雨棚里几个常客认出了童宣。
“是啊，酒楼放工了，来看看。”
童宣一边说一边将从家里带来的食材放到雨棚前的小推车里。
新来几个客人，“宣哥儿在呢，来几碗牛杂汤，再给兄弟几个整几个下酒菜。”
带食材来就为这个。都是自家地里产的，晒gān保存，腌制保存，地窖保存，大部分都保存了下来。只因大小姐有令，“咱家的两亩地种出来的庄稼瓜菜都留自家吃，不好的、放不下的才准拿出去卖或者换一些家里没有的食材回来。”童宣带来的这些属于放不下的。
“好勒”，童宣卷起袖子，洗刷刷洗刷刷，chopchopchop，几个热腾腾的下酒菜便端上了桌，“来了，人生在世吃喝二字，几位大哥吃着喝着！”
客人们直乐，“哈哈，这宣哥儿！手艺好，嘴还甜。”
待吃上了菜便都不说话了，菜的味道太好！顾不上说话！
除了自己亲自做菜这个别人学不去的优势外，还要再行加持别的优势才能稳cao胜券。
回家的路上，童宣琢磨着。
她要回去给四小姐和大小姐做晚饭了。
做好晚饭分盛两份，先给大小姐送去一份，四小姐这边照例还是亲自喂食。
看到chuáng头柜上的茶杯空了，童宣很放心，吃糖后如果不解去甜腻，很容易影响正餐的胃口，四小姐喝了茶，那么胃口便不会受影响。
果然，四小姐又吃的见了底儿。
童宣开心地笑起来，“今天去上工，看到街上的告示，新君登基改明年为弘光元年，大赦天下，过去的都过去了，人活着应该向前看才是。”
她本意是为安慰四小姐，不想却起到了相反的效果。
“小童……小――童……”
这天半夜，四小姐第一次开口说话，并且叫了童宣的名字。
童宣不但笑不出来反而手足无措地哭了起来，四小姐本已结痂的伤口不知为何迸裂了，胸口的血按都按不住，还是往外流，每天给四小姐吃的东西都很小心的，没理由会这样。
“你这样怎么对得起我，没良心的……”
意识到伤口迸裂是因qíng绪而起并非饮食出了问题，童宣气的骂起四小姐来，伤口痛了还知道叫我，你gān嘛叫我，有本事你就闷着头活生生把自己气死啊，叫我gān嘛！
骂是骂，一想到周瑜就是受了箭伤后被诸葛亮气的箭疮迸裂而死，童宣又后怕的不行，将怀里人宝贝地抱紧了。
伤口的血最终止住的时候，四小姐的面孔已苍白无一丝血色，额头的汗水和眼角的泪水混在一起，沾了几缕凌乱的墨发贴在脸上，童宣伸手轻轻地理到一边，心脏缩的紧紧的，泪水却似拧开的水龙头，不受控制地落下来，“不论怎么样，活下去才最重要啊，傻瓜！”
死了就什么希望都没了，你是有多笨才不懂。
四小姐缓缓抬手，拭去童宣脸上的泪珠，“朕……知道了。”
真知道就好。以后别这么傻了。
童宣给四小姐清洗了伤口，上药包扎好，却不放心四小姐一个人睡，让四小姐半躺在自己怀里，就这样抱着睡去。
第二天早上，童宣将熟睡中的四小姐轻轻放到枕上盖好被子，收拾了一下昨晚换下来的血衣，洗gān净了晒在院中绳上，开始给一家人做早饭。
雪辽现在是一个人住在东厢一间房中――自从一天跟童宣说“姑爷，雪辽想搬到别的屋里住，跟你和小姐住一起不方便……”童宣便一边吐血一边收拾了一间放杂物的房间给她搬去住了。每天晚上想这么多还怎么睡觉。还是让人家小萝莉安心地睡上踏实觉比较好。
重玲和莲净住在正房，莲净睡在里间，重玲睡在外间。
童宣起chuáng后不久，重玲和雪辽也起了，到庖房给童宣搭把手，重玲烧锅，雪辽帮着把碗筷摆到案桌上，早饭做好后，重玲端一份给莲净，就和雪辽在庖房吃，童宣则照例去给四小姐喂食。
擦脸，擦手，漱口，喂食，再漱口。
都和以前一样，就是童宣的脸上不怎么笑。
四小姐用目光捉住童宣的视线，怎么了小童？面上难得地露出关切的表qíng。
童宣扭捏了一会儿，才鼓足勇气道，“昨天晚上我、我对你发脾气了，你、你别生气。”
四小姐微微一笑，伸手捏了捏童宣的鼻子。
呃，被当小孩子调戏了……
但是为什么一点不生气……还、还有淡淡地喜悦……
午饭之后，童宣便要去酒楼上工了，临行对四小姐道，“今天起晚饭改由重玲做，你随便吃点，等我回来再给你做宵夜吃。”
四小姐道，“不防，你且去忙。”
声音真好听……
有些女孩子，看着像幅画，气质也有那么好，但一开口便一切都崩坏了，四小姐不是喔。
童宣偷偷地乐。也不知道为啥乐，就是抑制不住地开心。好像四小姐真是自己的媳妇，又发现了媳妇一项优点似的。
跟四小姐道别之后，童宣便出门了。
并不是直接赶去城里，而是先去了同村的水生家，让水生媳妇去码头上给重玲搭把手。
牛杂汤所用的牛杂都是水生帮忙送来的，给脚费也不要，光说谢太苍白了，童宣便想通过水生媳妇把该给的钱给人家。
水生家兄弟多，爹娘的地兄弟几个一分就少的可怜了，都是靠水生拉牛ròu维生，水生媳妇先前在家带孩子，如今二宝也能满地跑了，可以脱手了，看童宣在码头上卖牛杂汤，早就有点心动，见童宣来请她帮忙，便满脸带笑地答应了。
另一边，童宣早就跟重玲打过招呼了，水生媳妇过去后，每天的营利对半分，一家一半，一来是为了谢水生，二来也是最重要的，家里有两个让人不能放心的人，好让水生媳妇盯着摊，重玲能得以抽身回家给大小姐和四小姐做做晚饭什么的。
雪辽是个女孩子，码头工人虽然大多数都是良民，但喝醉了动手动脚也是会有的，童宣想着等水生媳妇上手后，就让小萝莉回家来，专职侍候两位小姐。
赶到三分明月楼的时候，正逢上客高峰，厅堂和东西廊都坐满了客人。
“童宣你可来了”老板娘一把将小伙计拉进庖房，“赶紧的，有两桌都等急了。”
庖房一共八名案上，按理只少童宣一个影响不大，但事实是少了这个人，整个庖房像少条胳膊似的，运转起来就是流畅不起来，等童宣就位后，卷起袖子，洗刷刷洗刷刷，chopchopchop，庖房顿时如添双翼。
你道今天客人为何这般多？
原来老板娘从临江鲜饭庄挖来一位大名鼎鼎的响堂，头天开张，除了三分明月楼的老主顾们，这位响堂的粉丝食客也争相赶来捧场。
☆、第5章 就是一个擀面杖
在青月城，自古有“响堂的腔，大师傅的汤”之说，响堂的服务甚至比灶上掌勺大师傅的手艺对酒楼生意影响更大。
技术娴熟的响堂，报菜时，有如梨园名角，押韵合辙，声声悦耳，引得食客尚未就餐便已兴致高昂，上菜时，左手能担菜三到五碗，右臂从肩到手能担叠二十余碗，而且绝不会有这碗的汤碰到另一碗的水的qíng况发生，并符合各桌客人索需，一样不差，令人拍案叫绝。
老板娘挖来的明星响堂赵至峰，其绝活远不止于此两项，整个堂内和东西廊，因为有了赵至峰，气氛较以往明显热烈许多，客人的打赏也水涨船高。
在三分明月楼，客人的赏钱统一放在一个钱箱里，待打佯后，由全体伙计均分。
所以，每当响堂喊道“某某桌打赏多少钱”时，堂上和柜上都要齐声谢赏，当赏银超过五两银子时，不仅外柜、柜上、堂上，便连庖房的灶上、案上、水台等都要同声谢赏，但很少有客人出手这般阔绰，通常赏钱都在一两以下，所以庖房的伙计基本上没有谢赏的机会。
而这一日，因为响堂赵至峰的缘故，有客人一下子打赏了十两银子。
老板娘捏着一方帕子穿花拂柳而来，“谢赏时声音第一要齐，第二要响，第三要gān净利落，还没来得及喊的就别喊了，别在后面给我拖泥带水，可听明白了？”
十两银子呀，可以分到不少呢，
最重要的，这是赏钱，代表客人的认同。
众人一起道，“明白了！”
待赵响堂报赏的声音响起后，所有伙计众口一声“谢赏！”，响彻了三分明月楼。
完美。
老板娘满意地甩着帕子风qíng万种而去。
这天分赏钱的时候，童宣分到了一百多文钱。
因为是学徒工，还没有出师，每天的工钱只有三文钱。
但是赏钱领到了一百多文。
都是托响堂赵至峰的福。
童宣将赏钱宝贝地放在袖子里，回家的路上，两只小手背在身后，心里拨着小算盘，虽然现在卖牛杂汤比做学徒工挣的多，但是将来出师了，那就不一样了，尤其大师傅说我有做响堂的天份，一堂二柜三灶上，响堂的工钱可是比帐房先生和大师傅都高呢，而且还有粉丝追捧，有朝一日我成了赵师傅一样的明星响堂……
光是想想，两朵梨涡就跳到了白嫩的小脸上，一路绽放。
到家第一件事便是检查四小姐的伤口。
四小姐目光来回拂着童宣的脸颊，“何事这般开心？”
童宣兴致勃勃地数芝麻倒谷子，领到了一百多文赏钱，将来要做响堂，什么的，一一说与四小姐。
四小姐凝目聆听，听完脸上缓缓展开一个“的确是件开心的事、我也替你开心呢”的笑容。
童宣替四小姐换了药，“我去给你做夜宵。”
没等四小姐回应便去了庖房，将三个jī蛋打到面粉里，揉成面团，取下挂在墙上的擀面杖，做手擀面。
两手握着长约六十公分直径约八公分的原木色擀面杖，有那么一瞬，童宣想到了刚穿越来没几分钟便死给自己看的便宜师父，丢下一句“徒儿，如今本门就只剩你和为师两人了”，就被漫天的雷电天诛了――雷电就跟长了眼睛似的专往师傅身上霹，却对两步之外的自己视若无睹，师父一定是做了十恶不赦的大坏事才会遭到天谴的吧？认识到这个令人忧伤的事实后，童宣就用这根擀面杖撅着小包袱下山了。
因为这根擀面杖是被单独供在一个房间中的。
童宣琢磨着应该很值钱吧？就带在身边了。
……事实证明它就是一个擀面杖而已。
面擀好后，切成细细的丝，小锅加水烧开，面下进去，点生水再次烧开，捞进碗里，糖醋小萝卜切成细丝洒在面上，点几滴麻油，淋上面汤，一碗清淡的手擀面便做好了。
四小姐又一次吃的见了底，连面汤都喝光了。
真乖。
就这样给我养一辈子吧。
童宣给四小姐擦拭唇角时有些走神。
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