江清山给她个“你很麻烦”的眼神，姚采澜眼一瞪，给他个“你若不gān就试试看”的眼神，江清山只好任命的俯身胡乱卷了卷，转身就利落的丢进了火盆里。
等两个人都收拾停当，姚采澜才把水糙叫了进来，却先在首饰匣里翻出一张有点发huáng的药方，让她饭后有空就去药铺抓几副药备着。
江清山疑惑的看着她，姚采澜转过脸来好心解释，“祖传秘方，滋yīn养颜。要不，你也来一碗？”
一句话就把江清山给气跑了，到了院子里匆匆的jiāo待了一句“把饭送到外书房去”就走了。
旁边的水糙忍笑忍得很辛苦。
姚采澜歪头看看她，想笑就笑呗，憋坏了就不好了啊！
姚采澜坐在了梳妆镜前，自己动手，利落的给自己挽了个简单的三chūn髻，忽然在镜中看见水糙正要去收拾chuáng铺，忙喝住了，“你来给我选个簪子cha上吧！那chuáng铺就扔那儿吧，我自己来。”
水糙疑惑了一下，也就听话的过来，帮姚采澜cha上她喜欢的一只碧玉蝴蝶簪。
外间里，小红把饭已经摆好了。
姚采澜站起来往外走，水糙这才发现自家奶奶行动有些迟缓，不小心迈大步时还禁不住的皱眉，心里才“恍然大悟”，赶紧低着头上前扶了姚采澜的的手，脸上却都红透了。
姚采澜早就瞧见了她的脸色变化，愤愤的瞪了她一眼，你脸红个什么劲儿，受罪的又不是你！
吃完饭，姚采澜带着水糙又把院子里里外外、上上下下瞧了个仔细，真是越看越满意。
今天的事儿也不少，最紧急的是，寻个官牙来买几个奴仆，让家里的事彻底运转起来。
这事已经早就嘱咐了江庆去办，姚采澜只是简单扼要的提出了自己的要求：
一个厨娘，要厨艺好的。一个帮厨，要勤快gān净的。两个家丁，要忠厚能gān的。
所有人的总要求是，老实肯gān，不惹是生非。而且，无论男女，不要生的太好的，也不要年纪太小的，十二岁以下的一律不作考虑。
江庆听见她得了空，很快便引了个五十多岁的嬷嬷来，说是这平阳县最负盛名的人牙子柳嬷嬷。
柳嬷嬷早就对这家的主母感到好奇，只因为人家提出的条件比较奇怪。别的都好理解，最后的条件还真是奇特。
除了个别念头的主母，都喜欢找些相貌好一些的，这些下人的长相也代表了自己府里的面子不是？
再有呢，就是，想签死契的话都喜欢要一些年纪小的，大多八九岁，就是五六岁的也不少见。为的是，年纪小的买来花钱少，好调教，也能多gān几年活不是？
这柳嬷嬷怀揣了这样的念头，就谨慎的抬起头好奇的看了姚采澜一眼。
看对面的女子面貌清秀，年纪轻轻，却端的一副好气势，便赶紧垂下了眼帘，信誓旦旦的承诺姚采澜，送来的全是最好的，肯定能如了夫人的意。
只不过，一般下人还好说，就是厨艺好的厨娘还想卖身的不太好找，还得等些日子。
姚采澜点点头。这厨房关系重大，姚采澜这次下决心挑个合适的。
那柳嬷嬷得了吩咐转身出去便把早就等在外面的人都领了来，姚采澜却只叫水糙和江庆选去。轻飘飘的只说了一句，“自己手底下的人自己选，可要是日后用着不好，可也得自己受着！”
两个人听了不由得对视一眼，心中都是一凛，暗自打定主意要好好长眼。
江庆去外院挑，水糙就占了内院院子挑，姚采澜自己没有露面。
江庆自不必说，这却是要把水糙培养成管事大丫环的架势了。
水糙喜滋滋的去了，心里头激动的砰砰直跳，选人时更是反复琢磨了姚采澜的要求和想法。
等夕阳西下的时候，水糙便领着人到了姚采澜跟前。
帮厨的选了个十三、四岁的小姑娘，叫三妹的，长的瘦小枯gān的，身上穿的净是补丁，收拾的倒挺gān净。
姚采澜见了目露疑惑，这么瘦，能gān厨房那些粗活么。
未等水糙说话，三妹就先跪下了，凄凄惶惶的恳求，“启禀奶奶，别看奴婢瘦弱，可力气不小，厨房那些活都是奴婢做惯了的，求奶奶留下奴婢吧。”
水糙忙上前禀报，刚才在厨房已经试过了。她在几个小丫头中gān活不是最快，但是难得最是稳当、不慌乱，做的菜味道也是很不错的。
姚采澜看了水糙一眼，这姑娘肯定又是对这小丫头起了同qíng之心吧。
姚采澜细细的把她的家世问了一遍，见她虽然很是紧张羞涩，总算能把自己的身世jiāo代得清楚，也就点了头。
姚采澜虽然犹自怀疑水糙的用心，却也没多问，只让她先跟她讲讲家里的规矩和厨房的规矩，又勉励了小丫头几句，让她好好gān，争取“一个月试用期满转正”。
水糙领着小丫头临去前却忽然甩出一句，“人家好像会什么拉面啊。。。”说着一甩帕子就故意拧着腰走了。
姚采澜先是眼睛一亮，继而又哑然失笑。
哎呀，要是三妹真会拉面的话，自己真是有口福了！
原来，上次去观灯的时候姚采澜吃了一碗拉面，回去后不免多念叨了几次。自己本是无心的，孰料只会手擀面的水大厨“伤自尊”了，连着好几天不高兴。最严重的是，坚决拒绝再下厨做手擀面。
“bī”得姚采澜又开始大赞水糙的厨艺，尤其把手擀面夸得简直是“天下无双”，这才把小姑奶奶又哄了回来。
没成想这丫头片子一直记在心里呢。。。真是有意思。
水糙前脚刚走，江庆也领着两个人进来了。
那两个人一个叫张顺，十八了。一个叫王小六，刚满十六。
张顺长的高大粗壮一些，王小六个子不太高，两人长的俱是其貌不扬，但看着还算顺眼。
江庆禀报说，张顺身体素质不错，有把子力气，而王小六则会喂马、赶车。
姚采澜也把两个人的家世仔细问了个明白清楚，家住哪里，都有些什么人，为什么卖身之类的。
张顺不善言辞，结结巴巴的半天才说清楚，脑门上都急得出了汗。
王小六机灵些，说话也清楚利索。
见两个人都是家世清清白白的，也没什么别的意见，就点了头。
按惯例，姚采澜是要给他们改名的，两个家丁也要随了江姓。
姚采澜却忽然没了改名的兴致，觉得给堂堂大男人连姓都改了，实在很是侮rǔ，就罢了，让他们还是按原名去叫。
那张顺和王小六闻言赶紧都跪下，诚心诚意的给姚采澜磕了个头，激动地不知道该说什么好。
连旁边站着的江庆都若有所思的看了姚采澜一眼。
姚采澜也没料到他们如此激动，赶忙让他们起来，照例又勉励了一番，恩威并施，“这一个月内就看你们俩的表现啦！”
两个人信誓旦旦的跟着江庆去了。
人都走了，姚采澜看着渐渐黑下来的天色，轻轻叹了口气。
这三个人，有谁是心甘qíng愿卖身为奴的呢？
主母 第八章 初定
这三个人，有谁是心甘qíng愿卖身为奴的呢？
三妹是小时候从西北逃荒过来的，家人在路上失散了，不知生死。这么些年兜兜转转，连家乡何处都不大记得了。失散的那些家人面目也模糊了。
张顺家就在相邻的应阳县，原先时家境好一些，孰料母亲突然染病去世，父亲也跟着病倒了，地里的田这两年一直大旱，收成锐减，家里就这么衰败了下来。
王小六则就在本县，家里兄弟姊妹多，穷的吃不上饭，原先就一直在县城里面各家各户转悠着打打短工，最近不知怎么的，短工的工作不太好找，在家里闲置了两三个月都没有半点进项，无奈只得接受签死契了。
姚采澜正漫无目的的瞎想，水糙已经进来，奇道，“奶奶怎么不点蜡烛？”
姚采澜才一下回过神来，笑问：“晚上吃什么？”
水糙轻哼了一声，没吱声。
晚上自然是吃拉面，另外再配了两个清淡的小菜。
姚采澜又问清了单独给江清山准备的菜谱，然后特意嘱咐水糙，让她帮着三妹在面里加上辣椒油。水糙“不qíng不愿”的答应着去了。
不一会儿，热腾腾的拉面就上了桌，迎面就是一阵大骨汤的清香，青翠的葱花加上色泽鲜艳的红油，上面还卧着一撮碎牛ròu。
姚采澜的眼睛霎时亮了。
姚采澜手里抓了筷子正准备大快朵颐之时，江清山快步回了屋，耸着鼻子闻了闻，“什么东西这么香啊？”
姚采澜眯着眼睛笑了，一本正经的说：“正是你最最喜欢的——面、条！”
江清山一下皱起眉来，沮丧的一屁股坐在了桌边，“你说让我说你什么好，好好的奶奶你当着，偏偏稀罕这些平头百姓吃的东西！真是搞不懂了！”
姚采澜没搭理他的岔儿，挥着手赶着他，“去去去，赶紧洗手去！放心吧，单独给你蒸了米饭了，另外还和着香菇、木耳、青菜炖了一只小公jī，整整熬了两个时辰呢！还能饿着你这堂堂的江二爷不成？！”
江清山这才重新高兴了起来，“还是我媳妇知道心疼我！”
姚采澜脸皮薄，看到水糙和小红一副忍笑的表qíng，恼的伸腿就踢了他一下，“叫你当着人这样胡说八道！”
江清山假装一个“踉跄”，“哎呦”一声，做出险些被她踢倒的样子。
姚采澜明知他装样，仍禁不住笑起来，脸上有点发烧，便故意找出话题揶揄江清山，来掩饰自己的尴尬：“你也真是的，在西北呆了这些年，倒还不习惯北地的饭食，顿顿只吃米饭的，也不知道你那么些年是怎么过的！”
到了晚上歇下时，江清山自是很有些想法，无奈姚采澜对昨晚之事很有些“yīn影”，坚决不从，又踢又咬的，招招都毫不含糊的往他最致命的地方招呼。
江清山知道她是个说得出做得出的，总不能弓虽jian了自己媳妇吧？
折腾了半天，无奈只好气呼呼的而妥协了，气呼呼的翻了个身，不久还就真的睡过去了。
姚采澜在黑暗中直挺挺的躺了许久，见他睡熟了才放下心，也跟着睡着了。
待黎明之时，睡的正熟，有只手却在自己身上游走，被打断睡眠的姚采澜顿时怒不可遏，两个人于是又在chuáng上你来我往的纠缠了一番，直到两个人都衣裳零乱、气喘吁吁才住了手。
这日起来，江清山就去了他自己所在的黑风营，据说离家有二十里路，在平阳县西郊那里。
身边只带着江西。经过这些天的磨合，江清山使唤江西越来越顺手。江西也就顺理成章的成了江清山的贴身小厮。
姚采澜用罢了饭，就让水糙把江庆也叫来，三个人商量着定出些家里的章程出来。什么人管什么事，什么份例，该做什么，不该做什么，样样都写下来。
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