“大家不要吵架呀，现在只是一个想法，等晚上回去我再想一个完整的方案出来。腊肉好坏的评比也有一套规定的哈，就算是评委也不能偏袒哦，不然会被取消资格的。不能参与这次比赛的星友们也不要灰心丧气，还会有下一次的！然后，就算不能参加这次，去星网转发我发的这个活动，也有机会中奖的。至于奖励具体是什么，我也会尽早决定，大家不要再吵架了，和平讨论，和平讨论。”
方远按停，希望大家不要再夹枪带棒地说话，还好星友们都很明事理，默契地不在弹幕留言上较劲儿，而是鼓捣自己的参赛作品去了。
见弹幕干净不少，方远不由得松了口气，还好自己反应快，阻止一场嘴炮大战的发生呀。他一抹额头上的虚汗，准备继续做腊肉了。
送过来的星际兽肉新鲜是新鲜，可它是完整的半扇肉，没有分割过啊！
方远有些犯愁，不过还好，这扇肉是培育改良过的大白猪肉，它的形状和猪差不了多少，只不过吃起来口感更好。
方远拿起菜刀，把它给磨锋利了，按照视频上拆解猪肉，虽然切割面不如专业的师傅那样利落，不过好歹是分割开了。
准备一个无水无油，大小合适的容器，依次放盐、花椒、冰糖、辣椒粉、香叶、茴香、桂皮、八角进去，把腌料混合均匀后，放在一旁备用。
用厨房纸轻轻吸走肉表面的血水，然后在肉的表面撒上高浓度白酒，最后把刚刚准备好的香料揉进切割好的每块肉上。
方远边撒腌料边说，“盐是放最多的，其次是花椒，不过每个人有每个人喜欢的口味，大家可以按照自己喜欢的胃口调整香料的多少。如果有条件的话，还可以用锅开火炒一炒香料，那样会更香。不过我要腌的肉太多了，就省去了这个步骤。”
全部给肉抹完盐，还剩下小半盆。方远也没浪费，一层肉一层盐全都给用上了。
“给肉抹完盐，同意是准备一个干净无水的容器，用来放肉。把它们全给放进去腌制几天。”
方远整整齐齐的把肉码进去，最后盖上盖子封层。
出了肉，他还买了不少鱼，不过鱼肉太腥，还是和星际兽肉分开来腌比较好。
腌完所以东西，方远感觉自己也快被腌入味了，他感觉和星友们告了别，匆匆下播洗澡。
洗碗澡，方远神清气爽的从房间里出来，他总算是活过来了！
饭桌上已经摆好碗筷，凌乔正逗着绿芙等他。
自从方远告诉凌乔自己“逼”着绿芙迷迷糊糊说出“火腿”俩字后，凌乔像是开了窍，没事就教绿芙开口说话。绿芙也不再像之前一样抗拒说话，多少也能说几句。
这不，方远从楼梯上下来，绿芙就用清脆的声音开口说道：“阿远！阿远！吃饭！”
方远一挑眉，“阿远？”他伸手一弹绿芙脑瓜，眼神却是盯着凌乔说：“没大没小。”
凌乔避开方远看过来的视线，“不是说想要举办个做菜大赛吗？我写好策划案发给你了，阿远想想奖励是什么就行。”
方远刚想开口问凌乔，怎么自己不是小方哥哥倒成阿远了？叮咚一声的文件发送打断他开口想说的话。
方远打开看了之后，心想，阿远就阿远吧，凌乔想怎么叫都行。换个称呼换一个详实的策划案多好啊！自己不用加班写了不说，奖励还给参考，给竹艺制品带热度，多好的方法！他怎么就没想到？看不出凌乔还是个经商小天才。
“咳咳，怎么样？”
方远一拍桌子，“好！很好！就照你说的那么办！”
凌乔松口气，“阿远觉得好就好。”怕方远继续追究称呼问题，凌乔夹一筷子菜放进方远碗里，“快吃饭吧，不然一会儿凉了。”
这话怎么这么熟悉？不等方远想明白，一口菜送到自己嘴边，他张口咬住，嚼吧嚼吧吞了后变被唤醒味蕾，拿起筷子开始大口吃饭。
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第69章 名誉研究员
等方远吃完饭，心满意足的回房间，他大手一挥，给凌乔原本拟的奖励再加上度假村体验票。
第一名五张，第二名三张，第三名两张，其他的都按照凌乔写的来。虽然度假村还没开始动工建设，不过这饼可算是画出去了，就当一个超超超前预热好了。
方远满意地看着策划案，简直越看越喜欢，欣赏完了他才将这份活动上传，连带着一份报名表单。报名时间截止到明天下午三点。
确认没有任何纰漏之后，方远哼着歌看了会儿书，就躺下睡着了。
他现在基本已经熟读这本厚砖头一般的书，随随便便翻一页说个植物名字给方远，他闭着眼睛都能描述出它的模样、性质、生长习性等等，除此之外，方远还学会了许多种烹饪植物的做菜方法。
方远现在无比期待春天的到来，等春天来了，各种各样的植物冒头，不说挖来培育赚钱，他倒是更想摘些野菜来尝尝鲜。
那些只存在于书上的味道，方远怪想试试的。
“叮咚叮咚”
是有人发消息过来了。
方远打开电脑一看，发现是科尔发过来的消息，他头就开始隐隐作痛。
【种地的可达鸭：我知道这有些冒昧，但这对于植物谱系研究真的是非常重要的事情。我希望您能再仔细考虑考虑。】
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