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夫郎家的赘婿首辅_路归途【完结+番外】(163)

  木板全卸了,光线特别好,用来做营生买卖是再好不过了。

  黎周周在里头站了会,听着隔壁的吆喝收钱声,心里一阵羡慕,因为光这一会已经有五个人来买包子馒头了。

  等他出去买菜,仔细留意,便发现石榴街上的铺子,卖吃的也分,像是馒头包子铺这样小的,门脸只占了一间,也没在铺子里面起炉灶。像是馄饨面条,那就占了两间铺子,起了炉灶,还要买桌凳,要洗碗。

  这么看还是卖馒头包子这些带走吃的方便些。

  当然面条馄饨比馒头包子多两三文钱。

  张家卖醋的也好,一间铺子,院子酿醋,前头是货架,地上摆着大醋缸,光给客人打醋收钱,十分干净。

  黎周周看,心想他要是做营生那最好像馒头铺和醋铺这样,不用前头后头都来回折腾,一个人守着铺子收钱、做东西卖东西都能成,要是像馄饨面条那样还要洗碗。

  这就忙不开了。

  爹七月多才回来,总不能这两个月就干闲着啥都不干吧。

  黎周周羡慕瞧着铺子里客人不断,以前在村里,大家伙过日子紧巴,像是馒头包子面条馄饨,平日里都是自家做,哪里会买着吃?花这份冤枉钱。

  可府县人不同,这些日子看下来,吃喝买卖不缺人卖,也不缺人买。

  黎周周心思动了,有些主意了,不过还是多看看,除了正街买卖,看看这附近周围有没有一样的吃食。

  石榴街吃食多,地上摆着买菜的、小零碎的,书斋那条街书粉、胭脂、成衣、首饰买卖多,再往过去走,黎周周远远瞧见衙门口了,他刚开始没认出来,只见门口气派,两尊石狮子,后来仔细一看还有人把守。

  认出来是衙门,赶紧绕着走。

  在之后饭馆、吃食、客栈,还有酒楼。那酒楼两层高,四扇大门全敞开了,门口站着店小二招呼客人,还有赶马车过来吃饭的,那种车架上有顶,用的料子好像是缎面丝绸的,黎周周认不全,反正觉得气派。

  看完了所有吃食铺子,没有一家卖卤味的。黎周周心里主意定了下来,觉得可以试试。之前在村里时,他做一锅卤味下水,爹和相公都爱吃,不管是配饭还是就馒头,剩下来的第二天吃面条,切一切配点菘菜、白菜能当浇头,也好吃。

  做着方便,吃起来各种主食都能配,也和石榴街上吃食不冲突。

  只是之前没往这边想,黎周周是村里想法,觉得卤味下水再好吃,可到底是下水,他们村里人都嫌弃下水,更别提有钱的府县人了。

  可如今想想,可能是他想偏差了,那村里人还不爱花钱买包子馒头面条呢,觉得费钱,可府县做这些买卖的也不少,还是能赚到钱的。

  不管府县人爱不爱,先做着试试看。黎周周想。

  门脸铺子空着,他家有,下水也不贵,他也闲着,算下来花不了几个钱,先试试看。只是定多少价格,等相公回来商量下。

  黎周周原路返回时,遇见了吃食便厚着脸皮上去问价钱。

  素的便宜,沾点荤腥的能贵一二文钱。不过下水到底不是正经肉,得在合计合计。

  来时心里有事也没觉得走远,回去了才发现走了快半个时辰,已经过了晌午饭点,黎周周想了下,狠了狠心去了石榴街他家隔壁的馄饨铺子。

  “一碗肉馅馄饨。”他尝尝人家手艺。黎周周想。

  店铺老板是一对夫妇,约莫比卖醋的张嫂小一些,差不多二十五六左右,住了这段时间,黎周周没瞧见过夫妇的孩子。

  “肉馅馄饨六文一碗,要不要芝麻饼?一文一个。”店里老板娘询问。

  黎周周想了下便点头答应了。

  “等会。”老板娘去下馄饨,人少的时候包好,人多了就下。一边喊男人烤饼,说:“饼要现烤才好吃,对了你是我家隔壁的吧?搬过来差不多快半个月了?”

  黎周周笑着说:“四月中搬来的,之前收拾屋院进进出出的,如今才安顿好没多久,半个多月了。”

  “我姓黎,叫黎周周。”

  老板娘也笑说:“我家姓马,你叫我一声马嫂子就好。”

  这就是说的男人姓了。外头牌子挂的都是马家烧饼馄饨。

  黎周周道好,说:“我家相公姓顾。”

  “这我知晓,咱们石榴巷有一位顾秀才,这都是沾了文人福气的好事。”马嫂子笑着说。说话间的功夫,馄饨也下好了,原本空的碗早放了料,掀开另一个锅盖,一勺子汤盛碗底。

  馄饨皮薄的能看到里头馅,大拇指肚大,皮薄馅大,一股鲜香,汤底是浅白色的。

  黎周周一下子就闻出来,这汤底是熬得骨头汤。错不了。

  “小心烫,饼也好了。”马嫂子放了馄饨去拿饼。

  粗瓷大碗,黎周周数了下大概有十个馄饨,芝麻馅饼放在竹编的小篮子里,上头撒着一层白芝麻,烤的表皮微微发黄焦脆,黎周周拿着勺子舀了一颗馄饨。

  好吃。

  他仔细分辨了下,肉馅里有葱、白菜,还有些脆脆的口感,像是花生碎,汤底是骨头汤,可和自家他炖的还是不同,没腥味不说,特别鲜,不知道里头放了什么。

  芝麻饼他手掌大,薄薄一层,一口咬下去掉渣,层层酥脆,他以前也烙过饼,没发酵面做的,一层层的也会,但就是没人家做的酥脆分明,里头看着没裹什么馅料,但是有荤腥味,还有淡淡的咸,配上饼上的芝麻,油油的香。


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