这日正午，两人吃过饭在灶房里烤火，时乐坐着无聊，看着屋外堆起来的雪，转头对顾朝朗道：“我们去堆雪人吧。”
顾朝朗看了一眼屋外，他今早扫雪的时候只扫了门前的石子路，院里依旧堆着积雪，他想了想道：“外头太冷了，你要是想看雪人的话我给你堆一个，你在灶房看。”
时乐摇了摇头，扬声道：“堆雪人就是要自己动手才有趣啊，我们一起去吧。”
顾朝朗不想说话，但是时乐目光灼灼地盯着他，只得无奈同意，“那你再穿一件衣裳，我们赶紧堆完就回来。”
时乐高兴地应了一声，一下蹦起来就往院子里跑去，顾朝朗跟在他身后，先回侧屋拿了棉衣出来给时乐穿上才开始堆雪人。
顾朝朗以前没有堆过雪人，只和村里的同龄人打过雪仗，不过那也是好多年前的事了，这会儿看着面前的雪有些手足无措。
时乐看他不动，一边滚雪球一边指挥顾朝朗帮忙，时乐滚了一个小雪球做雪人的头，顾朝朗滚了一个大雪球做雪人的身体。
时乐上下打量了一下，对顾朝朗道：“家里还有竹子吗？拿来做雪人的手臂。”
顾朝朗应声道：“我去后院找找。”
时乐也跟着往后院去，不过只走到石子路就停下了，弯着腰找了许久，找到两个圆溜溜的石头，还有一个长条的石子，刚好做雪人的眼睛和鼻子。
等时乐把石子安到雪人脸上，顾朝朗也拿着两截竹子过来，插到雪人身上。
时乐绕着雪人转了一圈，满意地点点头，顾朝朗走过来拉了时乐一把，两人这才回灶房。
刚坐下，顾朝朗就拉着时乐的手搓了搓，等时乐冻得通红的手慢慢回温，顾朝朗才放开他的手，让时乐把手放到火塘上方开始烤火。
这几日下雪，火塘里的火白天就没有熄过，时乐闲得无聊就每天换着花样做饭，偶尔还做些点心，今日也如此，不过时乐今日做的是苕丝糖。
红薯洗干净，去皮切丝后泡在水里，大约一柱香后捞出来，放在簸箕里晾干。
起锅烧油，油要多放一些并且要用芝麻油，把红薯丝倒进去炸，炸至干酥捞出控油。
另一个锅里放水，加入糖块，小火熬至起泡，把炸干的红薯丝倒进去，然后就把锅从火上端下来，用锅铲把锅里的红薯丝拌匀，倒进模具里压成型，等放凉变硬后再切块。
时乐做的不多，一块有拇指大，切了二十来块，他先递了一块给顾朝朗，见他吃了才问道：“好吃吗？这是我和我嫂子学的，是我最爱吃的糖。”
顾朝朗点点头，“很好吃，香甜酥脆。”
时乐也尝了一块，一如既往地好吃，就是略微有些硬，牙口不好都吃不了。
时乐吃完又递了一块给顾朝朗，自己拿了一块，然后把剩下的糖用油纸包了放到柜子里，转头对顾朝朗道：“我就放在这里，你记得吃。”
顾朝朗点头应了。
两人继续坐在火塘边烤火，过了半晌，时乐突然扭头看顾朝朗，“你说我做苕丝糖去卖怎么样，应该会有人喜欢吧？红薯家里就有，做法也简单。”
顾朝朗凝思片刻，慢慢道：“那你得好好算算价钱，这个要放不少糖和油，卖得太便宜就亏了。”
时乐点头道：“我再想想，若是合适就腊月二十七的时候去卖，那天大家都去赶集，应该能卖出去。”
顾朝朗也跟着点头。
*
这场雪一直下到腊月下旬，转眼已经是腊月二十二了。
雪已经停了，只是积雪未化，正午吃过饭，顾朝朗就拎着竹篮去了镇上。
年节将近，正是采办年货的时候，今日得先去买一张新的灶神像，还有新的窗户纸，祭灶的糖，剩下的二十七赶集的时候再买。
等顾朝朗买完东西回家，时乐接过他手里那罐饴糖，开始做糖瓜。
第41章
时乐是第一次做糖瓜，即使在脑子里过了好几遍，上手还是有些不熟练。
饴糖放进锅里熬制，这个过程得一直搅拌，让糖充分受热，等糖浆里开始冒泡，炸出糖花就可以出锅了。
出锅后的饴糖微微放凉，像抻面一样来回抻，拉长，扭一下对折，继续拉长，如此反复，和做拉面有些像。
这个过程十分费力，时乐做的少所以就直接手抻，若是做的多，得安一个木头桩子，将熬好的糖挂在木钩上，再开始手抻，或者两个人一起抻。
等糖抻到抻不动，再将糖条捋得均匀顺滑，粘成一条中间空心的长糖管，等糖管冷却定型，用麻绳围着糖管用力一勒，将其分割成小团，糖瓜就算完成了。
做糖瓜全程都要迅速，尤其现在天冷，一但手慢了糖就会凝固，等时乐终于做完直起腰，已经是满头大汗，顾朝朗连忙拿了布巾递给时乐。
等时乐擦完，顾朝朗接过布巾，看着时乐有些泛红的脸，他声音有些低沉，“明年我来做，你在一旁指挥我，我肯定能行。”
时乐揉了揉自己的腰，点头道：“那成，明年我教你。”
顾朝朗点点头，转身将布巾洗干净放好，就出去干活了。
除了糖瓜，祭灶神还要做烧饼，不过这个简单，明日慢慢做就好，时乐把桌上的糖瓜收到橱柜里，开始琢磨今天的晚饭要吃什么。
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