除了这6道必备的热菜，其他的菜就各家自己发挥了。穆家还准备了老鳖汤，羊肉汤，牛肉炖西红柿，油焖大虾，清水丸子，还有几道素菜。
酒水安排的当地白酒，鲁南春，价格每瓶50元左右，在当地的定亲宴上，这个价位的酒还算不错。
穆家在这之前商量了一下，没启用窖藏的酒。一是因为今天的喜宴，女客居多，男客较少，女客基本都不喝白酒；二是穆家窖藏的数量也不多，好钢用在刀刃上，后面还有穆东结婚呢，还有穆东要添孩子呢。
这让某些憋足了劲，等着喝好酒的人，大失所望。
没办法，还是鲁南春吧。况且，这酒也不差。
饭点门口来了一些赶喜的。穆爸忙着去招呼。
所谓赶喜的，其实就是乞丐。早些年的时候，遇上谁家有什么喜事，上门打个竹板，说些吉利话。一般都是好几个人，一个人打板说话，其他人附声喊一声：好。
最近几年，这个行当慢慢的有些产业化的样子，以前是乞丐顺便赶喜，现在是专门赶喜，不再做乞丐了。
穆东听到门口热闹，也出来看，一个五六十岁，半眯着眼的瘸老头，正打着竹板，兴高采烈的说唱，边说还一瘸一拐左右走动着，两个嘴角说的都起来白沫，几个人随着他的声音，附声说着好。
走大街穿小巷——好
来到喜主的大门上——好
喜主今天喜洋洋——好
喜主有个好儿郎——好
考上省城的大学堂——好
家里栽下梧桐树——好
梧桐树上落凤凰——好
今天吃了定亲宴——好
来年结婚吃喜糖——好
今天喝了定亲酒——好
来年迎娶俏新娘——好
……
……
穆东听得好笑，这人，可真能扯，还自己编词。
一帮人一会说唱完了，围着穆爸要钱，一张嘴就是每人二十块钱，五个人，一共一百块。
早年的时候，一般上门赶喜的，就是要点剩菜，要点馒头。后来慢慢少量的要钱，发展到现在。要的数额也越来越大了。
穆爸当然不会答应，赶喜的也不是就这一伙，一会还有其他的呢。况且，这样的喜事，就是一个闹腾，讨价还价才有意思。
最后每人5块钱，一共25块钱，打发了这些人，，额外给了一包烟。
穆东看了一会，去看上菜的情况。
饭点的效率很高，前后大约半小时，菜就上齐了。
穆东叫上肖肖，俩人一起先去了楼上单间。
单间坐了八个人，穆进乾，穆化峰，穆二叔，穆三叔，王绍强，二姑夫谢之坤，钟国栋，还有穆同庆。穆同庆辈分最小，在忙着倒茶倒水。
钟国栋本来不来的，穆东专门打了电话，让他来亮个像，哪怕吃几口菜就回去也行。结果他来了，穆大国和谢东林是死活都不来。
穆东介绍每个人给肖肖认识。其实肖肖大部分都认识，依着穆东介绍的顺序，依次叫了人。
“这是咱大爷爷。”，“大爷爷好！”
“这是咱二叔。”，“二叔好！”
……
……
最后介绍到穆同庆。穆东道：“这是咱侄子。”
肖肖险些就说出“侄子好”，一下子刹住车，想笑不敢笑，脸上憋得通红。
穆同庆点头哈腰的，赶紧说道：“婶子好。”
肖肖脸更红了，白了他一眼，哼唧一声。
农村的老规矩，不结婚，不能喊婶子的，得喊姑。
一桌人大笑起来。
随后穆东和肖肖给大家敬了酒，让大家吃好喝好，然后去了其他的桌子。
每桌就是穆东介绍，肖肖喊人，然后略略敬酒。
鲁南这里的喜宴，给客人敬酒，是不用陪着喝酒的，端酒给客人就可以。
男方的亲戚认识完，然后就是认识女方的亲戚。
这回变成了肖肖介绍，穆东喊人。然后敬酒。
一圈忙下来，两人各自回到自己的桌子，赶紧吃点菜。
这多么菜，肯定是吃不完的。并且这样的喜宴，荤菜多素菜少，素菜都被吃的干干净净的，剩下的都是荤菜。
下午一点钟，女方的客人率先吃完了，开始退席。穆爸穆妈赶紧招呼客人再回家里坐坐。
满桌子的都是各种剩菜。
不用担心，男方这边的女客登场，去店前台要来塑料袋，开始打包。
是的，打包，这种传统，农村一直就有。
谁打包的东西，谁带走。
很快，桌上就清理一空。
抛却卫生因素，这种打包其实是有好处的，不会造成浪费。
女方的客人在穆东家稍稍一坐，就一些双方关心的问题进行了初步的探讨，一会就提出告辞。
离开时，人手一份礼包。就是穆东带去工商所的那种。
红色的布包，印着双喜字，里面是点心糖果和一盒烟。
至此，定亲活动圆满结束。从此，穆家李家就是正式的亲戚关系，可以参加对方家庭的红白喜事，可以相互走动。
当晚，穆东让镇上饭店送了菜，在堆场开了两桌席面，宴请堆场里的一众员工。中午穆东没喝酒，忙前忙后的，甚至没怎么吃好。
晚上，穆东喝的酩酊大醉。心里高兴，也想喝一点，加上众人不停的劝酒，终于喝高了。
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