“赵大哥帮我把袖子挽上去吧。”陆惊蛰把手伸进泡着腊肉的水里才意识到自己的衣袖有点长了，差点浸到水里。
陆惊蛰本来做好了被冻一下的准备，但没想到赵成戟用冷水洗完菜切好后，手还是热乎的。
在赵成戟的帮助下，陆惊蛰挽好衣袖，拿起准备好的丝瓜络用力的搓洗水里的腊肉，把腊肉外面那层黑色给搓洗干净。
因为事先烧了水，洗腊肉是用的热水，本来被冷的缩成一团的陆惊蛰在做起事来后感觉自己还有点热了。
把洗干净的一长条腊肉放到砧板上，陆惊蛰拿着刀把肉切成薄片。
“惊蛰我们家的鸡下蛋了！”
陆惊蛰正专心切腊肉的时候陆仁午一手抱着小孩，另一只手里拿着两个圆滚滚的球状物兴冲冲的快步踏进厨房。
“这些鸡吃了那么多粮食，总算是下蛋了，那我们今天中午再加个鸡蛋汤好了。”接过那两个鸡蛋，陆惊蛰高兴的说道。
“赵大哥你帮我去摘一小把葱洗了吧。”陆惊蛰用手肘碰了碰一旁的赵成戟。
赵成戟伸手捏了捏陆惊蛰的脸颊然后才走出厨房，去外边墙边的盆里摘葱。
像葱和生菜这种长的快的，陆惊蛰种满了好几个破旧的塑料盆，放在厨房外的墙边靠着，要吃了就摘一点。
大概是头一回下蛋，今天收获的这两个鸡蛋个头比正常鸡蛋小了一圈，只有做成鸡蛋汤了才能让三个人尝一口鸡蛋味。
切完腊肉，陆惊蛰想着才长出几颗米粒似的牙齿的年幼弟弟，又从打进碗里的鸡蛋里分了一点出来单独放到一个小碗里，加上一点清水和一点点盐，滴上几滴香油，准备给他做个蒸蛋。
锅里的水这会烧开了，陆仁午拿了桶子装走小半桶，然后又用冷水把锅加满，小半桶冷水下去，锅里的水很快就停止了沸腾。
陆仁午去给小孩洗澡了，陆惊蛰把灶上另外一个锅刷洗干净，准备先把配面条的浇头做好。
陆惊蛰特地单独切了一些腊肉上的肥肉出来，放到锅里榨油。
虽然挂在灶口上熏了好几个月了，但肥肉里的油脂依旧充裕，在高温下慢慢被逼了出来。
等肥肉里的油都出来的差不多了，陆惊蛰把一整碗晶莹的萝卜丝倒了进去，拿起铲子开始翻炒。
与普通的猪油不同，腊肉上的肥肉榨出来的油要格外香一点，配上味道略显寡淡的白萝卜丝再合适不过了。
萝卜丝炒软后陆惊蛰接了一大碗井水倒进锅里，准备熬汤。
赵成戟把一旁烧水锅底下的柴火抽出一点放到这边的锅下，只留下一点细碎的木柴温着锅里的水，让水在不沸腾的情况下保持温度。
火烧得很旺，萝卜汤很快沸腾了，汤呈现出奶白的色泽，陆惊蛰加了盐，抓起砧板上的一把大蒜叶子撒进锅里，又加了点胡椒粉，充分翻炒均匀后把锅里的萝卜汤分别盛到三个大碗里。
汤做好了接下来的就是面的浇头了，陆惊蛰把腊肉先下锅炒出油脂后再加入大块的白菜叶，一道简单却香气不俗的腊肉白菜很快就出锅了。
配面条的汤菜都准备好了陆惊蛰开始准备下面条。
一旁的锅里就有现成的热水，舀了两瓢水加到这边的锅里，热水很快就烧开了。
因为自己和赵成戟没吃早饭，陆惊蛰下了半包面条到锅里，准备一会要多吃点。
闻着一旁热气腾腾的萝卜汤和腊肉白菜的香气，陆惊蛰翻动着锅里的面条，感觉自己越来越饿了。
另外一边陆仁午费了老大劲才帮小儿子把澡洗了，自己都热起来了，这会把外套的拉链都拉开了。
“惊蛰做的这面条真够香啊。”刚踏进厨房门，陆仁午就被厨房暖融融的香气扑了满脸。
“赵大哥面快好了，你和爸去桌子上坐着等我一会。”
陆惊蛰喜欢软一点的面条，这锅面条煮了快十分钟，这会已经彻底软和下来了。
第一百六十六章 公平
把煮好的面条夹到三个装了萝卜汤的碗里，再各加上一大勺白菜腊肉，摆上筷子，陆惊蛰迫不及待的把面端上桌。
“天气冷的时候就是要吃面条啊。”把两碗面条分别摆到赵成戟和陆仁午的面前，陆惊蛰又转身回到灶台边上准备做鸡蛋汤。
相比于把水烧开再加鸡蛋液，陆惊蛰更喜欢先把鸡蛋煎好然后再煮汤，这样煮出来的鸡蛋汤颜色奶白，看着就让人很有食欲。
鸡蛋的量很少，陆惊蛰另外加了不少姜蒜末，还把盆里种着的辣椒枝头上的最后两个小巧的青椒摘下加了进去。
“呼，好烫！”陆仁午端着面碗吸了一大口面条，被烫到了也囫囵着把嘴里的面条吞了下去。
陆惊蛰在一边煮着鸡蛋汤，听着陆仁午吃面条的声音都忍不住加快了手上的动作。
鸡蛋汤很快好了，因为加了辣椒，鸡蛋的香气中还带着一丝丝辛辣的气息，撒上赵成戟切好放在砧板上的葱花，陆惊蛰把没能装满一个中等菜碗的鸡蛋汤和自己的那碗面条端上桌。
刚坐下陆惊蛰就迫不及待的夹起一筷子面条送进嘴里。
“唔。”
白萝卜熬煮的汤汁很浓郁，面条煮的很软，吸满了汤汁，配着油润的白菜腊肉，热乎乎的一口吃进嘴里别提有多满足了。
三个人埋头苦吃，一直到吃下大半碗面条，陆 惊蛰才控制着自己放慢了吃面的速度。
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