嬴政咳嗽了一声，还是配合着拿起筷箸，夹了一块糖醋里脊。
这糖醋里脊，可是现代受众面最广泛的甜口菜肴了，尤其是深得老人孩子的喜爱，但凡是个家常菜餐厅，必然会有这道菜。
糖醋里脊夹在嬴政的筷箸之间，从承槃中夹起来，竟然微微拔丝，晶晶亮的糖丝藕断丝连，可以拉的很细很细，在燕饮营帐摇曳的烛辉之下，闪烁着晶亮的光芒，竟有些好看。
嬴政众目睽睽之下，将糖醋里脊放入口中，入口立刻能尝到酸甜的味道，滋味儿瞬间散开，扩散的极快，那种甜味与饴糖完全不一样，有一种入口即化的感觉，十足刺激味蕾。
一口咬下去，先是焦脆的外壳，里面的里脊肉鲜嫩无比，一点子也不柴，外焦里嫩的结合，还有香甜微酸的结合，果然新鲜的厉害。
陈慎之做的糖醋里脊，乃是老式做法，毕竟这年代没有番茄酱，且陈慎之不喜欢番茄酱口味的糖醋里脊，加入番茄酱的糖醋里脊容易腻口，不如炒糖色直接调制出来的清爽。
嬴政对吃食没甚么太多的偏爱，本只是与陈慎之做做样子，将白糖卖出去罢了，哪知道这一口糖醋里脊食下去，愣是十足的开胃，让人食指大动，瞬间调动了食欲。
嬴政没有说话，又夹起一块糖醋里脊入口，细细的咀嚼起来。
羣臣一看，傻了眼，这是甚么情况，看陛下的模样，竟然甚是喜爱这道糖醋里脊，难道真的如此美味？
陈慎之见嬴政食的津津有味，立刻便放心下来，他特意做了这道老少皆宜的菜色，便是因为糖醋里脊的接受面很广泛，百分之八十的人都不会踩雷，甚至有些不喜欢吃甜食的人，也喜爱糖醋里脊这道菜色，看来嬴政也属于不踩雷的人群。
嬴政食了糖醋里脊，其他人便蠢蠢欲动起来，但还是有些担忧，也有些碍于面子，毕竟他们之前老看不起陈慎之做的白糖了。
陈慎之环视了一圈，便看到了坐在嬴政下手一点儿的王绾。王绾乃是丞相，在朝廷中是百官之长，自然坐在臣子的最高位。
陈慎之与王绾对视了一眼，友好的对王绾笑了笑。这些日子制作白糖，王绾帮了不上忙，因着书本上的知识记录的太过简练，很多细节还需要陈慎之自己推敲，还有许多突发事件也需要陈慎之自己解决，王绾便出了不少力。
王绾也对陈慎之笑笑，见众臣还有疑虑，便率先夹起一块糖醋里脊放入口中，他的确也想尝尝这白糖做出来的滋味儿。
糖醋里脊一入口，一向温文尔雅的王绾睁大了眼睛，震惊的看着承槃，也是没有说话，复又夹了一块放入口中，随即点点头，闭目享受，好似这是甚么神品一般。
众臣一看，陛下食了，丞相也食了，便十足好奇，纷纷开始动筷箸，夹起糖醋里脊，狐疑的往嘴里放去。
“嗯！神了！”
“这滋味儿，好甜！却不腻口，还有股酸甜开胃的感觉。”
“竟与饴糖的滋味儿大不一般？”
“这这、这当很奇怪了！不都是糖么？”
这第一道菜吃开了，剩下便好办了。
陈慎之笑眯眯的继续介绍：“这第二道菜乃是东坡肉。东坡肉咸香透甜，皮弹肉嫩，肥瘦相间，五花肉纹理清晰，十足适合喜爱油腥之人。”
有人喜欢食瘦肉，便有人喜欢食肥肉。喜食瘦肉的人觉得瘦肉清口，并不油腻，喜食肥肉的人觉得肥肉醇香，满口生香。
为了满足不同人的口味，陈慎之特意做了兼顾，这道东坡肉幽香四溢，特别适合喜欢油腥之人，食起来过瘾！
东坡肉的肉皮烧的犹如樱桃色，在明亮的烛火映照下，深红透亮。每个承槃中一大块东坡肉，被分解成四小块，用筷箸夹起一小块东坡肉，那层层分明的肥肉肉，足足有八层相间，纹理清晰的犹如大理石，简直便是工艺品一般。
樱桃的肉皮弹牙，胶质肆意，肥肉醇香，瘦肉解腻，一口下去，简直是层层叠叠，滋味儿递进，别提多美味了。
嬴政夹了一块东坡肉，他平日里喜食清淡，也是因着整日里忙于政务，总是上火，所以医官也嘱咐嬴政多食清淡，像是这样的大肉，嬴政一般都不碰的。
今日为了做广告，也算是破例。
东坡肉入口，并没有嬴政想象中那般油腻，甚至十足新奇，尤其是肉皮，娇嫩弹牙，咸香中透露着甘甜，甘甜中烘托着醇香，简直是咸甜的最佳搭配，完全打破了甜口不能做肉的固有印象。
饶是嬴政不喜油腻，竟也食了半块东坡肉，足足两小块那么多。
这接下来，还有蜜汁小排、蜜汁烧鹅、松鼠鳜鱼、九转大肠等等，不同的食材，全都是加入白糖料理的，各有各的滋味儿。
这甜口的菜色食多了，陈慎之还准备了清口的小甜品，那便是醪糟小圆子。
清甜甘醇的醪糟，加入白糖，搓几个圆润润的糯米小丸子进去，虽简单，却十足清口解腻。
陈慎之见大家吃的起兴，早早做好了准备，让宫女将醪糟小圆子端上去。
“这白糖，还真是有些不一样。”
“谁说不是呢，我还以为与饴糖无二呢。”
“白糖能做这么许多的菜色，可当真是神奇了！只可惜，唉——这白糖怕是不多，食了这顿，很可能便没有了。”
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