是用来烧开水，当然顺便煮煮鱼也是没问题的。
当然，最主要的是张超还在黎阳城的时候，就假公济私，收集了不少的香料。生姜大蒜那是必须有的，其它茱萸、花椒也有，他甚至还在闲的无事时又弄了一些五香粉、十三香，还弄了酱油、料酒、豆瓣酱和黄豆酱，弄来了淀粉。
他还带着不少芝麻，还有用茱萸制成的辣油。
还有小号的炒锅和平底煎锅。
论吃，真的没谁比的上张超了，尉迟宝琳程处默这些家伙虽然能吃，但他们仅仅只知道吃，张超可是既会吃又能做的。
滚烫的热油浇在薄薄的鱼片上，茱萸、花椒等被热油一淋，顿时散发出无比的香味来。
“听说张参军捕到不少鱼，看来本王来的还算及时，赶上了啊！”
李世民带着侍卫突然出现在张超的私家小厨房，吓的张超差点把热油泼到脚上去了。
“嗯，果然是水煮鱼，难怪这么香。”李世民自顾自走过来往那陶钵里看了眼，然后笑着点头。
“这盆鱼归我了！”
张超默默的看着李世民的侍卫毫不客气的把刚出锅的水煮鱼给端到了李世民的面前。
看李世民心情这么好，莫非前方有好消息传回来了，张超心里猜测着道。
第142章 硬仗
“王君廓进洺水城了。”
李世民夹了一块鱼片，呼噜噜的吃着，不住点头。练武人本来就胃口好，他还是征战多年，行军打仗各样各样的东西吃的也多，口味比较重。水煮鱼片的麻辣味道，非常合他口味。
这水煮鱼张超选的是刚从河里网上来的新鲜生猛活黑鱼，肉质极鲜，张超的刀工也还不错，片的是蝴蝶鱼片。
麻上头，辣过瘾，吃了一回绝对想第二回。
李世民一筷又一筷，虽然又麻又辣，可他就喜欢这个味。大冬天的，吃上麻辣滚烫的水煮鱼，那真是绝美享受啊。
张超只能在一边干坐着，那鱼李世民独霸了。
“你这做鱼的手法不错，烹调出来的肉质一点也没有变韧，口感滑嫩，油而不腻，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。尤其是这满目红通通的辣汤，既红亮又养眼，辣而不燥，麻而不甘，堪称一绝啊，能与唐僧肉、东坡肘并比肩了。”
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 |