“那确实。”唐含点头，“我妈真的很能干，不管什么活儿都做得来。而且这些都没人教他，自己摸索着做，也总比别人都做得更好。”
“我不是这个意思。”江黛看了唐妈一眼，“马斯洛需求理论，你知道吧？我认为，你妈妈展示自己的能干，是在表达被尊重的需要。”觉得自己可以处理好所有的事，觉得自己会被孩子们依靠和需要，还是某些方面的权威。
在普通人还在汲汲营营于前三层次的需求时，一个貌不惊人，普普通通的农村妇女，却已经开始追求起了这种深层次的东西，也是一个很有意思的事。
生活会赋予人智慧，与她所处的层次，受到的教育，以及生活环境和背景息息相关，但有时又不是那么相关。
总之，江黛喜欢这个地方。
几人说话的时候，旁边的石磨突然响了一声。转头一看，才发现秦泽之不知什么时候摸到这边来了，正跃跃欲试地伸手去碰石磨，似乎也打算帮个忙。
唐妈连忙把他牵走，哭笑不得，“你要帮忙，再长十年吧，长十年就勉强能推得动了。”
作者有话要说： 说起来，百合好像也有“磨豆腐”的别称……【沉思】
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第8章 豆腐脑
磨磨蹭蹭推完一盆豆子，已经是下午了。唐妈一看天色，就道，“得赶紧抓紧了。”在天黑之前得把豆腐压上，不然睡前来不及收。总不能在雪地里压一晚上，那成冻豆腐了。
接下来，要把磨好的豆浆放在锅里加热烧开。
唐妈特意用小锡锅装了一锅出来，交给唐含，“做一锅菜豆腐吃吧。”
唐含把小锅端到炉火上烧。因为没有滤过的豆浆会糊锅，必须要不断搅拌。她拿了一柄勺子，站在炉火前，搅了两下，忍不住揉了揉酸痛的胳膊，“完了，明天起来我这两只胳膊估计不能动了。”
又看江黛，“你感觉怎么样？”
江黛捏了捏自己的胳膊，用一种虚浮的语气说，“前所未有的体验。”
唐含笑了起来，江黛一看就是那种出身矜贵的姑娘，估计从小到大都没做过什么体力活，确实是从未有过的体验。
小泽跪在椅子上，好奇地看着锅里的豆浆，“姐姐，为什么叫菜豆腐？难道还有饭豆腐吗？”
唐含被她逗笑了，“把菜剁碎了放进这里面，豆腐会挂在菜上，凝成一团，就叫菜豆腐，味道清淡又下饭。过年的时候，天天大鱼大肉，所以要做点素菜出来调剂。”
她还要去洗白菜，就把勺子交给了秦屿，让他负责搅拌，不让底下糊锅。
然后她找出菜篮子，问江黛，“像不像跟我去菜地里看看？”
江黛并不想去，她现在只想安安稳稳地坐在炉火旁，什么也不做。倒是小泽很兴奋，很想去。但他大概还不习惯向大人提出要求，所以只眼巴巴地看着唐含，偶尔转头去看一眼自家亲爹。
“那我们一起去。”菜园就在屋子后面，唐含倒也不用担心孩子走丢。现在下了雪，也不用担心他的鞋子会沾到菜地里的泥土。
她一手拎着篮子，另一只手牵着小泽，绕到屋后。
小泽一看到菜园，立刻露出惊叹的表情，“姐姐，有好多菜啊！”
菜园大概有个四五十平米，被人为地分成了七八个小块。平时每个小块会种上不同的瓜果蔬菜，但现在是冬天，所以除了一畦小葱，剩下的都是白菜。
本地的白菜很难卷芯，长得十分张牙舞爪，看起来像是一朵朵盛开在地上的绿花。洁白的雪覆在菜上，外面一层菜叶都冻坏了。唐含用镰刀搁下几蔸白菜，先把坏掉的菜叶分下来放在篮子底，才把好的搁在上面。
小泽蹲在一边，指点她，“姐姐，这些菜叶子是坏的，不能吃。”
唐含说，“那个不是我们吃的，拿回去喂猪。”
小泽顿时瞪大眼睛，“猪吃坏的菜叶子，那它不会拉肚子吗？我爸爸说，吃了坏掉的菜，就会肚子痛。”
“猪和人不一样，它们吃了不会拉肚子。”唐含笑着说。
“那猪好厉害呀！”小泽立刻感叹。
唐含失笑，但仔细想想，又觉得这么说也不错。从生存的角度来说，什么都能吃、什么都能消化的胃，确实比人类脆弱的、只能吃-精细粮食的胃要厉害一些。
“是啊。”她故意逗他，“但是太厉害了也不好呀。猪那么厉害，就长得很快，长胖了之后就要被杀掉了！”
“为什么要杀掉呀？”
“因为我们要吃肉啊，你喜欢吃肉吗？红烧肉回锅肉炖排骨炸里脊……小泽想不想吃？”
小泽默默地咽了咽口水。
等唐含牵着他的手回到家里，他立刻飞奔到爸爸身边，趴在他耳边说，“爸爸，姐姐刚才说，过几天我们要杀猪，然后吃肉。”
他虽然是“耳语”，但声音一点都没压低。旁边的江黛听见，无声地笑了起来。
小泽很快就接受了杀猪这件事。他不知道什么时候跟着唐妈去看过圈里的那两头猪，所以一本正经地盘算着，要杀大的那一头，这样肉会比较多。
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