它们还小,江荇不敢给它们喝太多,只让它们尝尝味道。
小家伙们知道江荇的意思,坐在椅子上都很满足。
尤其小九,小口小口啜饮着它那为数不多的果汁,每喝一口,五官上都露出满足的表情。
江荇忍不住轻轻摸了摸它的果蒂。
江荇看它们这个样子,决定买一张长长的木餐桌,以后给每只小家伙留一个专属位置。
他们摘的刺萢实在太多,除榨成果汁和制成果酱外,江荇决定取一部分泡成酒。
刺萢的水分含量比较多,江荇家里只有白酒,直接浸泡,怕果酒容易坏。
江荇想了想,决定再在酒里加点晒干了的河万草芽。
他之前发现,河万草芽泡出来的茶特别能放,就是不知道加到酒里怎么样。
江荇想,就算效果不好,应该也不会坏到哪里去。
酒和刺萢的味道都比较浓郁,河万草芽往里面一泡,基本不会被尝出来。
当晚,江荇将密封瓶送到消毒柜里消了一遍毒,又趁着刺萢已经晾干了水分,直接泡进去。
黑色的刺萢泡到透明的酒里,很快就将酒液染成了淡红色。
河万草芽在里面一点都不明显。
江荇家里还有冻干机,他尝试着将一些刺萢放到冻干机里冻干。
低温冻干了十二小时,第二天,刺萢拿出来的时候像一颗颗黑宝石。
江荇带着橘猫和丹参果们品尝了一下,发现里面的风味更加浓郁,味道和新鲜的刺萢略有区别,不过都很好吃。
如果喜欢吃这口的人,吃起来应该会很方便。
江荇他们上山摘了好几天刺萢,将好摘的部分全都摘完了。
回来后,他们制成果酒、果酱和冻干。
其中又以果酒最多。
制作果酒最简单,洗干净晾干水分加河万草泡到酒里就行,不用费事。
江荇专门买了一批玻璃密封罐,泡好的果酒放在木架子上,颜色很好看,几乎称得上装饰品。
摘了几天刺萢后,蛇老板寄出的果树终于到了他们这里。
蛇老板走的是物流,快递公司直接把果树送到他家门口。
他买的果苗有一定年份,送过来的时候已经很大了。
尤其柚子树,五年生的柚子树,江荇一个人还很难扛起来。
他把送来的果树放在院子阴凉处放了一天,第二天请村里的人帮忙把果树种到山里去。
树坑已经挖好了,种树的时候,主要麻烦的是要把这些果树扛到山里去。
这边上山没有水泥路,只有田埂,得人工一棵棵扛上去。
江港也过来了帮忙,一扛他的树就忍不住说道:“你这果树买的不错啊。”
江荇笑:“你又知道?”
“怎么不知道,好歹也算老农民了。你这果树不错,枝干壮,丫杈多,根还发达,估计今年种下去,明年就可以开始结果了。”
“我也希望。”
“你好好打理,提前把肥料埋上,肯定可以。”
江荇这批一共种二十株果树,五个人半上午就帮忙种完了。
江荇要请人吃饭,江港带头拒绝了:“这才种了多少时间?下次吧,你不是还要种一批果树?那时敲你一顿大的。”
江荇道:“得过一段时间再种,我看看这几株果树的效果好不好。”
“肯定差不了。”
江荇在种果树方面是新手。
果树种下去之后,他又下单买了一堆书籍,仔细研究。
夏天热,雨水也多。
种下去的果树不用怎么打理,江荇除了每天上山看一遍之外,并不用做其他的。
他的“江荇铺子”也走上了正轨。
第一个月的销售额出来了,除去抽成,他居然挣了七万多。
尽管这七万多是毛利,但也很令他震惊。
毕竟他也没怎么努力,所有菜地加起来不到二十亩。
能挣这么多钱是一件十分值得高兴的事情,起码橘猫的罐头和丹参果们的冰激凌不用操心了。
江荇看了一下后台,他有六个大客户,七万块中,这六个大客户起码给他贡献了四万几乎每次都是大宗采购,其中的一个客户还是给他打赏了一万的那位。
也不知道是不是做餐馆私房菜之类的客户。
江荇为了答谢客户,在账出来后,除了给照常买菜,还给那六位大客户寄了小礼包,里面是他这个阶段种出来的菜和一瓶刺萢酒。
客户能收到菜和酒都很惊喜,纷纷给他留言表示感谢。
那个给他打赏过的大客户姓蒋,名叫蒋崇池,收到酒后辗转加了他的社交软件。
双方打完招呼后,蒋崇池第一句话就问:【老弟,你那里还有没有这个酒了?往外卖不?】
江荇:【这个是季节性酒,采的都是山野野果,暂时不打算用作商业,不好意思啊】
蒋崇池:【你多少卖我两瓶,价钱不成问题。现在刺萢应该还没过季吧?你再泡一点怎么样?】
江荇:【原本是手工赠品,要往外卖的话,我得申请相关资质才能卖,短时间内也没法往外卖。】
蒋崇池:【那你就申请嘛。我听说你打算种果树,说不定以后也会泡一些果酒出来卖呢】
蒋崇池:【你这个刺萢果酒真的特别好喝,你要是多泡一点出来卖,也会很受欢迎】
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