比如这一个棚，就麻烦的很，晴天阴天小雨天和大雨天，都有不同的开棚时间，对温度的管控要求很高。
另外就是水，水也是关键，秧苗三叶以前，得灌平沟水，保持床土湿润却又不能水多，也不能水少了发白。
另外中间还得保持秧苗的肥力，中间得追肥几次。
张超用的就是沼液当追肥，也可以用草木灰做追肥，但肥力差很多。
没有肥，秧苗是长不好的。
“没有想到，一个育秧就有这么多门道。”太子点头道。
“那是当然的，要种好水稻，不光育秧有这么多门道，之前还得要经过选种，种好秧就好，秧好苗才好。种选好了，才能保证秧苗的发芽率。”
“你这种的是什么品种？”
“糯米！”
稻谷一般分糯米和籼米、粳米三类。粳米短，籼米长，糯米粘。
糯米是酿酒和做糕点的好选择，粳米籼米煮饭吃口感更好。张超种的是糯米，糯米价格比一般的粳米要贵。
“你这梯田一季亩产能达到多少？”
“四石左右吧，因为是头一年，产量可能低一点。”张超笑着回道，一扭头，却看到李建成和魏征一群人全都目瞪口呆的站在那里。
“四石？有多少斤？”魏征率先追问，石既是容积单位也是重量单位，不同单位数量是不一样的。如果算容积，一石十斗，稻谷和米的密度不同，十斗稻谷是没有一百二十斤的。
“四石，当然是四百八十斤。”一石一百二十斤，难道他还不知道？
“你说你这水稻田一季亩产就有四百八十斤？”魏征声音提高了许多。
“五百斤左右吧，应当是可以的。”张超对自己的水稻田还是很有信心的，这可是要精耕细作，还会大量施肥的水稻田，要是一亩产不到五百斤，那真是白瞎他那么多时间了。
又是选种又是育秧又是移栽的，加上他给田里施那么多肥，沟里的淤泥，砍的那些杂草灌木等烧的草木灰，还有一担担往田里浇的沼肥，这施肥量，都快赶的上后世往田里撒的复合肥、尿素、磷肥了。
再加上有足够的水灌溉，一亩地五百斤，张超觉得并不夸张。又不是以前张家沟人种粟，粗放式管理，还缺少肥料，缺少水，当然产量不高。
张超可是记得，在明清时代，那时江南也没有化肥，可他们用豆饼、粪肥、塘泥等肥田，兼之精耕细作，很多水稻田都能亩产四五石。
一家人就耕种那么几亩十几亩地，全家人甚至天天扑在上面，没有农药没有化肥，可人工除草，细心伺弄，比起后世那种随便打打药水洒点化肥就不管的耕作方式，可是用心多了。
只是在张超眼里觉得挺正常的一个产量，却让魏征等人认为张超在吹牛。
在灞上种水稻，你还敢说一季亩产五百斤，你怎么不说一千斤呢。关中能亩产三石的地，都是一等一的好地了。你这刚垦的荒坡梯田，怎么看都是生地差地，还一季亩产四石，真是吹破天了。
“只要保证水和肥，我这千亩梯田，绝对能达到亩产四石！”张超看出他们不信，但依然自信满满的说道！
第298章 暴卒长安
从洗澡沟返回张家大院的路上，李建成和魏征等人的兴奋之情去了大半。他们算是明白了张超所说的亩产四石的信心来源，张超有足够的肥料，也有足够的长工来伺弄这些稻田，他还有充足的水可以灌溉。
换言之，如果没有优选种子，没有他的育秧棚，没有充足的肥料和充足的水，加上足够的人手精耕细作，再加上天公作美，不会有灾害，那样才可能最终有一季亩产四石。有任何一个条件没达到，这产量也就达不到四石了。
李建成的靴子沾满了泥，袍子也都是泥点。
“肥料和水，是最难保证的两点。”魏征回来的一路上，也一直在想着这个问题。优选种子和搞育秧棚都没什么问题，关键还是肥料和水。
关中地区干旱缺少，种水稻没优势。如果在江淮一带推广张超的水稻种植方式，倒是不缺少了，天气也适合，可一样缺肥。
按张超说的，这水稻需要的可不是一点两点的肥，是需要大量的肥。育秧的秧田需要的肥更多，而且秧苗中间还要施加几次追肥。等秧移栽到了稻田里，每隔段时间也得追肥一次。
肥，肥才是关键。
中午，张家大院中，太子一行换下了弄脏的衣服靴子。
换了衣服，太子让张超带着他到处转转。
“原来你早有准备，已经在长安城外建了肥料厂。”
李建成对张超居然已经建立起了一个很大的肥料厂，大为惊讶，也十分赞叹。
“真料不到，这五谷轮回之物，居然还有如此大功效。只是这制作也确实不太方便，运输也比较麻烦。”
在外面转了一圈，李建成忽然对这水稻、肥料这些又没了兴趣。
回到张家大院，他叫来儿子太原王，问了他一些功课之内的，叫儿子并没有荒废课业，反而比以前更加开朗了许多，也不太显得文弱，似乎脸色都红润了不少，倒是挺高兴的。
让儿子出去玩，李建成对张超说，“你这里也挺顺利的，你也不要整天呆在这里了，早点回长安，崇文馆还要你主持。”
李建成皱了皱眉头道，“上次按你之意，孤奏请朝廷罢撤四行台，朝廷设了十五道，派监察御史为观察使。可后来秦王又立即上奏称天下未稳，改总管为都督，并于每道设一大都督府，以及三个都督府。如今就这十五大都督和四十五个都督人选，秦王府一直在发力。”
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