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我在异世养人鱼[种田]_橘子气泡糖【完结】(83)

  星熠吃完杏仁,也动手帮忙,他的任务是剥海兽皮,现在这项工作对他来说已经很娴熟了。

  原始海岛上,秋意盎然,动物们都在享受这个收获的季节,在森林中快乐进食。

  沙滩尽头的山洞平台上,一人一鱼忙忙碌碌,也在为生存付出劳作。

  这时,两人几乎同时完成手中的工作,俞殊把处理好内脏的小鱼装一边备用,然后吩咐星把海兽的板油和肥肉分出来,再把瘦肉,五花、雪花肉等,分割成大小均匀的条状,整齐码在一边。

  当然,他最爱的排骨也不能浪费。

  星熠用他锋利的爪子割肉的时候,俞殊将海兽的肥肉处理干净,切块……现在,他也拥有自己的砧板和菜刀了,都是让星帮忙做的。

  砧板是从制作门板的树材中取,两爪子的事;菜刀是上次用星给他制作匕首剩下的骨头做的。

  星把菜刀打磨得很锋利,俞殊很快就把肥肉处理好了,重新烧起灶火,然后将肥肉放进贝壳锅里熬出油,过程要把控好火候,太弱不出油,太强会把油煎黑,出来的油有苦味。

  姥姥一直习惯吃猪油,小的时候,炼出来的油渣撒点盐或者白糖,给他当零食,还会特意留点瘦肉,炸得香香的。

  俞殊把炸好的几块瘦肉挑出来,撒了些盐巴和孜然粉,送过去给星吃。

  星他还在处理大鱼,俞殊干脆拣起一块送到他嘴边,“啊。”

  星熠张口接了,果然吃得香香的,俞殊不由笑了起来。

  星熠眨眨眼,凑过去,把还没吃进去的肉送到俞殊面前:啊。

  “……”俞殊莫名其妙被调戏了一把,笑着丢了一块进自己口中,“小样。”

  小飞猪和大笨鸡们的份也少不了,从刚才开始,几只小家伙就排排在锅边看着,也不怕自己被当成食物丢下去煮了。

  一大锅海兽油煎得金黄透亮,撤了火放在锅上晾凉……俞殊准备做晚饭,拟出今晚的菜单:葱香肉片,红烧海鱼,南瓜兽骨汤,当然还有小炸鱼。

  俞殊还打算试做一次糖醋排骨,想想就流口水。

  山洞外有两个灶台,一个放着海兽油,俞殊只好把兽骨汤移到山洞灶台里炖着,在外面炒菜。

  小海鱼用葱姜腌制了十几分钟后,入盐,花椒粉调味,裹上鸡蛋液,再裹一层薯芋粉,油温烧至七成热,下锅炸三分钟,出锅片刻再复炸一遍。

  最后正式出锅,盛在竹箕中,撒上适量孜然粉,香酥小炸鱼就做好了!金黄酥脆,一口下去,香酥美味,连骨头都吃得干干净净。

  “哼噗哼噗——”

  “咯咯!”

  小飞猪和大笨鸡早就馋得打转,星熠也早就闻到香味了,不过他把所有的肉分割好后、才迫不及待地过来。

  “咕咕。”俞殊,我饿了!

  俞殊,“哎,小心烫。”

  星熠不怕烫,三五下吃掉几条小炸鱼,唔,好香,这些小鱼他以前看都不看……其实也不是,上一个白月,他刚被族群驱逐时,天气寒冷,找不到食物,狩猎能力又差,他饿得奄奄一息,好不容易抓到几只小鱼,吃起来又腥又多刺。

  准备进入换型期的人鱼需要许多食物,那时的他只能吃一些小海鲜,饿得晕头转向,有一次饿晕过去,被暗流卷入海底,他以为自己要死了,后来不知道为什么又出现在海滩上,似乎是有人救了他。

  星熠吃着喷香的小炸鱼,没想小鱼儿也可以变得这么好吃,如果他早一点遇到俞殊就好了……却转而又否定了自己,不!不好,上一个白月他还无法保护他,现在这样就好了,感谢海神让他遇到俞殊,这也许是那件事之后海神对他的眷顾吧。

  星熠默然地想。

  人鱼忽然凑过来蹭了俞殊一下,他以为他是喜欢小炸鱼……吩咐了一句让他不要吃太多油炸食品,就又忙去了。

  俞殊在炸排骨,焯过水的排骨下锅,炸得噼里啪啦,两人猝不及防,躲得远远的。

  见星熠拿狐疑的眼神看自己,俞殊尴尬地咳了下,“马有失蹄,人有失手,意外。”

  炸至七成熟的排骨捞出备用,锅底留底油,入姜葱桂皮,花椒爆香,倒入排骨,加适量清水,放盐,蜂蜜,橘子汁和耗油调味,盖盖闷几分钟,最后大火收汁。

  糖醋排骨金黄诱人,酸甜扑鼻,装在贝壳蝶里,放两朵小花花摆盘,瞬间高大上起来。

  星和小飞猪这两个吃货又被新菜式吸引,分分凑了上来……俞殊也吞了下口水,夹起一块肥瘦均匀的排骨,在旁边两只视线随之移动,把排骨送到自己口中。

  酸酸甜甜,质嫩多汁,美味!

  惦记许久终于吃上了,虽然没有学校食堂的好吃,也足够解馋了。

  看俞殊吃得一脸满足的模样,星熠像是明白了什么,一爪子把跟俞殊撒娇卖萌地小飞猪丢到一边,让他去啃骨头。

  “哼噗——”

  “好了,你们也来吃啊,开饭了,我去端汤。”

  “咕!”

  “哼噗哼噗。”

  今天的晚饭格外丰富,又有新菜式,一人一鱼一猪,吃得十分欢乐。

  “星,你不习惯糖醋排骨吗?”这时,俞殊察觉到了星的反常。

  奇了怪,他不是最喜欢甜甜的东西吗,除了刚试吃了两块,后面都没怎么动。


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