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穿越之夫子科举日常_无棋【完结】(155)

  “这个盆里面的,你不能吃。”周自言说着,从另一个小丫鬟手里端出一个小碗,“你吃这个。”

  宋豆丁年纪小,肠胃弱,不能吃太辣的,所以周自言单独给他调了另一个辣度。

  宋豆丁看看自己面前的小碗,虽然也是一样的味道,但看着就是汤水清淡,味道也不如大盆的浓烈。

  再看看桌上那个,红艳艳的颜色,又浓又烈的味道,呛鼻。

  夫子是不是欺负人,这明显不一样嘛!

  “你少摆出这么一副控诉的模样。你肠胃还弱,不能吃这个。难道你想半夜肚子疼吗?”周自言说什么也不让宋豆丁碰那盆香辣的水煮鱼。

  “……哼!”宋豆丁直接气成一个大包子。

  宋卫风故意坐到宋豆丁身边,发出‘啧啧’的声音,“哎呀,好香啊,周大哥,这是什么啊?怎么看着这么好吃啊!”

  “……”宋豆丁抱着胳膊,看向他哥,又重重地‘哼’了一声,看起来非常愤怒。

  宋卫风笑着摸摸宋豆丁的发髻,做作地闻了闻。

  “哎呀卫风,你就不要气豆丁了。小心他半夜去折腾你。”宋父开了一坛子酒,给周自言满上,“周夫子你看,明明是叫你来吃宴的,结果你还自己动手了……”

  这叫他老汉咋面对人呢!

  “没事,我就做了几道。”周自言主要是看到辣椒手痒痒,他收好袖子,一道一道为大家介绍,“这个,香辣水煮鱼,这上面漂着的,红彤彤的那些,就是刚刚的那个火椒。这道豆腐,上面淋的酱也是用火椒做的,还有这道小清炒,上面红色的颜色,正是火椒炼出来的。”

  “其实这个火椒,本名叫辣椒,主要是提供辣味,吃起来比花椒要过瘾。”

  周自言又搬出民间杂集那套理论,解释了一下自己为什么会知道辣椒这个东西。

  宋父用筷子夹起一根火……辣椒放于眼前,这根辣椒上还站着油,混着汤汁,闻起来异常扑鼻。

  活了大半辈子了,确实第一次闻到这样的味道。

  这真的能吃吗?

  ……算了,既然是周夫子说的,那就试试!

  宋父大着胆子,把辣椒放到嘴里。

  第一口,确实很像花椒,有一种又辣又麻的味道。

  可这个味道,又比花椒要香。

  不仅香,还热。

  吃一口就像跳进一个火坑一样,热的全身烫。

  “香!”宋父在嘴里嚼了半天,最后留下这样一个字的夸赞。

  不过这一个字,就足够了。

  宋卫风见自己老爹已经尝试过,也快速夹走一根辣椒。

  “嘶——好辣!”宋卫风刚吃进去立刻被辣到舌尖,“但是好香!”

  他似乎更喜欢这种辣辣的味道,只吃了一口,便再也不下来,一直夹桌子上的小辣椒吃。

  周自言帮宋豆丁挑好鱼刺放到碗中,见宋父和宋卫风一直在吃辣椒,哭笑不得,“宋伯父,卫风,辣椒可不是主菜。”

  说着,又帮宋伯父布菜,把豆腐和鱼肉都放到宋父面前。

  宋父尝了一口鱼肉,瞬间被鱼肉的香辣和软嫩俘虏,他看着筷子上的鱼肉,“这么说来,辣椒其实是可以入味的……那也就是说,咱们这也可以培育辣椒!这样咱们这还能多加一种口味!”

  “这些辣椒,吃多了还能御寒。大冬天的吃些辣的,胃里也热乎。”周自言想的略多一些,“这样鲜红的辣椒,除了满足口舌之欲,其实还可以用来提炼颜色。若是数量足够多,做染料也是可以的。”

  古代一直有从各种东西里提取颜料的作法。

  辣椒便是提取红色的一种材料。

  宋父脑海中瞬间闪过许多念头,最后决定,“种!”

  他们要大量种植这种辣椒,为大庆百姓的口舌多加一道辣味!

  “伯父爽快。”周自言就欣赏宋父这种说干就干的魄力,与宋父杯杯相撞,饮下。

  宋父不停地为周自言倒酒,“多亏了周夫子,不然我们还不知道火椒叫辣椒,来来来,再喝一杯。”

  周自言刚放下的手,又抬起来。

  敬完辣椒敬学问,最后又绕到宋豆丁身上,两个人是喝完一杯又一杯。

  而宋卫风已经吃疯了,他的双唇被辣的通红,却还是停不下来。

  好吃!

  这是他吃过的,最和他胃口的菜式!

  宋豆丁只能抱着自己的小碗碗,眼巴巴看着宋卫风吃得‘嘶哈嘶哈’。

  哼,大人有什么了不起的。

  再等上几年,他就长大了,到时候他一定吃个遍!

  饭后,周自言详细地为宋父写下关于辣椒的一切,好方便宋父种植。

  宋父收好,与周自言约定,若是能种植成功,到时候一定给周自言分红,还会免费为周自言提供辣椒。

  周自言坦言,这就够了。

  他要辣椒,除了做调料外,还想试试古法提炼。

  若是能提出来,就可以当做颜料或者染料卖出去。

  宋豆丁抱着自己之前收到的银子跑过来,小手还是有些红肿。

  “夫子夫子,这些银子给你,你拿好。等我长大了,记得给我也做一道鱼鱼。”宋豆丁想的很好,提前把银子付了,等他长大就能直接吃啦!

  周自言拿了钱,笑眯眯道:“行啊,等今天开始,你就跟着我进厨房,我做什么,你就做什么,将来等你长大了就能自己做了。”


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