牛圈里有小牛，抵抗力比较弱。
母牛生完小牛后，牛奶重新变得充足起来。
在需要挤奶的情况下，他们对环境的要求会更加高一些，因此每周消毒是必要工作。
江荇正打扫得起劲的时候，快递小哥给他打电话，告诉他有个快件到了。
他在牛棚里忙得晕头转向，接到电话一时不知今夕何夕，问什么快递。
快递小哥告诉他寄件人叫蒋崇池。
等快递小哥说完，他才想起蒋崇池给他寄了神秘礼物。
这位快递小哥是异管局的旗下的工作人员，跟他家挺熟的。
江荇实在好奇，问小哥快递是什么。
“陈皮。”快递小哥仔细辨认面单上的字，“就是陈皮。”
江荇挠头。
他们家虽然也种有橘子树，但他对陈皮真的不熟，也就年节做大菜的时候会往锅里放一点陈皮。
不过他知道这玩意贵起来还挺贵的，甚至可能几十万一两。
江荇对快递小哥说道：“你直接帮我放门口就行，橘馋馋会过来拿。”
快递小哥：“那行，你记得叫它及时拿走，这快递保价保了五十万。”
江荇深吸一口气：“好嘞，谢谢，我马上打电话叫它出去拿。”
五十万！
看来蒋哥真给他寄好东西了。
江荇在心里琢磨，接下来要给蒋崇池寄点什么才能还上这份情。
家里有新快递到了，江荇也没心思打扫牛圈。
他草草地扫了一圈，又简单消毒过，确定没问题，之后把工具收起来，准备回家。
回到家时，家里的小家伙已经把快递给拆开了，一共两罐陈皮，一罐大一点，一罐小一点，外面都用洒金纸写了规格和年份。
那罐大的陈皮是八年陈皮，小的陈皮是三十年陈皮。
满屋都是陈皮浓郁而内敛的香味。
小一：“爸爸，这是什么呀？怎么吃？”
江荇也不太懂，他掏出手机：“你等一下，让我上网查查。”
网上什么都有，他查了一下。
二十年陈皮是好东西，可以用来泡茶。
八年陈皮基本是食材，用来焖鸭或者煮
红豆沙都可以。
小家伙们跟他挤在一起，也看到了手机的字。
看到陈皮可以焖鸭之后，小家伙们眼睛一亮，睁着亮晶晶的大眼睛看着江荇，那意思不言而喻。
小一：“爸爸……”
江荇：“知道了，我这就去抓鸭子给你们安排上。”
小家伙们顿时欢呼起来。
橘猫翘着尾巴慢慢走过来，挨着江荇的腿：“鸭子才多大，要不然我们闷鹅吧，我那天去看了一眼，我们家的鹅养得真肥。”
江荇这些日子也常看他们家的鹅。
他们家的鹅确实肥。
他们养的这个品种就是巨大的品种，比狮头鹅还要大。
那天他抓着大鹅的翅膀拎起来感知了一下，一只鹅少说也有五十斤。
这个重量，比许多人家的狗子都重。
鹅已经长大了，没有什么继续成长的空间，尤其是公鹅，继续喂也不过白白浪费粮食。
除了留一两只配种之外，确实没必要养那么多大鹅。
何况他们家的鹅已经养了二代，三代，许多鹅蛋拿去孵化，都已经孵化出来了，现在家里大鹅小鹅都有，也没必要继续养着。
江荇松口：“行，那我们去捉一只大公鹅回来吃，等一下一起动手帮忙拔鹅毛啊。”
小家伙们一个两个都拍着胸膛表示没问题。
鹅比较好褪毛，不像鸭子，身上小毛茬多不胜数，大家围在木盆前拔毛茬，累得眼睛都花了，腿也酸了，还拔不干净。
他们家的鹅太大了，战斗力飙升，一个人去捉的话，还真不一定捉得回来，因此江荇特地带上了狗子，让狗子们在旁边围追堵截。
大鹅一看到江荇带着那么多狗过来，就拼命地跑。
他们的目标鹅跑，非目标鹅也跑，一时间，农场里鹅飞狗跳，鹅毛乱飞。
这个季节的风已经很冷了，就这么急促地吸在鼻子里，冻得江荇鼻腔生疼。
幸好他们家的狗只有经验，一人几狗在围堵几分钟之后，终于把目标鹅给按住了。
这只大鹅挣扎得太厉害，他们专门带了绳子把鹅绑住，然后才拎到车上去。
上车之后江荇跟九阴商量：“今天的血食就是这只大鹅了？”
九阴没意见：“好哦，这只大鹅要怎么做？”
“额，太大了，恐怕得煲久一点，要不然不入味。先带回去再说吧，我上网找一找食谱。”
江荇愉悦地踩下油门开车回去：“反正今天中午肯定吃不上了，晚上再说吧。”
这么大的鹅，肉也十分厚。
一般的料理方法根本料理不好这鹅。
江荇正在网上找食谱的时候，酒叟过来给他们送秋酒，顺便串门。
一进门，酒叟就抽动着鼻子：“你们买陈皮了？”
江荇：“老爷子，你这鼻子也太灵了吧？”
那就是承认的意思了，酒叟得意地捋着他那抖一抖的胡子：“那是，别说这么浓的香味，就是露出了一分，我也能闻得出来。”
江荇竖起大拇指：“厉害。”
酒叟摆手：“没什么厉不厉害，我一个酿酒的，这个基本功还是有。哎，你家的陈皮呢？不如拿出来瞧瞧？”
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