大商所在的位置大约相当于中国，东面和南面临海，西边是高岭国，西北是青云国，北面是明国。这些年几个国家都相安无事，相互间还通商贸易，而大商的经济则摇摇领先于周边其他几国，成为了大陆东边的经济中心。
看书的时候风夜根本不耐烦去看那些民族发展史、国家兴衰史，他只想搞明白自己所处的时代和环境的基本状况就可以，反正他就一小老百姓，过好自己的日子才是关键，与此不相关的他一概不想理会。
一日，风夜看了书之后突发兴致，想自己烧一窑炭。
这烧炭其实也不是什么绝活，乡下人几乎都会，有力气的媳妇婆娘都能自己烧。冬天没来的时候村里也有好些人烧，烧出来的炭除了自家用还可以卖给城里人，而那时候风夜觉得自己没必要用木炭，也不想烧。不过现在看了书上的制炭之法，觉得挺简单的，也觉得冬天用木炭取暖或者做火锅都比较好，不像烧柴烟熏火燎的。
于是，趁着这几天天气yīn沉着没下雨，风夜提着砍刀上山了。
烧炭要用生木柴，最好是小臂粗细的坚实木材。其实前世风夜也曾看舅舅烧过，现在还有些印象。在后山林子中就有很多这样的杂树，砍下来的树只取主gān，那些枝枝叶叶留在林子里，以后又是村里人的柴禾。
风夜砍了三天的生柴，又花了半天的功夫将他们拖到他的堂哥李长生挖的炭窑边。秋天李长生烧炭的时候就跟他说了，以后炭窑闲着时随便他用，虽然如此，风夜还是去他家打了个招呼。
村里的山坡田坎边也有好几个炭窑，都是村里人挖的，烧炭时大家轮流用，倒也不分谁家谁家。李长生挖的那个炭窑比较小，最主要的是离风夜家近，就在他家门口的山坡下去一点的一块地上，边上相连的都是些收获后空着的木薯地，炭窑边还有个水洼，既方便也不怕失火。
炭窑一般选在两米左右高的结实山坡土壁上挖，挖出来的窑dòng是圆柱形的，大小比洗澡的木桶稍大，在窑dòng的左上角挖一个大腿粗的烟囱，再在右下角挖一个杂志大小的通火口，通火口紧连着窑dòng右边挖的一个半米方圆的矮dòng，这个dòng的作用是烧火帮助炭窑里的生木柴燃起来。
风夜按照李长生教的方法，将生柴看成和窑dòng等高的木段，把它们密密实实的填进窑dòng里，空隙的地方也用小木块填上，填满后用石块和泥巴把dòng口封起来。
第二天早早的，风夜就开始来烧火。烧火是在旁边的矮dòng里烧，有些大的炭窑要烧整整一天才可以停火封窑。
风夜搬了一张小凳子到那里去，看着火兼取暖。火苗从矮dòng烧到窑里去，不过半天，窑顶上的烟酒冒得又浓又急了。风夜又回家拿了几个红薯芋头和一竹筒的水来，边烧火边烤红薯吃，就像前世小的时候，他跟着舅舅去烧炭，名义上说是帮忙看火，其实就是去吃烤红薯，冬天的冷风呼呼的chuī，他却被烧得旺的火烘得几乎出汗，小爪子被烤红薯的皮弄得黑乎乎的。只有在那时候，风夜对他一向深恶痛绝的烧火工作才特别qíng有独钟。
烧火时除了烤红薯、土豆、木薯、山药之外，还可以做竹筒糯米。就是砍来新鲜的小竹子，一节竹筒两头的竹节留着，在一头的竹节上钻个小口，灌水进去洗gān净，然后把糯米和剁碎的腊ròu或者腊肠也灌进去，灌满了就用竹片把小口盖起来，之后将竹筒放到火上烧，等竹筒的外表烧焦之时，里面的糯米也熟了。把竹筒剖开，里面的糯米饭透着一股清新的竹叶香味，吃起来别有风味。风夜后来在工作的城市也见过有饭店用大竹筒蒸饭，但是吃起来都不香，一点儿也没有小时候吃的那样味道。
唉，总之，那时候好像总是有特别多的玩意儿，现在想起来都好像是几个世纪前一样遥远了，而，隔了时间和空间的记忆，却在这个地方这个时候无比清晰。
寒风一阵阵的chuī，把火苗chuī得旺旺的，远远近近的田野里没有一个人，冬天人们都窝在家里，除了摘菜外几乎不愿意到田里去。天还是yīn沉沉的仿佛下一刻世界就要隐进黑暗中一样，看得人心里沉甸甸的不舒服，只有看着那跳跃的火苗，才觉得一点舒畅和安慰。
要是有个伴就好了，起码这样的时候可以有个人聊聊天，风夜用木棍拨拉着炭火心里暗暗想。
火一直烧到下午申时才停下，风夜用石块泥巴迅速的将矮dòng也封起来。经过将近一天的助燃，即使现在已经封了烧火的矮dòng，炭窑里的生木柴也还在燃烧着，青色的浓烟从烟囱上滚滚而出。一直到了晚上，飘出来的烟才渐渐变淡，到了约戌时（晚上七点到八点），冒出的烟才慢慢的变成一缕缕。
风夜在家门口看了几次，才提着油灯下坡去，用早就准备好的石块和着泥巴封起烟囱，再把窑门和矮dòng门的封墙糊上一层泥巴，防止空气漏进去。弄妥当之后风夜又检查了一遍qíng况，才放心的回家了。
又过了两天，风夜才去打开炭窑的封门。那炭看起来烧得还不错，除了颜色之外，一整条的依稀还是树木的样子，风夜从树皮还可以分辨出是哪种树。
他把炭小心的取出来，一根根整齐的放进竹筐里，这是风夜刚决定烧炭时就请张木匠做的专门用来装炭的框。一窑子的炭除了刚开始那些还好，到了接近烟囱和通火口的那块的就有很多已经炭不成炭了，本来粗粗的一根炭条，外面一层全部成了灰只剩下芯里的一点，炭质还很疏松。这应该就是李长生所说的“霉炭”了，是由于填柴和封口的时候做的不好导致太多空气进去的关系。这种霉炭不经烧，很快就会成灰的。看来他的技术还是不过关啊，整窑子炭都霉去了一小半了。还好，好的炭装起来还是有满满的两框的，加上一些碎炭，应该够他用过这个冬天了。
作者有话要说：关于小攻出场(*^__^*)快了哦……
20
20、猫冬...
天越来越冷了，接连好几天细雨下个不停，走到室外寒冷的北风刮得人脸生疼生疼。这种时候人人都在家里猫冬。
风夜更是把一天的活动量降到最少，每天赖chuáng要赖到巳时（早上九点到十点）甚至午时，起来首先点燃起居室的炉火把屋里弄暖和，然后烧火做饭。饭一般是一天两顿一起做，起个小炭炉，架上火锅汤底，一天的伙食就这样对付了。
风夜秋天养的那些小jī现在已经基本长成了，除了中途死了两只，其他的都被他养得好好的。那群jī其中就有十二只小母jī，风夜每次去喂食的时候都期待着能捡到jī蛋。现在他喂jī都用煮熟的糟糠碎玉米粒拌剁碎的青菜或野菜，冬天jī也懒得吃食，但是风夜指望着这些jī过年加餐呢，所以他每天还是坚持着拿煮熟的食物去喂它们。
风夜家的菜园现在也颇具规模了，原来的几块地加上后来他陆续新开的地，满满的都种上了各种蔬菜，种的时候放了农家肥，所以这样的冷天他根本不需要追肥打理，只是那地上的糙久不拔了也和菜长得一样壮。土豆地上早铺上了一层稻糙防止冰雪冻伤，地窖里除了留种的大部分物品也被他搬出来放到厨房和储物室里了。
搬的时候风夜还发现那两个封起来的小坛子里居然是豆酱和樱桃酒，应该是他爷爷过世前自己做的。那樱桃酒已经可以喝了，酒的颜色是淡桃粉色，像撒了胭脂一样美丽，风夜尝了点，农家米酒的醇配上樱桃果的甜，又缓又清冽，很好喝。
无所事事的冬天让人无聊极了，风夜除了猫在家里，偶尔也去高大娘和张木匠家串串门，跟大伙一起烤火聊天。
一日午后，风夜吃过饭后觉得一个人实在是太闷了，就去了高大娘家，还没进院门，就听到一阵热闹的说话声，走进去，里面果然有很多人，大家七嘴八舌的说着，整个乱糟糟。仔细听，原来是在讨论赶集的事。
他刚进屋里，坐在门边的高二嫂子首先发现他，“风夜也来啦，快进来！大伙儿在说后天赶集的事儿呢，你去不去啊？”
自从风夜盖新房子之后村里人对他的关注度空前高涨，在风夜的宣扬下，他自己给自己取的字“风夜”就在村里迅速叫开了，现在几乎没人叫他的大名“李同”了，原因就在于风夜说的“叫大名太生疏客气，还是喊我的字比较显亲切”，于是众人一致叫他风夜。
高大娘高高兴兴的招呼他：“风夜快进来，我们正说的热闹呢。就快到冬至了，我们都想去集上采买东西，冬至过去，腊日也快到了。你去不去？”
冬至啊，风夜对这些节日根本不熟悉，不过他也确实有许多东西要买了，储存的ròu也没有，再不买就整天吃素了，所以他马上答应：“要去，当然要去。”
他还怕这种大冷天的没个伴翻山越岭去城里呢，大伙一起去更好，热闹安全又方便。
“可是如果后天还是下雨怎么办？”他又愁了，又冷又下雨的他真不愿意出门呢。
高二嫂子摇头，“应该不会的，大伙刚说着呢，看这天明后两天雨应该就不下了，不用担心，就算下点小雨也没什么，东西放在牛车上用油布遮着，俺们披着蓑衣打伞走路去也没什么。你只管想你要买什么就行！”众人听得笑起来。风夜想想，也是。
住在小山村里就是这点不方便，买个东西也要跋山涉水的。
风夜从众人的话中知道这里的冬至是很隆重的，在这里冬至节又叫做过小年；而腊日就是传说中的腊八，家家户户要做八宝五味粥，祭祀神灵祖先，庆贺丰收，并祈求来年风调雨顺富贵平安。
这些节日风夜从来没过过，貌似现代的时候都很少人重视的。而看看现在，大家热烈地讨论着要买的东西，那气氛、神qíng好似过节有人白送东西来一样。
风夜看着这些高兴愉快的脸，心里感慨：古人就是纯朴啊，只要丰衣足食，日子在他们看来就是美好的，人们会为生活中简单的小事qíng而衷心感到喜悦，笑容满足纯粹，与现代那些俗务缠身终日忙碌日进千金却面无表qíng心qíng郁郁的城市人相比可谓天壤之别。生活在这样纯朴的人群中久了，风夜觉得自己的心也变得柔软安宁起来。
——
第二天，天果然不再下雨了，到了集日那天yīn云中还透出几丝阳光。
这一次集日几乎家家户户都有人赶集，大家都是天刚刚亮就起chuáng，村里的牛车全部出动了也载不下全部人，于是众人一致决定老弱妇孺坐车，壮年小伙子走路，大家结伙做伴分成几队陆陆续续出发了。
这回村里赶集的人特别多，要买的东西也多，大家约好了申时初（下午三点）在城门口集中结队回去，高村长又叮嘱了一定要按时回来，大家就各自散去买东西了。
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