虾肥鱼美，随便怎么煮都好吃。
反正俞知乐这个厨房小白，直接白水煮虾，丁点调味料都没放，虾捞起来剥壳一吃，不蘸酱，味道都是清甜清甜的，滋味十足。俞知乐甚至是冷水下锅，一直煮到水沸腾了都没关火。明显煮过了火候，虾肉却都不带老的，吃起来依旧鲜嫩弹牙。
鱼杀完清理掉鱼鳞内脏，没腌制直接上锅蒸，出锅后一点腥味都没有。清香扑鼻，柔嫩多汁，算不上绝顶好吃。但这样简陋到几乎没有的厨艺，只是把食材弄熟而已，能有这样的美味，已经十分出乎俞知乐的预料了。
他都能做出这味道，可想而知，这样的食材，经过大厨精心烹制后，会引得多少老饕竞折腰。
全程见证了俞知乐简单粗暴的做菜过程，因为不肯收鱼虾钱而被对方带回家吃饭的水牧，原本都对这顿饭的味道不抱希望了。
再好的东西，也禁不住这样糟践啊。
俞知乐杀鱼的动作有多利索，多让妖眼前一亮，他的厨艺就有多糟糕，糟糕到让妖眼前一黑。
水牧是没做过饭，也不会做饭。不过别的菜也就算了，最基本的做虾做鱼步骤他还是懂的。毕竟是养这个的，提前了解过吃法。
像是前面那道白灼虾，真正的做法应该是沸水下锅。冷水的话，反正他活了这么久，还是第一次看见这样的做法。
这大概是俞知乐自创的白煮虾吧。
没能及时阻止俞知乐往锅里扔虾的举动，水牧满脸绝望。等煮完虾，开始蒸鱼的时候，水牧已经麻木到懒得纠正对方的做法了。自暴自弃！
谁知道等东西出锅后，端上桌，第一口鱼肉一入口，水牧就发现，自个的筷子就跟装了马达似的，再也没能停下来，哪怕一次。
这真的是自己养出来的鱼？
煮熟后吃起来，这感觉和生吃完全不一样啊。因为没开灵智之前，即使含有毒素，也经常成为各种不怕毒的大鱼的食物。所以搞起养殖业以后，水牧就开始了自己幼稚的‘报复’行为。海里的各种鱼吃起来简直不要太痛快。很多鱼生吃口感也很好，不过他大概是更喜欢熟食，总觉得弄熟以后，好像更好吃一点。
俞知乐也被鱼虾的味道震惊了。这么好吃的菜居然是他做出来的！对自个厨艺很有自知之明的俞知乐，原本就只是想随便煮煮，实在不行到时候再提着鱼虾去私房菜馆那边找他顾哥帮忙，没想到鱼虾的美味度直接爆表，远超过他厨艺所能达到的程度。
曾经利用假期，在私房菜馆那边帮工了好几年。哪怕只是负责杀鸡宰鸭，偶尔客串个服务员帮忙上上菜什么，连炒锅都没碰过。不过待久了，复杂的记不住，简单的菜色该怎么做，俞知乐还是知道步骤的。白灼虾要沸水下锅他当然懂，然而他把握不住煮虾的时间，不知道该怎么看虾熟了没熟，索性冷水下去，多煮一会。反正煮再久，顶多肉老一点，起码弄熟了吃起来不会拉肚子。
还有鱼，清蒸鱼虽然叫清蒸鱼，却并不是直接上锅，什么都不放清蒸。蒸之前最好腌制一会，上锅的时候还要放点去腥调味的调味菜上去，这些他都知道。
就是吧，俞知乐不好意思地看了躺在盘子里的鱼一眼。蒸鱼步骤他都记住了，却没记住该用什么调味料去腌制，姜葱要放多少。以前他从来没注意过这些，网上查到的每条回答都不一样，完全不知道该按哪个来。
老话不是说么，多做多错，俞知乐索性就直接省略了这些把不准的步骤。
没想到这样居然也好吃。显然不是自个厨艺好，而是人家食材质量高，高到瑕不掩瑜地步。
俞知乐灵机一动，嘴里还嚼着虾，脑子里却已经冒出来个新想法：“你养殖的海产品，找到销路了没有？”
水牧闻言，虽然有些不明白俞知乐为什么这么问，甚至还有些怀疑俞知乐是不是为了多吃几口菜，才问他问题好给自己争取时间。不过水牧还是趁着挑鱼刺的空档，回答道：“你之前不是帮我牵线了一家私房菜馆么，我自己又联系了两家中型连锁超市，一部分有销路了，还有一部分没着落。怎么了？”
俞知乐飞快地吃掉了小半盘大虾和半条鱼，指着右手边堆起，像座小山的虾壳鱼刺问道：“看着这些，你就没点想法？”
想法？
我还能有什么想法？
意识到你真的是在假装问话，好趁着我回答的时候借机多吃鱼虾的想法？水牧一脸懵地看向俞知乐。不是，你吃个海鲜，还这么勾心斗角？生错了性别，活在宫斗剧里吧这是！厨房里那两篓鱼虾，不都才动了最上面那两个尖尖么。剩下的就是当饭吃，都够你吃小半个月，吃到怕为止，至于么！
“瞎想什么呢！”注意到水牧的表情，俞知乐内心那个冤啊，要不是职业素养还在，再加上吃人嘴短，信不信他直接拍案而起，把虾壳糊到你脸上。俞知乐下箸如飞，夹起最后一块鱼肉，在水牧懊悔的眼神里，慢条斯理地把鱼肉放进嘴里，咽下去以后，他这才顺过来气，继续说道：“我这厨艺你也看到了。”
“好不好的，咱们心里都有数。反正再手残，只要不是手残到厨房杀手，做个饭能烧了厨具厨房的地步，那厨艺就和我差不多，半斤八两。”俞知乐表示，我让你看的不是虾壳鱼刺，而是商机！
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