可是，只有7-11的管理人员才知道，为了促成现在这么开业火爆的现象，他们付出的代价有多么的大。
最苦恼的就是房租问题。
本来一开始想着麒麟集团财大气粗，现在房地产又在不断的升值，所以金秋文他们是建议殷俊直接购买临街铺面。
殷俊没有说话，只是让他们去了解一下，现在上环中环这些区域临街商铺的价格。
结果，许久没有和铺面接触的他们，真是大吃一惊。
油尖旺的临街铺面，比如粤东路上面的，价格直接飙升到了1.5万港币每方呎，相比去年足足涨了一倍。
这都不算厉害的，最厉害的是中环的临街商铺，一方呎就喊到了5.3万港币，吓得他们连价都没有还，直接走人。
这么一算，油尖旺的一间1200方呎的7-11铺面，买下来就要1800万港币；中环的1200方呎铺面，就要6360万港币！
50间铺面算下来，单是购买单价就要18.5亿，你加上装修、人工、铺货、前期亏损预算等等，按照两年的时间计算，少了25亿港币，你能搞得下来吗？
25亿港币……
香江能拿出来的，恐怕也就是寥寥几人而已吧。
要是没有贷款购买迪斯尼、联艺电影公司、7-11的殷俊，倒是能拿出来，但这样绝对是划不来的事情！
现在有钱拿来做流动资金发展生意，那才是最好的办法。
于是，最后就变成了租赁。
幸好香江现在到处兴起了建设的风潮，许多铺面都还没有租出去，所以还算比较顺利的能租到。
但也有麻烦的事情，那就是业主们，通常都不愿意签长约。
业主们更倾向于一年一签，但这显然是不可能的，所以一般都是两三年签一次。
特别这是殷俊做的公司，那就更是要让他们觉得肯定能做好，做好了之后，我正好每两三年就涨价一次，跟着殷俊一起挣钱。
业主们的如意算盘打得很响，可这对于7-11香江公司，便显得非常麻烦了。
如若是两三年后，我刚刚把生意给做起来了，营业额好了，你就急匆匆的想要涨价，那我可就被动了。
可是，在这一点上面，业主们，无论是公司，还是私人业主，都坚持了这个要求，最多只能三年。
没有办法之下，金秋文只能去询问殷俊，该怎么办。
这也不怪他没有抓拿，牵涉到营业稳定的问题，牵涉到数亿总体投资的问题，他也没有底气。
殷俊一听就笑了，直接让金秋文大胆的去签订租约，而且不签三年，只签两年。
金秋文听到殷俊的话，都有些吓住了，以为老板是在说反话，再三确认了之后，才忐忑不安的签订好了两年的租约。
其他人当然不知道，香江的房地产崩盘是什么时候。
但殷俊却记得清清楚楚，根本不可能忘记。
在明年开始，房地产实际上就已经开始下行了。
最后的一根稻草在明年的9月，撒切尔夫人在大会堂的台阶上险些摔了一跤过后，就是香江房地产彻底崩盘的开始。
距离现在的1981年4月，满打满算也不过是一年半的时间，我干嘛要和你们签3年的合同？
只要到了1983年，全香江的房地产持续暴跌，我想要什么便宜的房子找不到？
到时候应该是你们求着我来签约租房！
……
不管怎么说，7-11这个早就有消息的便利店，终于是开门营业了，让很喜欢尝鲜的白领们，确实是有了可以去的地方。
7-11的布局都是一样的，进门的靠落地玻璃的一面，首先引入眼帘的就是一个复印传真机，只用你投入硬币，便可以复印你想要复印的文件，还有传真你想要传真的文件。
复印传真机旁边，就是一排排的报刊杂志，无论是唱片、漫画、报纸、周刊、月刊、畅销故事书等等，都是一应俱全。
中间的货架分成三排，靠墙的两面是一排透明的大型冷藏箱和冷冻柜，里面放着各种饮料、牛奶，以及速冻饭、速冻饺子等等速食产品之类。
最显眼的位置，就是7-11精心准备的各种便利食品，比如饭团、面包、便当、零食。
这些便利食品可不是什么大路货，也根本不是外面能买到的东西，全是7-11跟相关的商家定制的，专供7-11版本，外面你买不到。
这就突出了唯一性。
而在结账台这边，又摆放着加热的炉子，里面有包子、热饮。
另外一个分成了好多格的沸腾的汤锅里面，则是一串串的关东煮，火腿肠、蘑菇、鹌鹑蛋、猪肉串、萝卜……还有香江人最喜欢的鱼丸，这样的混合食物香气，让一进门的客人就能闻到。
只要你有饥饿感，就都会想要买上几串来尝尝。
在营业员的背后，则是摆放着香烟、小件用品、微波炉等等，琳琅满目，看上去却又不会觉得杂乱。
事实上，整个7-11给人的感觉都是东西很多，但却感觉很温馨。
虽然不能买到蔬菜、猪肉和水果，可如果作为一个应急的便利商店，那还是非常够用的。
至少你渴了能进来拿一瓶水喝，饿了可以买一个三明治或者饭团，热的包子也行，甚至是买了盒饭，放进微波炉里面“叮”一下，也是能很快吃到热乎乎的饭的。
下雨了顺便进来买把雨伞、烟抽完了来补充一包烟、情侣开房买点用品……等等，这些日常普通的需求，在7-11基本上都能得到满足。
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