予栗走后不久的那段日子，对于予安几人来说还真是难过，险些以为几个月后买宅院这事就要落空了，那几日客人日渐减少，利润竟一日不如一日，开业当天一天净利润七八百文，那段时间要两三日才有这么多。
予安还为了这事翻来覆去的睡不着，柳淮絮看着她干着急却也帮不上忙。
直到后来，予安抽着空去外面逛了逛，又询问几个来店里吃饭的客人才知道，原来是觉得价格贵了，且对炭火锅的接受度还没有那么高。
总觉得这稀罕吃食太贵，不愿意来尝试。
知道只是这些原因，予安倒是松了一口气。
要是口味或者食材的问题她一时间还真不知道怎么办，但要是价格贵，那倒是还好办了一些。
于是当天晚上，予安就开始研究起了促销活动，还大胆的跟临阳县的养殖大户咬着牙上了一大批的羊肉，牛肉。
既然觉得贵，那就从食材上来找补，上的牛羊肉多，肉价自然就降下来了一些，予安又印了不少的“传单”满集市的发。
促销活动跟之前锅包肉的做的差不多，甚至还跟锅包肉店铺联合出了加价购，但凡是买了锅包肉的都可以得到炭火锅的优惠券。
半斤五文钱，一斤是十文钱，以此类推。
运作了一段时间之后，终于在前几日客人暴增，利润达到了近千文。
予安乐不可支，关门之后算了两遍账才算安下心来，柳淮絮为此，担忧的心也终于是放了下来。
前些日子予安大批量的囤肉，她虽然没说，但还是有些担心的，可没过几日牛羊肉却真就都买了出去。
平日里忙一些，大家倒是都挺高兴的，可这一会儿乌央乌央的又来了两桌子人，倒是让武秋秋有点不开心。
因为予栗给她的那封信她还没来得及看，贪心的想听完予安和柳淮絮说完她们的那封信，再去找个角落把予栗给她的那封信看完，没成想，武大这就招呼着让她过去帮忙。
她撇撇嘴，把信收好，又委屈的看了一眼柳淮絮，柳淮絮见她这样开口安抚她：“那你赶紧去看，我先过去招呼一下。”
武秋秋肉眼可见的开心起来，可这笑容还没收起来，武大便高声喊她：“秋秋，帮这桌客官点菜!”
柳淮絮帮她去不是不行，可估摸着忙完了这会儿肯定会被武大凶一顿，她还是乖乖听话，少挨骂吧。
果然，还没等武秋秋走过去，拿着菜单的武大便过来了，把点好的菜递给柳淮絮，然后弹了一下武秋秋的脑门，凶她：“慢吞吞的，还愣着干嘛?”
武秋秋等了他一眼，但到底是没敢吭声，灰溜溜的就前面跑去了。
“淮絮，这是刚才那位客官点的，辣锅。”
柳淮絮拿过菜单，疑惑的问了句：“辣锅?”
“对，辣锅。”
这辣锅，还是前些日子予安想出来的主意，不过到现在为止还是头一次有人点。
后厨里予安听到两人说话的声音，便撩开帘子问道：“有人点辣锅了?”
武大见她出来就又跟她说了一遍，还指着那桌客人给她看。
予安和柳淮絮一起顺着他指着的地方看过去，见那桌坐着两人一男一女，看那样子应该都是乾元，一人穿着上有些讲究，另一人也算是得体，总之就是比寻常的人家看起来有些许不同。
“武大哥，你去告诉那两人一下，辣锅可能要慢一些。”
“成，我去跟他们说一声。”
这辣锅，是予安前些日子想到的，只是考虑到这临阳县的人未必能够接受，一是对他们来说这更稀罕了一分，二来嘛，她觉得临阳县的人没有太喜欢吃辣的，所以准备的也还没那么充足，但也只能尽力而为了。
后厨里，予安放上葱姜蒜干辣椒爆香，接着又放入其他香料。
不过这辣椒的味道比她想象冲的多，捂着嘴便开始咳嗽起来，柳淮絮在前堂闻到呛鼻的味道便撩开帘子问予安：“你这…咳咳…怎么了?”
予安一手捂着嘴，一手拿过水就往锅里添，抽空跟柳淮絮说：“你先出去…!”
添入水之后呛人的味道淡去不少，可予安被呛的时间有些久，就是躲到后面的窗户边上，咳嗽还是有些止不住。
柳淮絮先是出去了一趟，然后又端着水回来了，把水帮她手里一塞。
予安看都没看就喝了下去。
好了一点才对柳淮絮说道：“不是…让你出去嘛?这里太呛了。”
柳淮絮没回她这句话，而是帮她拍着背问：“好些了吗?”
辣椒的气味顺着窗户飘散出去不少，予安觉得没有那么难受了，但眼睛被辣的通红，泪水模糊了一片，她点头说好多了的时候柳淮絮还是不信，拿过帕子给她擦眼角的泪水，一脸的心疼。
予安没成想，因为被呛到还能让柳淮絮心疼她，便拉着她的手亲了一口，无耻的说：“要是媳妇能一直这么心疼我，再被呛一次都值得。”
闻言，柳淮絮抽出了被她握着的手，脸也冷了下来，看来她真的是多虑了，予安现在哪像是有事的样子?
予安自知理亏，小声的解释：“我没想到那辣椒这么呛，是我大意了…你别气好不好?”
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