“看、闻、尝。”其中几名嘉宾踊跃答道。
“很好，看来大家学得都很快。刚才服务生已经给大家倒上了三款酒，那下面我们就从色、香、味三个方面来认识、比较一下这三款酒。”
蒋伯君说完，就用右手将自己桌子上的1号酒杯举到眼睛上方，轻轻转动酒杯观察了酒液不到一秒钟，然后将酒杯端至胸前，低下头用鼻子在杯口处闻了闻，接着将酒逆时针轻轻地摇晃了三圈，然后又低头将鼻子伸进杯子里，缓缓地用鼻子吸吮了两次，又晃了晃杯子，再次将鼻子伸进杯子里闻了闻。
最后，他抬起头，扫视了一下全场。有的嘉宾也在学着他的样子，看一看，闻一闻，尝一尝；有的嘉宾则在邻桌之间相互交流；有的则在认真地看着台上投影幕里的PPT对这款酒的介绍。
蒋伯君重新端起杯，将一口酒液送入口中，没有急于咽下，而是吸吮、咀嚼着将酒液充满整个口腔之后，才将酒液吐在了酒桶里，然后用矿泉水漱了口，依次又试了试2号杯和3号杯的酒。最后，他走向嘉宾席，准备听听几个正在交流的嘉宾的感受。
“他为什么要把酒吐了？”张剑刚才盯着蒋伯君看了半天，不明白他为什么当着这么多人的面，把酒给吐了，所以不禁自言自语起来。
“肯定是觉得不好喝吧。”张剑前排的一个嘉宾回应道。
“品酒师一般是不喝酒的，主要通过舌头来感受酸、甜、咸、鲜、苦五种味道。”林诺依忍不住开口道。
“哇，你怎么知道的？”张剑扭过头看着旁边这个清纯靓丽的女孩子，诧异地问道。
“老师在品鉴常识里刚讲过啊。”林诺依侧过脸，看了张剑一眼，轻声回答道。
“那你能在这些酒里分辨出它们各自的味道吗？”张剑发现自己刚才闹了个笑话，虽然有点不好意思，但还是有些好奇地继续问道。
“1号酒：颜色宝石红色，香气比较浓郁，含有草莓、樱桃和桂花等香气，入口平衡，口感细滑。2号酒：颜色石榴红色，含有蓝莓、桑椹等果香，带有烟熏、焦糖和咖啡等香气，入口柔顺，口感细滑。3号酒：颜色棕褐色、香气比较浓郁，含有动物羽毛、皮革等香气，入口饱满，口感醇厚。”林诺依分别端起三杯酒，看着自己在品鉴表上做的笔记，快速答道。
“我只觉得这三款酒都有点涩，其它什么味道也尝不出来啊。学霸，对不对？你一定在学校里是学霸，对不对？”张剑双掌相握着指向林诺依，像发现新大陆一样惊叹道，如果不是怕打扰别人，他甚至差点要为林诺依鼓起掌来。作为一名久经沙场的销售人员，各种场合的酒他都喝过，可真要他说出个中滋味，除了“好喝”“不好喝”，他还真是词穷。
“我这都是按照蒋博士刚才教的套路说的，谁认真听了都能说出来吧！另外，我可不是学霸哦，学渣本渣就是我。”林诺依不以为意地说道。
“啧啧，不得了，了不得，你这学渣的起点都这么高了，让我这曾经的学霸情何以堪啊？”张剑自我调侃道。
而刚才张剑和林诺依的对话，恰好被站在最后一排准备安排服务生倒下一轮酒的彭嘉丽无意中听到了。她不禁心生感叹：这个小姑娘，也许真有一天会像张剑所说，不得了啊！
品酒会进行了两个小时，品了四组共12款酒，酒体从轻到重，价格上从一百多元的国产酒到近万元的名庄酒，彭嘉丽都是从相对专业的角度来考虑安排的。
对于那些原本就喜欢葡萄酒的嘉宾来说，这次品鉴会可谓是经历了一次味觉盛宴。而其它嘉宾则因为和大师的近距离接触，觉得自己又学习到了一项高级社交技能。
尤其是几位重量级的嘉宾对这次品酒会的评价都很高，他们甚至私下里请赵建华帮忙再组个局，不聊生意就单纯地品品酒，说如果能再请到蒋伯君那就更好了。
所以赵建华对本次品酒会也非常满意，因为实际效果显而易见的超出了他的预期。
当初，彭嘉丽只是说她要回国待一段时间，跟几个国内的潜在客户沟通一下订单的事情，顺便可以给国信的市场销售人员上上红酒礼仪课，赵建华就顺嘴说到国信的几个大客户也非常喜欢红酒，有的家里还有私人酒窖，彭嘉丽就说她可以请到蒋伯君来给国信的大客户做个高端品鉴会。
赵建华一听彭嘉丽能请动蒋伯君来给他们一个企业讲葡萄酒，而且还是免费的，着实吃惊不小。
虽说逢年过节，夫妻俩在上有老下有小的家庭聚会里也会一起聊聊天，但都进行的很敷衍和模式化。赵建华甚至以为彭嘉丽对葡萄酒就像是之前对她新买的包包一样，只是三两天的兴趣，没想到彭嘉丽这几年不仅自己考了专业证书，而且还和葡萄酒圈里的大咖打成了一片。
这样的彭嘉丽，让赵建华觉得意外又陌生。
对于现在的彭嘉丽来说，人到中年，终于发现了自己的兴趣所在，并且还能以自己的兴趣爱好作为事业重返职场，她倍加珍惜。而经过这几年的学习和摸索，她知道要在国内市场赢得一席之地，就要先借势，而这个“势”就是蒋伯君。
当然，她也知道，蒋伯君之所以能一口答应来给她撑场面，并且坚决不肯收取她给出的任何费用，一定另有所图。至于他图的是什么，凭女人的直觉，她也猜到了个大概，但既然蒋伯君没有说破，她也不好再细究。
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