直到有一次他后来读书毕业回去，再经过小学那一段路的路口，想起那一位在路口卖翻糖核桃的老太太，一晃眼就十几年过去了，那位卖翻糖核桃的老太太也不在那里了，也许是跟着儿女孙子去享福去了，也或者是早已经离开了人世。
只是童年吃不到的那份翻糖核桃一直都被他记在心里，后来他自己尝试着去炒，倒是炒出来的味道还不错，那个时候他还送去给他的同事们吃，让同事们尝尝他炒的翻糖核桃，大家都说挺好吃的。
不过今天他是炒给他的孩子吃，炒给他的家人吃，这一份心意就变得有些不一样了。
翻糖核桃要先炒核桃，干锅下核桃，不用放油，就这样用小火慢慢的炒，炒到表面微微的焦黄，捏一块尝尝是脆香的就可以了。
等到核桃炒好了盛起来，用水把锅洗一洗，这是把刚才炒核桃焦了的锅底给刷干净，不然一会炒出来的糖核桃可就是黑的。
把锅重新洗干净之后，等锅里的水烘干，就放糖下去，放入一点点的水，用小火慢慢的炒出白色的糖沙。接着把刚才炒好的核桃仁全部倒进去，让核桃仁均匀的裹上糖沙，就可以把炒好的翻糖核桃盛出来了。
“要要要。”锅里的翻糖核桃刚炒起来，他们家儿子就抱着他的腿喊要了。
“这是哪来的抱大腿的崽崽啊？”乔许对这个抱大腿的挂件都没什么办法了，丢又不能丢，送又不能送，只能把抱腿要吃的小崽子给拉起来，“你先洗了手我再给你吃。”
“洗洗。”
好在有吃的诱惑的前面，小崽子洗手还是十分配合的。
应该说每回只要听到洗手就可以吃东西，他们家小崽子就没有哪一回不配合的。
“阿言你也出来吧，咱们先尝尝这个炒核桃怎么样。”乔许一手牵着孩子，一手端着他刚才炒出来的翻糖核桃，喊陈言和他阿姆过来吃。
外面的院子大半都被太阳照到了，他们只能把东西端回了堂屋里吃，把桌子摆到门口处，他把手里端着盆子放上头。
“你们自个拿，尝尝看怎么样。”有什么好吃的东西，乔许都是先喂给他们家小崽子。刚炒出来的核桃还有点烫，捏了一块吹了吹，才喂给嗷嗷待哺的小崽子。
就见他们家小崽子一吃到好吃的东西，一双眼睛瞪得大大的，嘴巴张成一个圆形，一脸的表情是十分的丰富，惹得他忍不住的就笑了，问道：“好不好吃的？”
这个时候赵阿姆和陈言也一人都尝了一块。
和他们刚才生吃的核桃不一样，这个炒过的核桃的味道时候更好，外面裹着糖沙，甜甜的，里面的核桃仁是脆脆的，真的是好吃极了！赵阿姆点头说道：“好吃，真好吃！”
陈言的回答就是伸手去拿第二块，放到嘴里，咔擦咔擦，真好吃！
“嗯，还行，不错。”乔许自己也尝了一块，觉得也还可以，其实刚才在炒的时候他已经尝过了，不过那会儿是还没有裹糖沙的，当然这个裹上糖沙的会更好吃了。
他们家小崽子吃了第一块之后，又伸出两只小爪子，一只小爪子拿了一块，一股脑的往嘴里塞。他连忙的拦住了小崽子，跟小崽子比了一根手指头，“你不能一下子拿这么多啊，你一次只能拿一块，一天只能吃三块。”
“一会我们还有芝麻核桃糖，等糖做好之后，咱们装一点送去给小糯米，可以吗？”
“弟弟！”一听到弟弟的名字，赵小念大声的喊出了弟弟，“要给，弟弟。”
“对，咱们要给弟弟和你白叔叔，你不能一次吃完了，咱们留点儿。还有你阿爹和小叔都还没有回来，咱们还要给他们都留点儿，可以不？”一看提起小糯米他家儿子就一副把全世界给弟弟都愿意的表情，乔许在心里告诉自己不要嫉妒，以后儿子养大了也是别人，只是现在提前感受一下而已。
这一次小娃儿没有任何的犹豫，脆生生的应道：“好！”
“那咱们就这么说定了。”果然和他猜想的答案一模一样，他表示自己一点都不嫉妒！
乔许铁面无私的把一大盆的炒核桃给挪开了，视线落到小崽子手上拿着最后还没吃的一块核桃上，告诉他，“你今天已经拿了三块了，等吃完这一块，你就不能吃了，可以吗？等会咱们做芝麻核桃糖，等糖好了，我再给你一块糖。”妨，豹，嘟，嘉，蒸，李，禁，止，外，传。
小娃儿掰着手指头数，一块、两块……三块？还加一块？怎么好像少了呢？
果然咱们的赵小念跟爹爹学了这么久的算术也不是白学的，一块给少了，他比了三个手指头，一脸气鼓鼓的要求，“要三块！一块，少！”要三块那么多！一块太少了！
呦，还知道一块少了！乔许都惊讶儿子的算术进步得如此迅速，平时怎么教都不会，这会儿不用教就知道一块给少了！
但是小崽子一口气就想要三块糖，那是不可能的。可能小崽子的阅历还小，还不知道世上有一种东西叫“讨价还价”。
“两块，只能给你两块这么多了。本来你年纪还小，还在长牙齿，一天最多只能吃一块糖的，但是我今天就破例给多你一块。不过你如果今天吃两块，明天的份儿就没了，你可以接受这个条件吗？”乔许继续给儿子挖坑，也就是把明天的份儿挪到今天来吃，明天就没糖吃了。
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