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屠户家的小夫郎_麻辣笋【完结】(24)

  田小满跑回家后把院门一栓,放松的呼了口气,整个人站在原地,感受砰砰砰的心跳声。田阿姆看着他这一系列动作,有点摸不着头脑,“怎么了小满,外边有狗追你吗?怎么跑成这样?”不应该啊,村里的狗不都被吓唬的看见他家小满就绕道走了吗?

  “阿姆,我好像看见那个了…”田小满神秘兮兮的说道,这个字是忌讳,他们这里都用那个代替。

  田阿姆脸一板,“别胡说!青天白日的,怎么可能有那个!”这傻孩子,也不看看天,就在那说胡话。

  “真的,阿姆!你相信我嘛!”田小满着急了,“刚刚在河边有人叫了我好几声,我愣是没看见人,你说怪不怪?”

  “……”田阿姆想了想,还是觉得那个东西不可能大白天出来,那该多猖狂啊!

  “砰砰砰!”院子里突然传来了一阵敲门声,把田小满吓得一惊一乍的,该不会找他来了吧!

  “小满,去开门,有人来了。”

  “阿姆,咱们别开了吧!”田小满哀求道,“这大中午的谁会上咱们家来啊!”

  “你这孩子!” 田阿姆无力的看着胆小的田小满,平时胆大的很,今天是怎么回事啊!他放下手中的活计,走到院门口,一把拉开了门栓子。

  田小满紧张的看着院门,却听门外传来了杨小果的声音,“田阿么好,我找小满,他回家了吗?我刚刚叫了他好多声,他都不应我!”

  现在真相大白了,田小满在田阿姆调笑的目光中羞愤交加,猛地朝跟着田阿姆进来的杨小果扑过去,“坏小果,叫你吓我!”他按住杨小果,就使出了挠痒痒神功。

  杨小果一边被他挠的哈哈大笑,一边伸出手来反击他,田阿姆笑着看这两个熊孩子,摇摇头,不理他们,径自抱着东西回房去了。

  两人打闹了一番后,来到了田小满的房间。杨小果往床上一趴,懒洋洋的样子简直像是没长骨头。田小满见了,也在床上躺着,刚才跑了那么久,又和杨小果玩了一会,现在累死了。

  “小满,今天的鱼好吃吗?”

  “很好吃哦,我阿姆今天弄了个新吃法,可好吃了!”田小满故意馋杨小果。

  谁知杨小果一改往日嘴馋的样子,昂着头骄傲的说,“那是我抓的!当然好吃了!”他看着田小满,想从他的脸上收获崇拜的表情,却看到田小满一脸狐疑,脸上写着你别吹牛了。

  杨小果生气了,一骨碌从床上爬起来,“小满你不相信是不是,真的是我抓的!”

  “你一个人抓的?”田小满问道,他还不知道杨小果吗?光会吃,每次两人抓鱼,都得靠他才能抓上一小碗,今天这么多,他能抓到才有鬼呢!

  “嗯…”杨小果原来想不要脸的承认,但在田小满鄙视的目光中投降了,“好吧,还有田福哥哥!”

  大哥?他就说,凭杨小果一个人是绝对抓不着的。有个从小陪你长大的朋友,偶尔想装个逼还真是不方便啊!

  “我也出了力的…”杨小果做着无力的辩白。

  “好吧好吧,就算是你抓的好了,”田小满不想太过打击他,于是换了个话题,“你吃冰糖葫芦吗?”

  杨小果瞬间眼睛发亮,连连点头,刚刚说了什么完全不记得了。

  田小满把冰糖葫芦从厨房拿出来,这是回来的路上,李文轩买给他的,又是买了两根,他觉得李文轩绝对猜到他身边有个大吃货了。

  杨小果接过田小满手中的糖葫芦,愉快的吃了起来,田小满也吃了起来,如果他吃的慢了,等下杨小果吃完了绝对会要求分一口的,他才不想给他这个机会。

  杨小果吃着吃着感慨起来,“小满,我觉得有相公真好!”

  “为什么?”

  “你相公老是买东西给你吃,还天天都有肉吃!”

  “什么相公啊!还没成亲呢!”田小满涨红了脸。

  “小满,你害臊了是不是?”杨小果怪笑着看着田小满。

  “快吃吧!有的吃也堵不上你的嘴!”田小满不好意思,把杨小果手里的糖葫芦往他嘴里塞去,两个哥儿笑闹着,屋里充满了欢声笑语……

  第23章 过月半

  七月半,这天一大早,田小满就起来了,他得帮着他阿姆一起准备祭祀的东西。

  一般人家祭祀放上都会放上大肉,整鱼和整鸡,再好一些的还会摆上猪头和时鲜水果。这些准备祭祀的东西千万不能先吃,一上锅就得盛到盘子里,祭祀完了才能吃。

  从小就被耳提面命的田小满自然是不敢偷嘴的,他看着他阿姆把整个猪头洗净,然后烧上一大锅水,把猪头放下去过水。过完水后,把猪头捞起来,锅里重新放水,放入生姜八角桂皮香叶等大料,再加入一大勺酱油和适量的盐,等锅里煮出香味之后,把猪头放进去卤,盖上大锅盖。

  卤煮的味道实在很香,馋的田小满口水哗啦啦的。再在厨房待下去,对他这种早上只喝了一碗稀饭的来说,简直就是煎熬啊!田阿姆看出了他的不自在,把买来的大草鱼装在盆里,吩咐田小满出去把鱼杀了,以免他再待在厨房受煎熬。

  田小满接过鱼逃也是的离开了厨房,来到了前院的水井边。他扔下一个木桶,用绳子把井底的木桶左右摇晃了两下,它就沉在井里装满了水。费劲的把一大桶水提上来,倒在一个大木盆里,鱼放下去之后居然还在游动。

  杀鱼如果直接用刀杀死,要费很多力气,因为鱼还会挣扎。所以田小满杀鱼一般都是把鱼抓起来,猛地往地上一摔,趁鱼摔懵了的时候,立刻把鱼杀了。

  先用刀在两边刮鱼鳞,把鱼鳞刮干净后,再处理鱼肚子。剖开鱼肚子时一定要小心,不要把苦胆弄破了,不然鱼肉里面都会有点微苦。处理鱼头时,要把鱼鳃挖出来,用水冲洗干净,这条鱼就处理好了。

  田小满把处理好的鱼拿进厨房给他阿姆做,然后又出来把刚才弄在院子里的鱼杂扫了,埋在土里。

  做完这些之后,田小满不知道该做什么了,厨房他又不想去,想了想后,田小满决定去看看他阿父和哥哥们在做什么。

  七月半要祭祖,除了供上食物之外,还要烧一些香烛纸钱什么的,这些都要拿到村里的祠堂去。祠堂里供奉着各家的列祖列宗,平时轻易不打开,只在重要的年节或村里有大事发生时才会打开。这次距离上次开祠堂过了好久,里面有些灰尘蛛网什么的,需要人去打扫,这次,刚好轮到田小满家去,他阿父和哥哥们已经打扫了好一会了。

  田小满兴致勃勃的来到祠堂外,想跟着他们一起打扫,还没进门,却被哥哥拦在外面,“里面灰尘太多了,你一个小哥儿来这干嘛,乖,回去吧,去帮阿姆做饭。”

  田小满撇撇嘴,只好怏怏不乐的往回走了。幸好,到家时猪头已经煮的差不多了,他阿姆给捞起来放到橱柜里去了。祭祖的猪头不能煮的太软烂,不成形就不好看了,要吃的时候还会再煮一会。


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