黄鳝和泥鳅还能再养养,就没有动它们,河虾河蟹个头都比较小,没什么肉,吃的就是一个味道,韭菜炒河虾就很经典,河蟹跟小鲫鱼一起下油锅炸至酥香,当下酒菜或者干吃都香,还没有想到怎么吃的那些就冻在冰箱,想吃了再拿出来,只是口感不如新鲜的。
门外有狗叫声,乌桃停下手头的活走出去看,有两个孩子扛着东西往里张望。
常来她家的孩子乌桃都认识,这两个脸生,不知道是谁家的,看样子也就十一二岁,肩上扛着两条白玉蔗,手上还提了一个红色塑料袋,见到她出来又很紧张,推推搡搡的不敢说话。
“你们是谁家的?有什么事?”乌桃打开院门想让他们进来,他们也不进,把东西放下说了句“是我妈让我们拿来的”就害羞的跑了。
都不认识,乌桃追出去,“喂!你们妈妈是谁啊?”
那俩孩子早跑没影了,乌桃皱着眉头走回来,打开袋子一看,里面是切好的新鲜羊肉。
村里养羊的人不多,镇上也很少有羊肉卖,一般都是村里谁家宰羊了才有的买,可也没听说今天谁家宰羊,倒不是怕羊肉有什么问题,但总要知道是谁。
她提着羊肉和白玉蔗进屋,李水琴就问是谁送来的。
“不知道是谁家的小孩,放下东西就跑了,叫都叫不住。”乌家庄算大村,占地面积很广,住户又分散,乌桃只认得附近十几二十户的小孩,其他屯的就算是她妈见了都未必知道是谁家。
李水琴也奇怪,又问:“给的什么东西啊。”
“羊肉和白玉蔗。”
村里多数种的都是黑皮甘蔗和青皮甘蔗,而白玉蔗有甘蔗之王的称号,皮很薄,徒手都能撕下来,甜度又很高,自带清香,蔗肉脆嫩多汁,特别好咬,价格会比普通甘蔗贵,也不太好种,在南桂县很少见,乌桃看过切口,很明显是刚砍下来没多久。
一般往她家送东西,即使来的是小孩,也会说是哪家,李水琴就会给孩子拿吃的,但刚才那俩小孩都没说,也不进来,跑很快,好像特别害怕她知道。
李水琴也没在熟识的人家里见过白玉蔗,听都没听过,乌桃就在群里问,其他人也不知道,过了会黄琼单独给她发消息。@无限好文,尽在52书库 5 2 shu ku.vip
“应该是陈春美娘家大嫂,就之前木薯质量最好的那家,我刚才看见她骑电驴过去,后座有两个孩子,穿深蓝色外套,扛了两根白蔗,她家就种白蔗,羊肉应该是在村口的摊上买的,今天有人在那卖黑山羊肉。”
刚才那俩孩子确实穿的是同款的深蓝色棉外套,乌桃怎么也想不到会是这个人,当初收那家的木薯单纯是因为质量好,并没想要人家感激自己。
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“知道了,替我谢谢她,以后就不要送了,我家的东西都吃不完。”
家里多出来的鸡鸭鹅都是村民送的,养在外头,也不知道什么时候能吃完,还有冰箱里的猪肉、牛肉、鱼,柜子里的饼干糖果柿饼,还有桌上的水果,都是别人拿来的。
第69章 红糖姜茶(上)
本地羊肉35一斤, 这袋起码有十斤,得三四百块钱,还都是肥瘦相间的羊排, 清炖或红烧都不错, 甘蔗炖羊肉就是非常滋补的一道特色菜, 不仅汤汁鲜美,还能帮助缓解脾胃虚弱等症状。
留下两节白玉蔗等会炖羊肉,剩下的就分食掉, 皮薄汁多, 很甜, 乌桃吐掉渣渣, 考虑明年开春在园子里也种几棵, 家里的竹蔗啃起来太费劲, 牙齿都要崩掉。
现在天冷了,尤其山上温度低, 早几天乌桃就已经把家里的火塘清理出来,趁天黑前烧上荔枝碳, 钓一把自在钩, 挂上吊锅,里面是咕嘟咕嘟慢慢沸腾的甘蔗炖羊肉,香味散的满屋都是。
小连翘带着两个弟弟坐在火塘旁边的小椅子上, 认真的守着这一锅肉,紧挨腿的是圆鼓鼓的双耳, 大师趴在有坐垫的那把椅子上, 揣着前爪脸朝火塘在打盹, 一只耳则在下面厨房守着吃炸河蟹。
巴掌大的小鲫鱼、小罗非、白条已经炸出来一盆,没有裹淀粉, 就是腌味之后直接下锅干炸,表皮酥脆,里面的鱼肉还是嫩的,就是细刺有点多,吃的时候要小心。
小孩子不能吃这种小鱼,怕卡鱼刺,乌桃单独给侄子外甥女做了炸酥肉、蔬菜丸、藕夹、茄盒,每样掰一点给他们当零嘴吃,其他的就收起来明天让他们爸妈带回去。
炸货不止小孩爱吃,大人也吃的停不下来,乌榴这个临时烧火工仗着天时地利人和,永远都是第一个试吃,理由是后天就要回学校了,要放寒假才能回来,很可怜,她要趁这两天多吃点。
她就是嘴馋,还找那么多理由,被乌桃无情拆穿,“离放寒假也没有几天了,再说过阵子又是元旦,想回来还不容易,太原到省城的航班天天都有。”
“机票很贵的,我没钱。”
“……为了口吃的,这种鬼话你都说得出来。”先不说机票不贵,就算真的贵,只要她想回来,家里多得是人掏钱给她订票,哪里用得着她发愁。
乌榴举着火钳子往后仰,哈哈大笑,之后才说:“元旦我就不回来啦,待不了多久又要走,怪舍不得,还是等寒假吧,我决定了,寒假就待在村里,哪也不去了。”@无限好文,尽在52书库 5 2 shu ku.vip
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